อ่านเรื่อยๆ มาเรียง ๆ ทุกวันของ หนี่งหน่อง นะครับ
เครปช็อกโกแลต แป้งกรอบทำง่ายสายแข็งจัดไป



เครปช็อกโกแลต

     เติมความหวานรับวันหยุดกับเมนูเครปช็อกโกแลต แป้งบางเข้มข้น สอดไส้ครีมช็อกโกแลตกับสตรอว์เบอร์รี ใครไม่กล้วอ้วนจัดไป !

        จากเมนูเครปทรงสามเหลี่ยมสุดคลาสสิก ลองเปลี่ยนไอเดียทำเป็นเครปม้วนกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเครปช็อกโกแลต สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน แป้งบางกรอบสีน้ำตาลเข้มม้วนเป็นแท่ง สอดไส้ครีมช็อกโกแลตตัดเลี่ยนจากสตรอว์เบอร์รี เพิ่มความกรุบกรอบจากอัลมอนด์ แค่เห็นก็หิวแล้ว

ส่วนผสม แป้งเครปช็อกโกแลต

     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
     • ผงโกโก้ชนิดสีเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ
     • นมสด 2 ถ้วย
     • ผงอัลมอนด์อบสุก 30 กรัม
     • น้ำมันมะพร้าว (ทากระทะ)
     • สตรอว์เบอร์รีสดหั่นชิ้น (สำหรับแต่ง)
     • อัลมอนด์อบสุกสับหยาบ (สำหรับแต่ง)

ส่วนผสม ไส้เครปช็อกโกแลต

     • วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย
     • ช็อกโกแลตสับ 80 กรัม
     • นมสด 1/4 ถ้วย
     • น้ำเชื่อมเมเปิล 1/2 ช้อนโต๊ะ
     • ไวท์รัม (White Rum) 1 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่น
     • ผงอัลมอนด์อบสุก 80 กรัม

วิธีทำเครปช็อกโกแลต

     • 1. ทำแป้งเครป โดยร่อนแป้งสาลีและผงโกโก้เข้าด้วยกัน เติมนมสดและผงอัลมอนด์ คนให้เข้ากัน
     • 2. ตั้งกระทะเทฟลอนใช้ไฟอ่อน ทาน้ำมันมะพร้าวให้ทั่ว นำส่วนผสมแป้งเทลงไป กลอกให้เป็นแผ่นบาง รอจนสุกแล้วพลิกกลับอีกด้าน เมื่อสุกแล้วนำขึ้นพักไว้
     • 3. ทำส่วนผสมไส้ โดยนำวิปปิ้งครีมไปต้มพออุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไปคนให้เข้ากัน เติมนมสด น้ำเชื่อมเมเปิล ไวท์รัม เกลือป่น และผงอัลมอนด์ ผสมให้เข้ากัน
     • 4. นำแป้งเครปวางบนจาน ทาส่วนผสมไส้ลงไปให้ทั่ว วางสตรอว์เบอร์รีสดลงไป ม้วนให้เป็นกรวยหรือพับตามชอบ โรยอัลมอนด์ จัดเสิร์ฟ

  วันหยุดนี้ใครกำลังมองหาขนมหวานทำเองที่บ้าน มาลองทำเมนูเครปช็อกโกแลตกันเลยค่ะ แป้งหอมกลิ่นโกโก้ สอดไส้ช็อกโกแลตกับสตรอว์เบอร์รี หรือจะดัดแปลงใส่กล้วยหอมแทนก็ได้ไม่ว่ากัน ม้วนให้สวยงามตามชอบ แผ่นเดียวคงไม่พอ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

เรื่อง: TONGTA, ภาพ: TONGTA, ชุลีภรณ์


Create Date : 11 ตุลาคม 2559
Last Update : 11 ตุลาคม 2559 8:00:13 น. 2 comments
Counter : 1419 Pageviews.

 
สวัสดีนะจ้ะ เราแวะมาเยี่ยมนะจ้ะ ^____^ สักคิ้ว 6 มิติ ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3773459 วันที่: 28 มีนาคม 2560 เวลา:18:13:21 น.  

 
น่านทานมากค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:11:46:32 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

หนี่งหน่อง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]




pub-1485477287124314
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add หนี่งหน่อง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.