แก้วมังกรน้ำปลาหวาน กินเพลินๆ ก็ผอม
แก้วมังกร ผลไม้ที่มีกากใยสูง ประโยชน์หลักๆ คือการลดน้ำหนัก เพราะมันทำให้รู้สึกอิ่ม จึงตอบโจทย์สำหรับคนลดความอ้วน และวันนี้จะทำให้ผลไม้อย่างแก้วมังกรไม่ธรรมดาอีกต่อไป โดยมาดัดแปลงให้อร่อยมากยิ่งขึ้นกับเมนู แก้วมังกรน้ำปลาหวาน โดยขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ค่ะ ส่วนผสม - แก้วมังกรคว้านเป็นลูกกลม 150 กรัม
- น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้งสับหรือปั่นละเอียด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- กลูโคสไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 2 หัว
- พริกขี้หนูละเอียด 2 เมล็ด
วิธีทำ - นำน้ำต้มสุกขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บและน้ำปลา คนให้ละลาย
- เมื่อเริ่มเดือด ใส่กลูโคสไซรัปตามลงไป และเคี่ยวต่อเล็กน้อย
- ใส่กุ้งแห้ง หอมแดงและพริกขี้หนูหั่น คนโดยใช้ความเร็วเพื่อให้น้ำเชื่อมเหนียวข้น แล้วปิดไฟ ยกลงจากเตา
ง่ายๆ สำหรับสุขภาพของเรา กินอาหารเมนูหลัก ก็อย่าลืมทานผลไม้ตาม เป็นการล้างลำไส้ได้ดีเลยเพราะแก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีกากใยช่วยย่อยได้เยอะ ลองไปทำกันดูนะคะ
Create Date : 12 สิงหาคม 2558 |
Last Update : 12 สิงหาคม 2558 5:37:32 น. |
|
1 comments
|
Counter : 2213 Pageviews. |
|
|
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ