*^ขนมจีนนำ้ยาป่าร้อนๆจ๊า*^

วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆกินขนมจีนนำ้ยาป่ากันนะคะ ทำง่ายๆก้อแบบของชาวไกลบ้านอย่างเรา ทำบ่อยมากเลยอะขนมจีนเนี้ย ชอบกินมากมายเลยอร่อยมากๆเลยแสบๆ


++เริ่มแรกสิ่งที่ต้องเตรียมนะคะ++

เส้นขนมจีน 1 ถุง

กระชายชอบมากใส่มากนะคะ เราใส่เยอะมากเลยอะชอบมันหอมดี

พริกแห้งชอบเผ็ดใส่เยอะได้นะคะ เราใส่ไป15เม็ดคะ

ทูน่าในนำ้ 2 กระป๋อง จะใส่อีกกระป๋องก้อได้นะคะถ้าชอบนำ้ข้นๆ

พริกแกงแดง2ช้อนโต๊ะ

นำ้ปลา

นำ้เปล่า

ไข่ต้ม







เริ่มแรกหั่นกระชายเป็นท่อนๆเล็ก พริกแห้ง เอาลงตำให้ละเอียด







พอละเอียดแล้วเอาพริกแกงแดงลงไปตำต่อเลย เสร็จก้อเอาทูน่าบีบเอานำ้ออกให้หมด แล้วเอาลงไปตำรวมกันให้ละเอียด ช่วงที่ตำเครื่องพริกแกงอยู่ให้เอานำ้ใส่หม้อ อย่าใส่นำ้เยอะนะคะใส่แค่นิดเดียวก่อน เดี๋ยวพอใส่เครื่องแกงลงไปแล้ว นำ้ยาป่าจะไม่ข้น พอนำ้เดือนก้อเอาเครื่องแกงลงในหม้อที่นำ้เดือด ใส่นำ้ปลาชิมรสตามชอบเลยนะคะ







สีดูจะไม่เข้มนะคะ แต่รสชาดแสบๆคะ







เส้นขนมจีนต้องเอาต้มกับนำ้ที่เดือด แล้วต้มไปอีกประมาณจนนำ้ใส แล้วเอาเทลงในกระชอนเปิดนำ้เย็นจนเส้นหายร้อน แล้วรอจนกว่านำ้สะเด็ดแห้ง แล้วถึงเอามาม้วนๆใส่จาน เราก้อม้วนไม่เป็นอะเอาแบบง่ายๆไว้ก่อน












เสร็จแล้วคะกินกับไข่ต้มกับผักต่างๆ แต่เราไม่ค่อยชอบกินผักอะคะ ก้อเลยใส่แค่ถั่วงอก จริงๆนะเราทำกินวันนั้นก้อหมดวันนั้นอะ อร่อยมากมายอดใจไม่ไหวกินซะหายอยากไปเลย












หวังว่าเพื่อนๆคงอิ่มไปด้วยกันนะคะ ทำแบบชาวไกลบ้านคะเครื่องไม้เครื่องมือก้อไม่ครบ แต่ก้ออร่อยมากๆเลย ขอบคุณเพื่อนๆทุกท่านมากนะคะ ที่แวะมาทักทายกันบ่อยๆ คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ มีความสุขในทุกๆวันคะ



ขอบคุณเพลงเพราะๆจากนู๋บัวคนงามจ๊า















Create Date : 15 มีนาคม 2550
Last Update : 15 มีนาคม 2550 6:11:43 น. 29 comments
Counter : Pageviews.

 
อยากทำทานบ้างแต่ท่าทางจะหาส่วนผสมไม่ได้... T_T


โดย: นู๋หมีกะนู๋เหมียว (Fascination ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:6:06:39 น.  

 
คุณหน่อยคนสวย...นอนดึกจริงๆ นะคะ เดี๋ยวหน้าแก่นะคะ (แต่วิคนอนดึกว่าน่ะสิ อิ อิ)

มาดูสูตรขนมจีนน้ำยาค่ะ น่าทานจังเลย เราคงไม่มีปัญญาทำ ได้แต่มองดูน้ำลายไหลไปก่อนละกัน


โดย: the Vicky วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:6:22:40 น.  

 
โอ้ ง่ายค่ะคุณหน่อย แต่แอนไม่สามารถหากระชายได้เลย อดเลยเรา....


โดย: แอน (thattron ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:6:27:21 น.  

 
แวะมาทานขนมจีนยามเช้าที่แสนอร่อยครับ


โดย: ตี๋น้อย (Zantha ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:6:30:24 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ
แต่ทานแบบน้ำยาป่าไม่เป็น
ทานแบบใส่กะทิเป็นอย่างเดียวเองค่ะ


โดย: โสดในซอย วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:6:54:51 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วหิวสุดๆ


โดย: นู๋แก่แต่นู๋สวย วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:6:58:43 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Hawaii_Havaii วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:7:39:07 น.  

 
โอยยย น้าลายไหลเลยครับ


โดย: Lion online วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:8:02:23 น.  

 
เข้ามาเที่ยว เดี๋ยวจะไปแล้ว เป็นเด็กหัดใหม่ วัย 55 ปี เห็นแล้วทึ่ง คุณทำได้อย่างไร? สวยน่าสนใจมาก เมื่อครู่ comment ทีหนึ่งแล้ว ไม่ผ่านนี่ลองอีกหน เพราะไม่มีความรู้เรื่องนี้เลย พยายามทั้งแพะ ทั้งแกะ อยู่ ...ชื่นชมครับ
ขอให้มีความสุข...ตลอดไปน๊ะครับ


โดย: เขยอัมพวา. (เขยอัมพวา. ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:8:20:45 น.  

 
กลับมาอีกครั้ง...ฮ่า..ฮ่า..เพิ่งรู้ผ่านเข้ามาเยี่ยมคุณได้แล้ว...คราวนี้ไปจริงๆ..By..By


โดย: เขยอัมพวา. (เขยอัมพวา. ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:8:23:12 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ดูแม่หน่อยทำรู้สึกว่าง๊ายง่าย นี่ถ้ายังอยุ่เมกาคงได้ทำทานบ่อย ๆ แต่ตอนนี้อยู่เมืองไทยซื้อจากรถเข็นเอาดีกว่า แฮ่ะ ๆ


โดย: Lauderdale By The Sea วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:8:57:52 น.  

 
สวัสดีจ้าคุณหน่อย
คิดถึงคุณหน่อยกะเฟรดิกเหมือนกัน
ช่วงนี้พยายามจะหาเรื่อง หาราวมาอัพบล็อกบ่อยๆ
แต่ไม่รู้ว่าจะทำได้รึป่าว
ขนมจีนคุณหน่อยน่ากินจัง มีบริการส่งถึงบ้านรึป่าวจ้ะ ว่าจะขอสั่งซักจาน


โดย: ปลาสวย (pp_b23 ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:9:27:55 น.  

 
ปล.ขออภัย ไม่ได้ตั้งใจเลือกตัวการ์ตูนรูปนั้นนะ
เห็นรูปเล็กนึกว่ามันน้ำลายไหล อยากกิน แต่ดันเป็นตรงข้ามซะนี่
ขออภัยอย่างแรง


โดย: ปลาสวย (pp_b23 ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:9:31:35 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: Cutetetsu วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:9:55:33 น.  

 
ง่ายๆ ก็อร่อยได้เน๊อะคุณหน่อย ... ของเรานะเวลาทำเราไม่ได้ใส่กระชายอ่ะ เพราะว่าไม่มี หายากด้วยอ่ะคะ (เอหรือว่าไม่หาเองหนอ พี่ๆ แถวนี้เค้าก็หากันได้นะแต่ว่าเราไม่อ่า) ...

จริงๆ แล้วกระชายใส่แล้วหอมจริงๆ ค่ะ ... ว่าแล้วอยากมาเชียว แต่รอก่อน เดี๋ยวได้กลับไปกินบ้านเราแล้ว


โดย: JewNid วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:10:39:42 น.  

 

อยากจะกินจังเลย ขอสักจานได้ไหมคะ คริๆๆ

ไม่ได้เจอกันนาน สบายดีนะคะ


โดย: แสงไร้เงา วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:10:52:25 น.  

 




สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า


อบอุ่นมากมายเมื่อเห็นเธอ
เวลาที่ห่างไกลก็คิดถึง
มีเพียงเธออยู่ในห้วงคำนึง
เป็นความรู้สึกของฉันมีแด่เธอ




** มีความสุขมากมายในวันนี้นะจ้า **



โอแม่เจ้าเห็นแล้วน้ำลายไหลเลยอะ น้องหน่อย


โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:13:37:22 น.  

 
แค่ชื่อเรื่อง ก้อน่ากินแย้วค๊าบบบบบ

ขอสั่ง Delievery ได้ป่าวฮับ อิอิ


โดย: โชแปงค๊าบ (nutuang ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:14:02:40 น.  

 
มารับคำชวนแบบไม่ปฏิเสธเลยอ่ะ
ยังไม่ได้ทานข้าวเช้าเลย น่าฉงฉานมะ
เห็นแล้วหิวจังค่ะ


โดย: กระจิบหญ้าสีเรียบ วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:14:22:37 น.  

 
ดูเข้มข้นน่าทานจังเลยค่ะ หิววเลย


โดย: sweettybel วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:14:47:29 น.  

 

น่าทานที่สุดเลยจ้าน้องหน่อย .....พี่สบายดีค่ะ คิดถึงนะคะ


โดย: Htervo วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:15:04:59 น.  

 
น่าทานมากๆ จ๊ะ งั่มๆ ๆ ๆ ๆ


โดย: zMee วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:15:31:07 น.  

 











สวัสดีตอนเช้าๆคะวันนี้อากาศดีอีกแล้ว เดี๋ยวจะพาเฟดริกออกไปเล่นกับเพื่อนๆคะ ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาทักทายกัน มีความสุขมากๆนะคะ



โดย: bagarbu วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:15:40:59 น.  

 
ฟังดูเหมือนจะง่ายดีนะคะ เด๋วลองบ้างดีกว่า คราวก่อนอยากทำน้ำพริกบ้าง ก็มาเอาจากเว็บคุณหน่อยแหละค่ะ แต่ทำแล้วกินไมได้ หุหุ เนื่องจากปลาที่ใช้มันเป็นปลาสับ คาวนิดๆๆ เหอๆๆ หาปลาทูไม่ทันอ่ะค่ะ นึกอยากก็ทำเลย เด๋วคราวหน้าแก้ตัวใหม่ แล้วจะเอาการบ้านมาส่งค่ะ


โดย: KungGuenter วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:17:50:15 น.  

 
เห็นแล้วน่าทานจังเลยค่ะแม่หน่อย แม่จินกำลังต้องโดปเพิ่มแล้วค่ะ เพราะซูปไปสุด ๆ แก้มตอบไปเลย แต่หุ่นยังอ้วนเหมือนเดิม อิอิ เมนูนี้ท่าทางไม่ยาก เดี๋ยวจะลองดูค่ะ


โดย: แม่น้องสองพี วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:19:50:16 น.  

 
หิวจังงงงงงง

หิวเด็กหน้าตาดีในกล่อง 'ment ค่า

555+++


โดย: random-4 วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:20:42:35 น.  

 
น่ากินมากเจ๊ มีถั่วงอกด้วย

กิ๊ฟก็เพิ่งทำน้ำยา ธรรมดาไป สองอาทิตย์ก่อนปรากฏว่ากินไม่ค่อยได้ เหม็นกระชาย เพราะยังแพ้อยู่นิดๆมั้ง

ได้ผักกาดดอง ร่วมด้วย โอ้

เด๋วน้องไปเยี่ยม พี่ต้องทำให้กินนะ


โดย: กิ๊ฟซ่าเอง (grippini ) วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:21:05:11 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ
อยากกินนนนนนนนนนน


โดย: whitelady วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:22:25:19 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ ขอสักจานก่อนเข้านอนได้มั้ยเนี่ย อิอิ


โดย: N_BEE810 วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:23:05:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
bagarbu
Location :
Melbourne Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




I am a freelance makeup artist and Photographer.


Free Web Counters



free counters


ยินดีต้อนรับค่ะ
ชื่อหน่อย
เรียกแม่หน่อยก้อได้ค่ะ
เป็นแม่บ้านเลี้ยงลูกลิง
2คนคนโตชื่อเฟดริกอายุห้าขวบครึ่ง
คนเล็กชื่อแฮร์รี่เพิ่งจะได้1เดือน
บ้านนี้ชอบการท่องเที่ยว
และหากิจกรรม
แบบครอบครัวทำอยู่เสมอๆ
มีความสุขสนุกกับการ
เยี่ยมชมบลอกน่ะค่ะ
ขอบคุณที่แวะ
มาทักทายกันเสมอๆ
loaocat
loaocat




loaocat
loaocat
loaocat
สวัสดีค่าบ้านแม่หน่อยยินดีต้อนรับทุกท่านค่ะ
loaocat
loaocat
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
15 มีนาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add bagarbu's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.