บล็อกอัพล่าสุด ห้องความรู้ ขำขันต่างแดน เรื่องประทับใจ เฮฮาปาร์ตี้ตามประสา เรื่องชวนคัน จิปาถะเก็บมาเล่า ชวนทำอาหาร ห้องแต่งบล็อก ห้องกลอน
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
ชวนทำ......."หมูปั้นก้อนทอด" (ง่ายๆ)

***ฝาก BLOG ไว้ 3-4 วันนะคะ เพื่อนของคุณแฟนมาเที่ยว
อาจไม่ได้เข้ามา ยังไงถ้ามีโอกาสจะกลับไปทักทายเพื่อนๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ***


เมนูนี้ทดลองทำครั้งแรกเหมือนกันค่ะ เลยทำแค่ครึ่งสูตร

แต่จะลงสูตรเต็มๆนะคะ




เครื่องปรุง

หมูบด 2 ถ้วย
กระเทียมโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
รากผักชีโขลกละเอียด 2 ช้อนช้า
น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วย

หมูบด



เครื่องปรุงที่เหลือ



เอากระเทียม รากผักชี (ใช้เม็ดค่ะ) เกลือ พริกไทยป่น มาตำๆ





วิธีทำ

1. ผสมหมูกับกระเทียม เกลือ น้ำปลา พริกไทย รากผักชี และน้ำ เข้าด้วยกัน





2. ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาด 1 ช้อนโต๊ะ

3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ พอน้ำมันร้อนใช้ไฟกลาง ทอดให้เหลือง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน





จัดเสริฟกับสับปะรด (ไม่มีค่ะ) มะเขือเทศ และต้นหอม







วันนี้ทานกับ แกงหน่อไม้ดองใส่ไก่กับยำวุ้นเส้น


สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่ CLICK ที่นี่

สูตรยำวุ้นเส้น CLICK ที่นี่




หมูปั้นก้อนทอดนี้ได้มาจาก หนังสือ ตำราอาหารคาว-หวาน (เล่ม 2)
โดย อ. ศรีสมร คงพันธุ์ และ อ. มณี สุวรรณผ่อง ขอขอบคุณมากค่ะ




Create Date : 25 ตุลาคม 2550
Last Update : 26 ตุลาคม 2550 5:47:41 น. 50 comments
Counter : Pageviews.

 
สวัสดีจ๊ะ ก่อนอื่นมาตอบคำถามก่อนเลยว่าซอสพริกไทยดำมีขายเป็นขวดเลยค่ะ

วันนี้แวะมาเยี่ยมมาเจอหมูทอด เลยขอเอา 2 จานมาแลกนะค๊า






โดย: Rat-tiew (InfernoST ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:0:10:09 น.  

 
อ๊ะอ๊า มีอาหารการกินแซบหลาย เยอะแยะอย่างนี้ ขอนั่งกิน นอนกิน เฝ้าบล็อคให้น้องอรละกันจ้า อิ่มแล้วค่อยไป 555

Happy Hallo...... Ween จ้า


โดย: Farm Girl in High Sierra วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:1:39:44 น.  

 
แวะมาเยี่ยมตอนดึกค่ะ...เห็นแล้วน้ำลายไหล ส่งมาให้ทานบ้างนะคะ


โดย: เดือนข้างแรม วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:1:59:30 น.  

 
ดมยสูตรเลยล่ะกัน อยากลองทำกินดูบ้าง น่ากินอ่ะ


โดย: jjbd วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:2:02:22 น.  

 
มากินอาหารรอบดึกจ๊ะ น้องอรคนสวย แม่บ้าน แม่เรือน..... เก่งจริงๆ เลยนะ ตัวแค่เนี้ย...

พี่นอนกลางวันเยอะ คืนนี้คงหลับยากน่ะ...เห็นอาหารน้องอร แล้วพี่หิวเลยเนี่ย...

มีความสุขมากๆ นะจ๊ะ น้องสาว คนงาม
จุ๊บ จุ๊บ


โดย: ShoesMonster วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:2:34:20 น.  

 
โห เมนูเด็ดชอบมากเลยค่ะ สำหรับเฟดริก


เอาเป็นว่า เที่ยวเผื่อด้วยนะค่ะ อยู่ทางนี้เดี๋ยวพี่มาถูบ้านให้ค่ะ จุ๊ฟฟฟและกู๊ดไนท์เด้อ


โดย: bagarbu วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:3:10:12 น.  

 
โอ้ ชอบมากเลย
เราก็ชอบทำให้แฟนกินเหมือนกัน แต่ว่ากินทีไร บอกว่าเหม็นกาเทียมติดทุกที อิอิ

เที่ยวเผื่อด้วยนาจ๊า


โดย: ญ ตาล (naughty sugar ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:3:21:31 น.  

 
ทานกับข้าวร้อนๆ เน๊อะ หย่อยมากๆ เลย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:5:17:02 น.  

 
น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้า จะลองทำหมูผ่อเน้อ


โดย: เสียงซึง วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:6:27:55 น.  

 
หมูปั้นก้อนทอดของตัวเองเหมือนสูตรที่เค้าเจอในหนังสือเลยจ๊ะ เค้าเอาไปห่อก้านตะไคร้ แล้วย่างเอาจ๊ะ เราเคยทำครั้งนึงแล้วจฃตอนไปเยี่ยมน้องสาวแฟนเราเค้าชอบมากเลยจ๊ะ


โดย: Thaidoll วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:6:43:30 น.  

 
อาหารครบชุด น่ากินจังเลยค่ะ น้องอร

พี่ภัสก็มีหนังสือตำราอาหารคาว-หวาน คนเขียนคนเดียวกัน แต่เป็นเล่ม 1 น่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:7:03:02 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณอร

หมูปั้นทอดน่าทานจังเลยค่ะ วันนี้ว่าจะทำยำวุ้นเส้นก็ไม่ได้ทำเลยค่ะ เพราะวุ้นเส้นหมดค่ะ อิอิ คงต้องรอโอกาสหน้าค่ะ เลยต้องทอดกุนเชียงทานค่ะ

วันหน้ายีนส์จะลองทำสูตรหมูปั้นของคุณอรดูนะคะ แล้วจะมาบอกนะคะ

ขอบคุณ คุณอรมากที่ไปอ่านนิยายของยีนส์ค่ะ คิดว่าคุณอรคงยุ่งกับการทำกับข้าวต้อนรับแขกอยู่ ดีใจกับคุณอรด้วยนะคะ ทีเพื่อน ๆ แวะมาเยี่ยมค่ะ ยีนส์ขอให้คุณอรและแฟน รวมทั้งเพื่อน ๆ มีความสุขกันมากๆ นะคะ

ขอให้มีความสุขกับเทศกาลฮัลโลวีนที่จะถึงนี้ด้วยนะคะ

หลับฝันดีนะคะ ...ราตรีสวัสดิ์ค่ะ


โดย: roslita วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:7:53:47 น.  

 
ลูกเล็กๆ น่ารักน่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:7:59:29 น.  

 
เห็นน่าแล้วน่าลองทำให้น้องเจสซีทานท่าจะชอบค่ะ นี้หายยามากค่ะเม็ดผักชี้ แต่จะลองทำแบบไม่ใส่คงอร่อยเหมือนกันนะค่ะ


โดย: namfonJC วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:9:23:20 น.  

 
หวัดดียามสายค่ะคุณอร น่าทานมากเลยค่ะ ทำไม่ยุ่งยากด้วย จะลองทำตามมั่งนะคะ จะไปเที่ยวที่ไหนคะอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันนะคะ รักษาสุขภาพนะคะ


โดย: โซบะคุง วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:10:36:40 น.  

 
แวะมาขอบคุณค่า เดี๋ยวจะช่วยดูแล blog ให้นะค่ะ


โดย: หนิง (Urai_r ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:11:16:58 น.  

 
กินกะข้าวร้อนๆ สุดยอดส์เลย


โดย: fairy_tells วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:11:20:42 น.  

 
น่าทานจังเลยคะ ^^


โดย: น้องผิง วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:12:01:13 น.  

 
น่าทานจัง เมนูนี้เฮียหนวดต้องชอบแน่นอน เดี๋ยวต้องลองทำ

คุณ จขบ เป็นแม่บ้าน แม่เรือน ตัวจริงเลย


โดย: ich habe kein Geld วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:13:21:15 น.  

 
อยากจะกินยำวุ้นเส้นคะ
ย่าอร่อยมากๆเลยคะ...

อีกไม่กี่วันก็จะถึงวันปล่อยผีแล้วนะคะ
เด็กๆคงมีความสุขกันนะคะ
ได้กินแคนดี้อย่างสะใจ สมใจ..



ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ


โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:13:44:24 น.  

 
แวะมาเฝ้าบ้านให้จ๊ะ น่าทานทั้ง 3 เมนูเลยคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:14:10:53 น.  

 
หอมมาถึงฝรั่งเศสเลยนะคะ ตามกลิ่นมากินด้วยคนค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:19:09:43 น.  

 
เคยทำแบบปั้นเป็นก้อนแบนๆกินเป็นสเต็กอีกแบบนะคะ





โดย: เนเวอร์แลนด์ (เนเวอร์แลนด์ ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:21:02:34 น.  

 
เพื่อน ๆ ขอเอาสูตรไปทำให้ลูกลิงที่บ้านกินหน่อยน่ะ ท่าทางมันจะกินข้าวกันเยอะแน่ ๆ


โดย: hoshi_nao วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:21:18:59 น.  

 
อ้อ เหมือนทำทอดมันหมูอ่ะเนอะ น่ากินจัง พอดีเลยทำให้พ่อกินพรุ่งนี้ดีกว่า ขอบคุณค่ะ ฝันดีนะจ๊ะ


โดย: Pook_nana วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:21:57:06 น.  

 
แวะมายามดึกๆ จ๊ะน้องอร....

คงต้องทักว่า Good Morning รึปล่าวจ๊ะ

รักนะจุ๊บ จุ๊บ


โดย: ShoesMonster วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:23:34:55 น.  

 
ใค่อยากๆๆเจ้า ยังมีเหลือหื้อแม่เฮือนก่เจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:0:57:15 น.  

 
น้องอร...พี่จะแวะมาบอกว่าพี่แอดบล๊อกน้องๆไว้ตั้งนานแล้ว ไม่ได้ขอก่อนด้วย แล้วตัวพี่น่ะเขามาบางทีก็ไม่ได้อ่านบ้านตัวเองหรอก จะแวะเที่ยวบ้านของเพื่อนๆก่อน พอแวะๆๆเสร็จถูกใจบ้านไหนก็แอดไว้ แล้วก็จะกลับมาอ่านอีกรอบตอนว่างๆ พี่ก็ยินดีที่ได้รู้จักน้องอรเช่นกันจ้ะ
เหลืออีกไม่กี่วันแล้ว เตรียมซื้อCandyไว้แจกเด็กๆวันHalloweenหรือยังน้อง พี่ก็ซื้อมาเตรียมไว้มั้งแล้ว และก็กินเองไปมั้งแล้วเหมือนกัน วันนี้พี่เขียนหาน้องอรแค่นี้ก่อน วันหลังคุยกันใหม่น๊ะน้องน๊ะ...


โดย: Bigmommy วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:5:43:01 น.  

 
หวัดดีตอนเช้าครับ ส่วนอาหารนั้น ไม่ได้ทำครับผมกลับมาอยู่หอ แต่มีอีกอย่าง หาเวลาลงอยู่ อิอิ


โดย: boatboat วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:7:01:35 น.  

 
เข้ามาก็เจออาหารอีกแล้ว
คุณอรขยันทำอาหารจังค่ะ
แล้วแต่ละอย่างยั่งน้ำลายทั้งนั้นเลย
.....................................

เที่ยวให้สนุกนะคะ


โดย: Karaked (Pixie@LA ) วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:7:49:10 น.  

 
โอ๊ว เก่งจังเลยค่ะ น่่ากินสุดๆ

เห็นรูปอาหารแล้วทรมานใจจัง


โดย: sailamon วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:9:39:28 น.  

 
สวัสดีวันหยุดคะ คุณอร

เพื่อน ๆ แฟนมาเที่ยวเป็นยังไงบ้างคะ? พากันไปเที่ยวไหนหรือเปล่าคะ? ยังไงก็เที่ยวเผื่อบ้างนะคะ

พรุ่งนี้ยีนส์คงไม่ได้จับเน็ตทั้งวันค่ะ เพราะจะต้องเป็นเบบี๋ซิสให้กับเพื่อนบ้านค่ะ เบบี๋อายุ 6 เดือนค่ะ กำลังน่ารักเชียว ยีนส์จะหอมเบบี๋ค่ะ แล้วจะหอมเผื่อคุณอรด้วยนะคะ

ส่วนนิยายจะโพสต์ไว้อีกสองตอนค่ะ จะได้อ่านกันให้มันส์ไปเลยคะ เพราะเกรงว่าน๊อคจากการเลี้ยงเบบี๋ เดี๋ยวไม่มีแรงมาโพสต์นิยายคะ

คิดถึงคุณอรเสมอคะ ยีนส์ขอให้คุณอรและแฟนมีความสุขมาก ๆ ในวันหยุดนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ


โดย: roslita วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:11:49:30 น.  

 


โดย: พลอย IP: 124.120.34.10 วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:17:26:05 น.  

 
คุณอรทำเก่งจังเลย มาทักทายค่ะ
ชอบแอบมาดูคุณอรทำอาหารทำออกมา
หน้าตาน่าทานมากๆเลยนะ


โดย: New Brighton วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:22:55:54 น.  

 
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ ท่าทางจะทำอาหารเก่งนะเนี่ย


โดย: pinpeeya (pinpeeya ) วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:23:42:04 น.  

 
ทอดแล้ว กลิ่นคงหอมน่าดู อยากลองชิมสักชิ้นจังค่ะ


โดย: ostojska วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:9:26:25 น.  

 
น่าทานมาก ได้ข้าวสวยร้อนๆ พริกน้ำปลาคลุก อิ่มไปหนึ่งมื้อ


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:13:02:24 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอร โบว์เพิ่งกลับจากกรุงเทพถึงปักกิ่งวันนี้เอง ไปกินอาหารไทยมา อร่อย..อร่อย..มากกก เข้ามา blog คุณอรเจออาหารน่ากินอีกแล้ว ช่างยั่วน้ำย่อยจริง ๆ ช่วงนี้ยิ่งต้องคุมน้ำหนักเป็นพิเศษเดี๋ยวจะใส่ชุดแต่งงานไม่ได้น่ะค่ะ ขอให้เที่ยวให้สนุกนะคะ


โดย: โบว์ (Die vier Jahreszeiten ) วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:19:01:45 น.  

 
แวะมากินอีกรอบ


โดย: เสียงซึง วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:22:19:08 น.  

 
แวะมาทักทายวันหยุดค่ะ สบายดีน่ะค่ะ หมูปั้นน่าทานมาก ๆ ค่ะ


โดย: bluecomet วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:3:40:09 น.  

 
แวะมาทักทายคุณอรค่ะ
วันหยุดเป็นยังไงบ้างคะ?
สำหรับยีนส์วันเสาร์เป็นเบบี๋ซิสค่ะ
สนุก มันส์ เหนื่อย แต่มีความสุขค่ะ
ไว้ว่าง ๆ จะเขียนประสบการณ์ให้ได้อ่านค่ะ..อิอิ

ยีนส์ขอให้คุณอรและแฟนมีความสุขมากๆ ในวันหยุดนะคะ อย่าลืมรักษาสุขภาพบ้าง

คิดถึงเสมอค่ะ จุ๊บ ๆๆ


โดย: roslita วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:6:19:04 น.  

 
เพื่อนอร ทำอาหารได้เลิศมากๆ ไว้จะลองทำบ้าง ถ้าหายดีแล้ว มีความสุขมากๆเน้อ ตอนนี้ ได้แต่อาเจียนอย่างเดียว อยากกลับไปทานได้เยอะๆ เหมือนเดิมนะอร


โดย: mintny_n วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:7:08:07 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะคุณอร สบายดีรึเปล่าค่ะ หยุดงาน 2 วันลุกไม่ขึ้นเลยค่ะ ไปโยนbowlingมา


โดย: หนิง (Urai_r ) วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:12:12:21 น.  

 
กลัวบล๊อกน้องอรหาย เลยมาเฝ้าบล๊อกให้...


โดย: ShoesMonster วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:14:03:09 น.  

 
ขอบคุณที่เข้ามาเยื่ยมบล็อคคะ ทำอาหารเก่งจังเลยคะ กำลังอยากทานแกงหน่อไม้อยู่พอดี


โดย: shiro (lalintipn ) วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:18:11:38 น.  

 
โอ๊ยยยย เหนแล้วหิวข้าว
น่ากินมากๆเลย


โดย: Nuinhui (Bourgeoise ) วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:20:21:26 น.  

 
อยากได้ข้าวเปล่าร้อนๆ ซักจานแล้วสิ..จะเอามากินกับหมูปั้นทอด


โดย: Yasmin วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:21:21:36 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ ยุ่งๆยังใจดีเอาของอร่อยๆมาฝากกันอีกแนะ


โดย: keichan วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:22:36:17 น.  

 
น๊อกๆมาส่งความคิดถึงจ๊าน้องอร ทำอะไรกันน๊อ


โดย: bagarbu วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:2:26:27 น.  

 
ของโปรดเลยค่า น่าทานมากๆเลย


โดย: puppadoowab วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:55:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
thaispicy
Location :
Texas United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ไทยแซ่บสาวเจียงใหม่อินเตอร์เน่อเจ้า


สงวนลิขสิทธิ์ตาม
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์
พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด
ไม่ว่าการลอกเลียน
หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใด
ของข้อความใน blog แห่งนี้
ไปใช้ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการ
อ้างอิงโดยไม่ได้รับอนุญาต
เป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมาย
บัญญัติไว้สูงสุด

**ยกเว้นห้องแต่งบล็อก**

Friends' blogs
[Add thaispicy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.