.. เนื่องจากวันก่อนนู้น มีผู้ชายมาทำอาหารให้กิน

เลยรู้สึกแบบ เออ ดีว่ะ มีคนทำกับข้าวให้กินนี่มันรู้สึกดีนะ

เลย เฮ้ย เราก็น่าจะทำอะไรแบบนี้ได้ป่าววะ

เอาเมนูง่ายๆคู่ชีพซักสามสี่เมนูก็พอ


นึกขึ้นมาได้ว่าวันก่อนนู้น ก่อนวันก่อนนู้นไปอีก

แม่มาหาจากสิงห์บุรี หิ้วกุนเชียงนายอิ๊ว ของดีเมืองสิงห์บุรีมาให้

เฮ้ย ทำไข่กะทะดีก่า ไข่ก็มี กะทะก็ซื้อมานานละ

ขี่รถไปปากซอย ไปซื้อต้นหอมผักชี หมูบด มา

โอเค พร้อมละ !!

เมนูคู่ชีพเมนูแรกจึงได้บังเกิด เป็น ไข่กะทะคนยาก


วัตถุดิบ ตามด้านล่าง





วิธีทำก็มั่วๆเอา เริ่มจากหั่นกุนเชียงเป็นลูกเต๋า ซอยต้นหอม เตรียมไว้

เอากะทะใหญ่ตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดเครื่อง พวกหมูบด กุนเชียง

เหยาะซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ใส่หอมซอยลงไป พอสุกยกลง

เอากะทะเล็กตั้งไฟตอกไข่ใส่ลงไป พอไข่ขาวเริ่มสุกก็เอาเครื่องที่ผัดเมื่อกี๊โรยลงไป

ตั้งไฟต่ออีกนิด ยกลง โรยหอมซอย พริกไทยอีกหน่อย เป็นอันกินได้


แท๊นนน !! ออกมาเป็นงี้



ขนมปังนี้ ด้วยความที่เป็นแม่ครัวจัดดดด

แบบในตู้เย็นแช่แต่น้ำเปล่า ในบ้านมีอุปกรณ์ทำครัวอยู่น้อยมาก

ไม่มีที่ปิ้งขนมปัง เลยเอาเนยทาที่ขนมปังให้ทั่ว แล้วแนบไปกับกะทะเลย

รอซักพักรองกลับๆดู เริ่มหอมๆเหลืองๆ

เอาช้อนกดๆดู เนื้อขนมปังจะเริ่มกรอบๆขึ้น ไม่นิ่มเหมือนตอนแรก ก็ได้ละ ขนมปังปิ้งคนยาก

เอามากินคู่กะไข่กะทะ โหววว The best combination in the word เลออออ