Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
26 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
** ขนมโมจิญี่ปุ่น แต่วิธีทำแบบไทย ๆ **




ขนมโมจิญี่ปุ่น สูตรนี้ได้มาจาก website ครัวไกลบ้าน เป็นสูตรของคุณแจ๋ที่คิดดัดแปลงวิธีทำโดยใช้ส่วนผสมแบบไทย ๆ ก็เลยขอเก็บสูตรไว้หมวดขนมไทยนี่เลยนะคะ ขอบคุณคุณแจ๋มากค่ะสำหรับสูตรดี ๆ นี้ มาดูวิธีทำกันค่ะ









ส่วนผสมแป้ง

(ดัดแปลงสัดส่วนเล็กน้อย หลังจากทำครั้งแรก)

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ (all purpose flour) 2 ถ้วยตวง (ร่อน 2 ครั้ง)

2. กะทิ 2 ถ้วยตวง
(หากใช้กะทิกระป๋อง เมื่อเทใส่ถ้วยตวงจะได้ประมาณ 1 + 3/4 ถ้วย
ให้เติมน้ำลงไปอีก 1/4 ถ้วย ก็จะได้ปริมาณกะทิ 2 ถ้วยตามต้องการ)

3. น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง (1 ถ้วยตวง หากชอบหวาน)

4. สีผสมอาหาร สีแดง 2-3 หยด

5. แป้งมันคั่ว 1/2 - 3/4 ถ้วยตวง
(สำหรับไว้ทามือกันตัวแป้งและใส้ติดเวลาปั้น รวมทั้งเอาไว้โรยตัวพิมพ์
และตัวขนมในขั้นตอนกรุพิมพ์ด้วย)



วิธีการคั่วแป้งมัน ใช้ไฟอ่อน คนตลอดเวลาประมาณ 4-5 นาที





ส่วนผสมไส้ถั่วแดง

1. ถั่วแดงต้มสุก 1 ถต. (หรือถ้าใช้แบบกระป๋องที่สุกแล้ว ๑ กระป๋อง)

2. น้ำตาลทราย 1/2 ถต.

3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

4. แป้งสาลี 1-2 ช้อนโต๊ะ (อันนี้เพิ่มเติมจากสูตรหลังจากทดลองทำครั้งแรกค่ะ)




เริ่มด้วยการทำไส้กันก่อนนะคะ

วิธีทำไส้


วันนี้ใช้ถั่วแดงกระป๋องเพราะสะดวกและประหยัดเวลาดีค่ะ เทน้ำทิ้งไป และล้างออกด้วยน้ำเปล่าหลาย ๆ ครั้ง





แล้วเอามาบดให้ละเอียดใน Food Processor หรือ เครื่องปั่น หรือ โขลกให้
ละเอียดด้วยครกก็ได้ค่ะ ถ้าใช้ Food Processor หรือ เครื่องปั่น ให้ผสมน้ำลงไปประมาณ 1/4 ถ้วย เครื่องจะได้ทำงานบดได้ดีและ "ไม่พัง"





บดได้ประมาณนี้ ค่ะ






เอาถั่วแดงบดแล้ว ใส่หม้อ (วันนี้ใช้หม้อสแตนเลส จะได้คนสนุกไม่ต้องกลัวขูดผิวหม้อเสีย ใครมีหม้อเคลือบก็ใช้หม้อเคลือบก็ได้ค่ะ หม้อทองเหลืองยิ่งดีใหญ่) ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทราย กวนให้น้ำตาลทรายละลาย กวนอยู่ตลอด ด้วยไฟอ่อนๆ แล้วใส่น้ำมันพืชและแป้งสาลีอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ลงไป กวนให้เข้ากัน หากคิดว่าตัวใส้ยังเหลวมากอาจเพิ่มแป้งสาลีเข้าไปอีก 1 ช้อนโต๊ะ






กวนจนเหนียวได้ที่ เทออกใส่ถ้วย พักไว้ให้เย็น แล้วถั่วแดงกวนจะปั้นเป็นก้อนได้ ไม่ติดมือ (ใช้มือแตะแป้งมันที่เตรียมไว้ จะช่วยให้แป้งไม่ติดมือได้ค่ะ)






วิธีทำแป้ง


เอาน้ำตาลทรายและกะทิใส่หม้อตั้งไฟ คนไฟกลางให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่สีที่ต้องการลงไป ๒-๓ หยด เติมกลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ใครชอบกลิ่นแบบไทย ๆ เช่นกลิ่นมะลิ ก็เติมประมาณ ซัก 1 หยด ลงไปนะคะ คนให้เข้ากัน และค่อย ๆ เทแป้งลงไป กวนด้วยไฟอ่อนๆ





กวนจนแป้งสุก ร่อน ไม่ติดหม้อ กวนให้ทั่วๆ ขั้นตอนนี้ใช้เวลาไม่นานหรอกค่ะ ประมาณ 2-3 นาที



เทออกใส่ถ้วย ทิ้งไว้ให้อุ่น พอปั้นได้




ในที่สุดก็ได้ส่วนผสมทั้งหมดที่จะใช้ประกอบขนม ก็มี ตัวใส้ถั่วแดง แป้งห่อใส้ และ แป้งมันคั่ว






วิธีประกอบตัวขนม



ตักแป้งออกมา ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ปั้นให้เป็นก้อนกลม ๆ ตามสูตรข้างบนปั้นได้ 48 ก้อน ค่ะ (อย่านับจำนวนในถาดที่โชว์นะคะ เพราะมีจำนวนไม่ถึง)


สำหรับใส้ ใช้ถั่วแดงกวนประมาณเกือบ 1 ช้อนชาสำหรับการทำใส้ 1 ก้อน ปั้นจนได้ใส้ 48 ก้อน เท่ากับจำนวนแป้งที่ปั้นไว้


แล้วนำแป้งแผ่ออก ใส่ใส้หุ้มกลับ ปั้นให้เป็นทรงกลมเมือนเดิม





อันนี้แล้วแต่นะคะ บางท่านอาจสะดวกโดยการปั้นแป้งแล้วสอดใส้ไปด้วย ทำให้เสร็จเป็นหนึ่งขั้นตอนไปเลย ขนาดของขนมก็สามารถกำหนดขนาดตามต้องการได้ หากใครมีพิมพ์ก็สามารถนำแป้งและใส้ที่ปั้นเข้ากันแล้วไปกดลงในพิมพ์ให้เป็นรูปที่ต้องการก็ได้ด้วยค่ะ หากไม่มีพิมพ์ ก็ปั้นเป็นทรงกลมก่อนแล้วกดให้แบน ทำเป็นรูปทรงกลมแบนเหมือนขนมญี่ปุ่นบางแบบ ก็สวยดีนะคะ



อันนี้เป็นพิมพ์ที่มีค่ะ





ก่อนกรุตัวขนมลงไปโรยด้วยแป้งมันก่อนนะคะ เวลาเคาะขนมออกจะได้ไม่ติดพิมพ์ ใช้สันมือด้านบนกดตัวขนมลงในพิมพ์จะได้เห็นลายพิมพ์ชัดเจน แต่กดเบา ๆ นะคะ ใช้มือแตะแป้งมันด้วยค่ะ ขั้นตอนนี้อาจดูเลอะเทอะหน่อย





แล้วเคาะขนมออกจากพิมพ์ เอาถาดใหญ่หน่อยมารองรับตามรูป ทำดังนี้จนหมดขนมที่มี เสร็จแล้วค่ะ





เก็บไว้ในขวดโหล




หากคิดว่าจะสามารถรับประทานหมดภายใน 3-4 วันก็ไม่ต้องเอาเข้าตู้เย็น หากคิดว่าไม่สามารถ ก็เอาขวดโหลเข้าตู้เย็น จะเก็บได้นานเป็น 2 อาทิตย์เลยนะคะ ที่แนะนำให้เอาเข้าตู้เย็น เพราะขนมมีส่วนผสมของกะทิน่ะค่ะ อาจเสียง่ายหากเราเก็บไว้ข้างนอก เมื่อนำขนมเข้าตู้เย็นแล้ว เนื้อขนมอาจแข็งขึ้นนิดหน่อย เวลาจะรับประทานให้นำขนมออกมาทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เนื้อขนมก็จะนิ่มหนึบและอร่อยเหมือนเดิมค่ะ









ลองทำนะคะ เห็นหน้าตาอย่างนี้ เข้ากับชาหรือกาแฟดีทีเดียว อร่อยสู้แบบที่ญี่ปุ่นทำขายแต่แพงได้ค่ะ เพื่อนซื้อของญี่ปุ่นมาให้ลอง ก็อร่อยดีค่ะ เพียงแต่ตัวขนมเขาจะหนึบกว่ามาก มีใส้นิดเดียว คราวหน้าจะลองทำตัวขนมเป็นชาเขียวใส้ครีม ท่าจะอร่อยเหมือนกันนะคะ







Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 22 เมษายน 2552 0:05:17 น. 45 comments
Counter : Pageviews.

 
ไส้ถั่วแดง น่ากินสุดๆ


โดย: ayopolie วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:50:02 น.  

 
แบบเดียวกับไดฟูกุเปล่าคะ


โดย: แม่สลิ่ม วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:50:08 น.  

 
ขอลอกสูตร


โดย: เอ๊กกี่ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:21:24 น.  

 
ไม่ทราบค่ะว่าแบบเดียวกันหรือเปล่า มารู้จักขนมนี้ เมื่อไม่นานมานี้ ค่ะ ดีใจจังแม่สลิ่มมาทักทาย แอบเป็นลูกศิษย์มานานแล้ว


โดย: Tristy วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:56:43 น.  

 
น่าทานจังค่ะ
ดูคล้ายๆ ไดฟุกุ แต่อันนั้นเป็นแป้งข้าวเหนียว...มั้ง
คนญี่ปุ่นเองยังงงๆ กับขนมตัวเองเลยค่ะ
เวลาไปถามว่าไอ้นี่อะไร มีหยุดคิดด้วย

เห็นแล้วนึกถึงความหลังอันแสนเศร้า อุตส่าห์มานั่งแช่ถั่ว กวนถั่วตั้งหลายชั่วโมง (ตามสูตรเขาไม่ได้ให้ปั่น อิฉันก็ซื่อปนเซ่อ)
กวนอย่างเมามัน สุดท้ายผ่านมาอีกสามสี่วันรู้สึกปวดๆ มือ นึกว่ามือเคล็ด
ที่ไหนได้ เส้นเอ็นอักเสบค่ะ
เวลาเห็นถั่วแดงอาซูกิแล้วอดขำตัวเองไม่ได้ทุกที แล้วขนมก็หน้าตา...

แต่ของคุณทำออกมาน่าทานมาก


โดย: นางไม้หน้า3 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:47:53 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ขอชิมซักชิ้นได้มั๊ยค่ะ


โดย: - Porfai - วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:00:22 น.  

 
โอ้โห น่าทานมากค่ะ วิธีทำละเอียด ไม่เคยทานขนมแบบนี้เลยค่ะ ดูหน้าตาเป็นต่างชาติมากๆเลย



โดย: wiwan (wiwan K ) วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:37:47 น.  

 
คุณนางไม้หน้าสามคะ ขอบคุณสำหรับเรื่องเล่า อ่านแล้วตลกดี ใช่ค่ะของญี่ปุ่นน่าจะเป็นส่วนผสมของแป้งข้าวเหนียวนะคะ เพราะอ่านดูส่วนผสมข้างกล่องแปลเป็นไทยแล้วใช่แป้งข้าวเหนียวแน่ ๆ คราวหน้าจะลองลดสัดส่วนของแป้งสาลีเป็นแป้งข้าวเหนียว น่าจะดี แต่สูตรนี้ก็อร้อยอร่อย ตัดใจไม่ลง แต่ของญี่ปุ่นก็อร่อยด้วย ยิ่งเป็นแบบชาเขียวใส้ครีมยิ่งอร่อยมาิ่ก



โดย: Tristy วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:38:34 น.  

 
โอวววว....น่ากินจัง ชอบมากๆๆ


โดย: dew_monamoji วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:24:37 น.  

 
น่าทานจังอ้อมต้องหัดทำบ้างแล้วเพราะว่าอ้อมชอบทานคะ
มีแบบไส้ไอติมด้วย...พูดมาแล้วอยากจัง
ส่งมาให้อ้อมทานด้วย ฮือๆๆ5555


โดย: patchchoy วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:13:16:13 น.  

 
อืมแล้วแป้งมันที่อยู่ข้างนอก ไม่สุกล่ะคะ ทานได้เลยเหรอคะ
รึว่าใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนได้คะ


โดย: patchchoy วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:13:21:32 น.  

 
น้องอ้อม แป้งมันพี่คั่วแล้วนะจ๊ะ มันก็น่าจะสุกนะ พี่เคยอ่านเจอบางท่านไม่คั่วอ่ะ ก็ทานได้เลย พี่ยังไม่เคยใช้น้ำตาลป่น ก็น่าจะได้นะ เค้าใช้แป้งมันกันเพื่อกันมือเหนียวเวลาปั้นแป้งน่ะค่ะ มันเหนียวมากนะหากไม่มีแป้งมันช่วย


โดย: Tristy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:2:45:51 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: princess IP: 125.27.161.27 วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:11:13:44 น.  

 
ขนมโมจิก็น่าหม่ำจังคะ


โดย: pumorg วันที่: 24 มีนาคม 2551 เวลา:8:47:44 น.  

 
ขอบคุณค่ะ

ขนมแบบนี้เป็นของโปรดมากๆ เลยค่ะ ไม่ทราบเรียกไดฟุกุหรือโมจิกันแน่ กินจนติดเลยค่ะ
สมัยก่อนมีเจ้าประจำที่ไดมารูราชดำริ นานมากแล้ว เดี๋ยวนี้มีที่ยามาซากิ ร้านโมชาจากญี่ปุ่นมีรสชาเขียวเข้มข้น แต่มาค้นพบร้านไทยๆ แถวฝั่งธน แป้งบาง(คงเป็นแป้งข้าวเหนียว) ไส้เยอะมีรสสตรอเบอรี ไส้งาดำ ไส้ถั่วแดง และไส้ถั่วเขียวผสมชาเขียว อันนี้แป้งนอกผสมชาเขียวด้วย
พอเพื่อนๆ ได้กินที่ซื้อไปฝากที่ออฟฟิศ เกิดขบวนการตามหา จดโพยซื้อกันเกือบสองร้อยอัน ไม่น่าเชื่อ


โดย: jardee IP: 118.174.64.42 วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:22:09:15 น.  

 
ลืมเล่าไปค่ะ
ที่ไต้หวันก็มีค่ะ แป้งไม่ค่อยหนึบ แต่นุ่มนวลไปอีกแบบ ถามเขาเขาบอกว่าเป็นต้นไม้หรือหัวอะไรสักอย่างในทะเล เจ้าดังคือที่ร้านของโรงแรมที่ไปพักในไทเป จำชื่อไม่ได้อะค่ะ แต่มีโลโก้เป็นช้าง
ที่พิเศษคือในไส้ถั่วแดงมีลูกสต้รอเบอร์รี่สดเต็มลูก เก็บได้ไม่นานแต่ไว้ในตู้เย็นไม่แข็งเลยค่ะ กินหาย กินหาย คนเดียวทั้งกล่องใหญ่ (แปดอัน)ได้เลยค่ะ

จาก jardee นักกินไดฟุกุจ้ะ


โดย: jardee IP: 118.174.64.42 วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:22:17:04 น.  

 
สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยม
ขนมโมจิน่าทานมาก สีหวานจัง ตุ๊กว่าอร่อยกว่าของญี่ปุ่นนะคะ เพราะมีกะทิด้วย


โดย: Cookie Nim วันที่: 7 สิงหาคม 2551 เวลา:8:12:41 น.  

 
ขอบคุณนะคะ ที่บ้านชอบทานพอดี จะลองเอาไปทำดูนะคะ

แต่จะดูน่ากินอยางนี้รึเปล่าต้องลุ้นกันอีกที


โดย: jibzaa IP: 124.157.162.49 วันที่: 21 มกราคม 2552 เวลา:20:54:05 น.  

 
ขอบคุณข้อคิดดีดีที่มีให้ จุ๊บ จุ๊บ


โดย: หนู-น้อง IP: 114.128.34.233 วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:18:57:38 น.  

 
นอกจากนี้แล้ว ยังมีขนมอะไรอีกบ้าง


โดย: เจน IP: 119.42.73.214 วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:25:25 น.  

 
ทำได้แล้วค่ะขอบคุณมากค่ะ


โดย: แตงไทย IP: 118.174.99.198 วันที่: 16 มกราคม 2553 เวลา:9:32:23 น.  

 
ขอบคุณค่ะ


โดย: ปลา IP: 203.172.198.245 วันที่: 21 มกราคม 2553 เวลา:12:54:09 น.  

 
เราจะเปลี่ยนจาก กะทิ เป็นนม รสชาติมันจะต่างกันรึป่าวค้ะ?


โดย: ตาล IP: 125.24.222.113 วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:43:24 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมดีๆ แบบนี้นะค่ะ พอดีวันนี้มีเพื่อนบ้านเอาขนมโมจิญี่ปุ่นมาฝากอร่อยมาก เลยต้องมาเปิดหาสูตรว่าตัวแป้งทำแบบไหนมันนุ่มมาก จะลองทำดูนะค่ะ


โดย: ทานตะวัน IP: 113.53.71.170 วันที่: 13 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:18:51 น.  

 
อยากทานอยู่เหมือนกัน ขอบคุณครับ


โดย: ก๊อง IP: 58.11.38.159 วันที่: 15 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:14:23 น.  

 
ชอบมากเลยคับ
ขอสูตรด้วยนะคับ
น่าหม่ำสุดๆ


โดย: ชอบของหวานครับ IP: 58.11.46.134 วันที่: 19 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:21:36 น.  

 
กำลังอยากได้สูตรขนมโมจิอยู่เลยค่ะ ขอบตุณนะคะสำหรับสูตรขนมดีๆ จะลองทำดูค่ะ


โดย: คนรักการทำอาหาร IP: 110.164.232.145 วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:4:53:57 น.  

 
ขอบคุณน๊ค๊ จ๊ห้ายแม่ลองทามดู


โดย: ลูกแม่บ้าน ท่ามะเฟือง IP: 110.49.193.137 วันที่: 30 สิงหาคม 2553 เวลา:20:35:55 น.  

 
ขอจดสูตรของคุณไปทำน๊ะค่ะเห็นแล้วก็อยากกินและอยากลองทำขึ้นมาทันเลยคงไม่ว่ากันน๊ะค่


โดย: ขอเป็นลูกศิษย์ IP: 222.123.199.179 วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:21:29:07 น.  

 
เหมือนขนมไดกูฟุนะคะ ลูกกลม ๆ กล่องละ 60 บาท แต่เขาจะคลุกแป้งขาว ๆ ด้วย แหมถ่ายขั้นตอนละเอียดยิบเชียว น่ารักจริงลูกหลานไทยยุคดิจิตอล น้ำใจงามรู้จักแบ่งปันของรู้ ลองทำเมื่อไรจะแจ้งผลงานมาให้นะคะ


โดย: ป้าเล็ก IP: 113.53.101.251 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:43:26 น.  

 
ขอบคุณค่ะป้าเล็ก ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:52:41 น.  

 
น่ากินมากเล้ย อยากลองทำบ้าง ขอยืมสูตรหน่อยยะคะ


โดย: จ๋อมแจ๋ม IP: 1.47.75.154 วันที่: 23 เมษายน 2554 เวลา:22:02:43 น.  

 
น่ากินจ้างงงค่ะ


โดย: ขนมิ้งค์ IP: 124.121.106.35 วันที่: 29 เมษายน 2554 เวลา:14:01:27 น.  

 
อร่อย จิงเปล่า? (ไม่รู้เเหละ ซื้อของมาเเละอิอิอิ)
ทำได้อะเปล่าก้อม่ายรุ


โดย: ยิ่งใหญ่ ยิ่งขนเยอะ จิงไหม? IP: 183.89.99.46 วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:42:31 น.  

 
น่ากิน


โดย: เฟิน IP: 124.122.30.224 วันที่: 21 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:20:42 น.  

 
หน้าดูดี น่ากินเชียวค่ะ กะว่าจะขอนำสูตรไปลองทำดูเพราะว่าชอบกินค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่นำสิ่งดีๆ มาบอกกัน


โดย: น้ำแข็งใส IP: 118.173.186.241 วันที่: 1 สิงหาคม 2554 เวลา:15:59:44 น.  

 
ขอก๊อปไป แล้วจะลองทำน๊า แต่จะลองเปลี่ยนแป้งเป็นชาเขียว สตอร์เบอรี่ บรูเบอร์รี่ อิอิ อ้อจะลองใส่แป้งข้าวเหนียว 50 เปอร์เซ็นต์ ขอบคุณค๊า


โดย: KERO IP: 119.42.64.159 วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:8:50:43 น.  

 
น่ารักจังค่ะที่แบ่งปันอะไรดีๆ แบบนี้เดี๋ยวจะลองเอากลับไปทำทานชอบมากเลยโมจิเนี่ยย^^


โดย: Aora IP: 103.1.166.200 วันที่: 16 ตุลาคม 2554 เวลา:21:12:38 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ อร่อย และสวยงามน่าทานทั้งนั้น อธิบายได้ super ka...


โดย: oainumtip IP: 115.67.32.26 วันที่: 1 มีนาคม 2555 เวลา:0:45:10 น.  

 
ผมมีถั่วดำถั่วแดง และถั่วต่างๆมาเสนอขาย จาก เชียงใหม่ครับ
สนใจติดต่อ 0856522889


โดย: แสนชัย IP: 223.205.121.12 วันที่: 9 พฤษภาคม 2555 เวลา:11:34:22 น.  

 
ลองทำดูแล้วค่ะตามสูตรเลยค่ะขอบคุณค่ะที่แบ่งบันความรู้


โดย: ตา IP: 171.100.165.36 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:20:56:04 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะเดี๋ยววันไหนจะลองทําดูนะคะ


โดย: ภา IP: 58.9.59.240 วันที่: 27 มีนาคม 2556 เวลา:12:08:47 น.  

 
ขอบคุณน้ะที่บอกวิธีทำละเอียดเลย เยี่ยมมาก


โดย: ดารัช IP: 182.53.59.158 วันที่: 17 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:17:03 น.  

 
ขอบคุณมาก


โดย: sairung IP: 81.236.6.30 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:40:16 น.  

 
ขอบคุน มากน่ะค่ะ สำหรับ สูตรขนม โมจิ เเบบไทยๆๆ
กำลังจะลองทำ เพื่อพัฒนา ไปขาย เสริม อาชีพ


โดย: noojam IP: 1.0.200.89 วันที่: 2 มีนาคม 2557 เวลา:8:01:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 577 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Cake Decorations



Bathtub & Rubber Ducky Theme



Blueberry Butter Cake



Damask Wedding Cake



Coconut Chiffon Cake



A Coffee Birthday Cake



Gardening Theme


Some Blogs



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Cinnamon Sugar Scone



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ทอดมันปลา



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



Easy Iced Coffee



ไอศครีมกะทิถั่วดำ



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



ขนมจีนน้ำยาไก่



หมูยอ



ไก่ต้มโค้ก



ปลาทูต้มเค็ม



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ลาบน้ำตก



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



ลาบปลาชุบไข่แดงทอด



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


เช็คข้อความ  
Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.