อ่านเรื่อยๆ มาเรียง ๆ ทุกวันของ หนี่งหน่อง นะครับ
ซุปฟักทองน้ำเต้าหู้ เมนูซุปสีสวยเนื้อเนียนอิ่มอร่อยเติมสุขภาพ



ซุปฟักทองน้ำเต้าหู้
สายสุขภาพต้องจัดเมนูซุปฟักทองน้ำเต้าหู้สักถ้วย มีความสีสวยเนื้อเนียนข้น โรยธัญพืชและขนมปังกรูตองหน่อย อูย… หน้าตาเลอค่า อิ่มท้องยันเที่ยง

     จากที่เคยทำเมนูซุปฟักทอง ลดน้ำหนักใส่ครีมสดหรือวิปครีม ลองเติมน้ำเต้าหู้แคลอรีต่ำแทนดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำซุปฟักทองน้ำเต้าหู้ จับฟักทองผัดกับหอมใหญ่ เติมน้ำซุปผักแล้วปั่นกับน้ำเต้าหู้ ก่อนเสิร์ฟโรยพริกไทยหน่อย อิ่มอร่อยเบา ๆ ยามเช้า

ส่วนผสม ซุปฟักทองน้ำเต้าหู้

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ฟักทอง (หั่นชิ้นเล็ก) 1/2 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ หอมใหญ่ (หั่นเต๋า) 1 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำเต้าหู้ 1 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำเปล่า 2 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เกลือ 1 ช้อนชา
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำซุปฟักทองน้ำเต้าหู้

     1. เทน้ำเปล่าลงในหม้อ เปิดไฟแรง ใส่ฟักทองที่หั่นแล้วลงต้มจนสุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ พักไว้
     2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป นำหอมใหญ่ลงผัดจนสุก ใส่ฟักทองที่ต้มแล้วลงไป เติมเกลือและพริกไทยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
     3. เทน้ำซุปผักลงไปเคี่ยวจนสุกเละ ยกลงแล้วนำไปปั่นจนละเอียด จากนั้นใส่น้ำเต้าหู้ลงปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง
     4. ตั้งหม้อโดยใช้ไฟอ่อน เทส่วนผสมทั้งลงไปเคี่ยวอีกทีก็เป็นอันเสร็จสิ้น

  หน้าตาไม่ธรรมดาแบบนี้ต้องลองจัดสักหม้อ ใครไม่มีเครื่องปั่นก็บดฟักทองด้วยตะแกรงแทนได้ แม้จะเหนื่อยหน่อยแต่อร่อยดีต่อกายนะคะ



Create Date : 11 ธันวาคม 2560
Last Update : 11 ธันวาคม 2560 8:44:48 น. 0 comments
Counter : 1198 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

หนี่งหน่อง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]




pub-1485477287124314
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add หนี่งหน่อง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.