Ura sandō (裏参道牛肉店)
ชื่อร้าน : Ura sandō (裏参道牛肉店)
รายการอาหาร : Ohira-Beef Hamburg Beef Steak Set, Ohira-Beef Roast Beef Set กับ Ohira-Beef Steak Set
เวลาเปิดบริการ : 11:30 to 15:00 18:00 to 23:00
ที่ตั้งร้าน : Hokkaido Chuo-ku, Sapporo Minami 1 Nishi 22-chome, 2-11 back approach City House 1F, Japan
พิกัด GPS : 43° 3' 19.95" N 141° 19' 25.54" E




สวัสดีคร๊าบ วันนี้ผมจะมารีวิวร้านที่ขึ้นเรื่องของเนื้อวัวโดยเฉพาะนะฮะ ร้านที่ว่านี่อยู่ในแถบสวนสาธารณะ Maruyama ซึ่งเป็นสวนที่คึกคักพอสมควรในเมือง Sapporo เลยฮะ

การเดินทางสามารถลงจากรถไฟใต้ดินแล้วก็เดินต่ออีกประมาณ 10 นาทีก็ถึงครับ บรรยากาศหน้าร้านดูน่าสนใจดี วันที่ไปตอนกลางวันคนเต็มร้านเลยครับ






  ที่นั่งรอติดกับตู้โชว์เนื้อเลยนะฮะ ช่วงรอพนักงานจะนำเมนูมาให้ดูไปพลางๆพร้อมกับจ้องเนื้อไป (โหดร้ายสุดๆฮะ Tactic นี้ T_T) เท่าที่สังเกตมีคนซื้อเนื้อกลับไปทำเองจาก Counter ด้วยครับ


  Menu Lunch Set ของที่ร้านนะครับ ปกติในชุดจะมีสลัด ซุป เครื่องเดิมแล้วก็ Main Course ให้ วันที่ไปได้ลอง Ohira-Beef Hamburg Beef Steak Set, Ohira-Beef Roast Beef Set กับ Ohira-Beef Steak Set 






  เริ่มจาก Starters ก่อนฮะ สลัดจัดจานมาน่าสนใจมีทั้ง Components ความนุ่มหวานจากเนื้อปู ความสดกรอบจากผักในจานตัวแครอทมีการทอดมานิดๆให้กรอบแต่ก็ยังไม่แข็งไปโดยรวมเป็นสลัดที่เพลิดเพลินจานนึงเลยฮะ

  ตัวขนมปังกับซุปยังเฉยๆนะฮะ ไม่ถึงกับแตกต่างกับร้านอื่นมาก






Ohira-Beef Roast Beef

  เนื้อรมควันทำมาได้ดีฮะสีชมพูนี่มาแบบจัดๆเลยทีเดียว ในจานนี้มีเนื้อ 4 ชนิดครับผม ส่วนตัวผมชอบ Sirlion ที่มีมันติดมาแบบพอเหมาะกับลิ้นวัวฮะ ทานกับ Yuzu Ponzu Sauce เพลินๆดีครับ




Ohira-Beef Hamburg Beef Steak

  Hamburgจัดจานมาได้สวยงามดีนะครับ โปะมาด้วย Japanese Horseradish & Chaliapin Sauce ตัว Texture ของ Hamburg มาแบบ Medium rare เลยครับ เด็ดมากทานกับซอสข้างล่างเพลินๆดี


Ohira-Beef Steak






  จานเด็ดของร้านนี้เลยครับ มองตัว Texture เนื้อแล้วรู้เลยว่าทำมาได้พอเหมาะเลย ความหนาของเนื้อทำให้เวลาเคี้ยวไปนี่รู้สึกได้ถึงความแน่นแต่ก็นุ่มนวลของเนื้อที่มีไขมันแทรกอยู่แบบพอเหมาะ 


 ตัวเนื้อทานไปแล้ว Succulent/Juicy ไม่แห้งเกินไป ส่วนรสชาติก็ปรุงมาได้พอดี ทานแบบไม่ต้องจิ้มกับ Gravy ก็เพลินละฮะ จานนี้ว๊าวสุดๆเลยฮะ >_<






เรียบร้อยล่ะคร๊าบรีวิวนี้ ส่วนตัวผมว่าเป็นร้านที่โดดเด่นเรื่องเนื้อมากๆเลยฮ ะถ้าใครชื่นชอบเรื่องเนื้อแล้วมีโอกาสนี่ผมว่าต้องลองฮะ แต่เท่าที่เห็นไม่มีเมนูอย่างอื่นเลย ถ้าคนไม่ทานเนื้อเลยอาจจะไม่ค่อยถูกใจครับ เรียบร้อยล่ะครับรีวิวนี้ ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้าครับพ้ม




Create Date : 21 กันยายน 2559
Last Update : 21 กันยายน 2559 21:14:17 น.
Counter : 571 Pageviews.

9 comments
  
สวัสดีค่ะ คุณเติ้ล ^^

เนื้อสัมผัสนุ่ม ๆ นี่ต้องชิ้นหนา ๆ หน่อยนะคะ
หากชิ้นบาง ๆ แล้วไม่ค่อยรู้รสเท่าไหร่

โห้ยยย น่ากินจุง

==================

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ซับไตเติ้ล Food Blog ดู Blog
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 25 กันยายน 2559 เวลา:19:37:31 น.
  
สวัสดีคร๊าบ พี่ปรัซซี่

เนื้อร้านนี้หนาสะใจ ได้รสเต็มๆเลยฮะ ว๊าวมากเลย >_<
โดย: ซับไตเติ้ล วันที่: 26 กันยายน 2559 เวลา:20:20:22 น.
  
อู้ยยยย เสียดายไม่กินเนื้อ
โดย: babybeeh วันที่: 26 กันยายน 2559 เวลา:23:48:49 น.
  
ซัปโปโรตอนนี้หนาวมั๊ยคะ คุณเติ้ล

พี่สาวพี่ไปโตเกียวบอกว่าร้อนอยู่ค่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 1 ตุลาคม 2559 เวลา:22:16:01 น.
  
ซัปโปโรตอนนี้ลมแรงเป็นบางวันนะครับ พี่ปรัซซ๊่

ช่วงนี้เริ่มหนาวๆละฮะ
โดย: ซับไตเติ้ล วันที่: 2 ตุลาคม 2559 เวลา:17:51:39 น.
  
แวะมาทักทายคุณเติ้ลค่ะ ^^
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 30 ตุลาคม 2559 เวลา:18:21:24 น.
  
ช่วงนี้ยุ่ง ๆ ใช่มั๊ยคะ บล็อกกับไอจีไม่อัพเลย

พี่เห็นคุณเติ้ลไปกดไลค์ให้พี่อยู่ ก็ยังพอหายคิดถึงบ้างน๊าาา
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 13 พฤศจิกายน 2559 เวลา:21:43:35 น.
  
สวัสดีคร๊าบพี่ปรัซซี่

ช่วงนี้วุ่นๆเลยครับ ได้แต่เข้าไปเช็ค IG บ้าง
ยังไงก็รักษาสุขภาพด้วยนะครับ ไว้เดี๋ยวว่างๆจะมาตะลอนกินใหม่ครับ
โดย: ซับไตเติ้ล วันที่: 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา:21:02:45 น.
  
แวะมาทักทายคุณเติ้ลนะคะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 12 ธันวาคม 2559 เวลา:21:42:04 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ซับไตเติ้ล
Location :
Sapporo  Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]



ชี้แจง:
1. รีวิวแต่ละรีวิวนั้น ผมเขียนจากประสบการณ์ในวันที่ไปใช้บริการ ซึ่งอาจมีความแตกต่างของรสชาติ ราคาและบริการของแต่ละร้าน รวมทั้งความเห็นส่วนบุคคลของผมเอง
หากมีข้อความที่ทำให้ไม่พอใจ หรือมีความผิดพลาดของข้อมูล ต้องขออภัยด้วยนะครับ แล้วถ้ามีข้อผิดพลาดของข้อมูลอะไร ผมยินดีรับฟังและแก้ไขให้ข้อมูลอัพเดทที่สุดและถูกต้องที่สุดครับ

2. การเขียนรีวิวนี่เป็นงานอดิเรกของผมเอง ซึ่งมาจากความรู้สึกส่วนตัวชอบความรู้สึกที่ได้ไปลองร้านอาหารใหม่ๆแล้วเจออาหารหรือบรรยากาศที่ถูกใจแล้วอยากจะแนะนำต่อ เพื่อเป็นข้อมูลในการเลือกรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่สนใจสำหรับการตัดสินใจครับผม

3. รูปในการรีวิวอาหารของผมนั้นมีลงในเฟส, IG ส่วนตัว และ Bloggang เท่านั้นนะครับ
ถ้าหากพบเจอรีวิวนอกจากนี้ ก็ขอแจ้งว่าผมไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องเว็ปเหล่านั้นทั้งสิ้นนะครับ ส่วนถ้าอยากจะแชร์ต่อรบกวนแชร์จาก Bloggang ให้กับบุคคลที่สนใจนะครับ
กันยายน 2559

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
21 กันยายน 2559