Bloggang.com

ไก่ผัดขิง

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไก่ 300 กรัม
2.ขิง 2 ช้อนโต๊ะ
3.กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4.พริกหยวกสีแดง 3 ช้อนโต๊ะ
5.ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
1.ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2.ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
3.น้ำปลา 1 ช้อนชา
4.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
5.น้ำตาล ครึ่ง ช้อนชา
6.ซุปไก่แบบป่น ครึ่ง ช้อนชา