Blog 97/2562 เมื่อbloggerสายกีฬา ร่วมกิจกรรม Food For Fun# 39 เมี่ยงปลาทู
ก็เลยเป็นดังนี้....
เย็นวันเสาร์นี้ มีฟุตบอล 2 คู่ ที่"เริงฤดีนะ" ชื่นชอบค่ะ
คู่ บอลไทยลีค Big match ระหว่าง เมืองทองฯ VS บุรีรัมย์ฯ เวลา 19.00 น ณ สนามเมืองทองฯ (ช่่อง24 True 4 you ถ่ายทอดสด)
(ขอบคุณภาพจากเพื่อนบล็อกกีฬาคุณ Tui Laksi)
และฟุตบอล Premiere League ระหว่าง Liverpool vs Newcastle ณ สนามแอนฟิลด์ เวลา 18.30 น. ต้องสลับช่องกันดูทาง TV (ช่อง36 PPTV ถ่ายทอดสด)
เมื่อBloggerสายกีฬาขอลงครัว มันก็ต้องเชื่อมโยงการการดูกีฬาแน่นอนค่ะ
บอลก็จะดู ของกินก็ต้องเตรียม เอามา Merge และ Match กันซะเลย
*************************************
ได้เตรียมอาหารไว้รับประทานระหว่างเชียร์บอลด้วย และร่วมกิจกรรม Food For Fun #39 ด้วย ได้แก่... "เมี่ยงปลาทู" ค่ะ
เรามาดูกันเลยว่าใส่อะไรบ้าง.. ที่จริงในครัว ในตู้เย็นมีครบเกือบหมดแล้ว ขาดแต่ปลาทูเท่านั้น..ไปซื้อที่ตลาดข้างบ้าน 17.00 น เข้าครัว ปรุงเมนูนี้กัน
เครื่องปรุง
1. ปลาทู 1 เข่ง ( 2 ตัวอ้วนๆ ) 2. เสินหมี่ 1 แพ 3. ผักคะน้า /ใบโหระพา/สะระแหน่ 4.ถั่วลิสงคั่ว 5. พริกขี้หนู 6. กระเทียม 7. มะนาว 2 ผล 8. ตะใคร้ 2 ต้น 9. เกลือ/น้ำปลาดี
วิธีทำน้ำจิ้ม แกะกระเทียม 15 กลีบ ใส่พริกขี้หนู 20 เม็ด โขลกให้ละเอียด
โขลกให้ละเอียดยิบเลยนะคะ จะได้น้ำราดเผ้ดแซบเวอร์ คนใกล้ตัวช่วยปรุงค่ะ เธอมีความสามารถอย่างยิ่ง ในการทำอาหาร ปรุงอาหารแนวจัดจ้าน
ใส่น้ำปลาดี มะนาว 2 ผล ชิมรส ให้เผ้ดเปรี้ยวนำ เสร็จแล้วตักลงภาชนะ หั่นตะใคร้ แกะถั่งลิสงคั่ว ใส่จานเป็นเครื่องเคียง ค่ะ
วิธีทำเมี่ยงปลาทู
ล้างผักคะน้า ใบโหระพา สะระแหน่ แช่เส้นหมี่ พอนิ่มแล้ว นำไปลวกน้ำร้อนให้สุก ตักขึ้นพักไว้ จากนั้น ตั้งกะทะใส่น้ำมันท่วม เอาปลาทูลงทอดให้สุกเหลืองทั่วตัวค่ะ
ปลาทูตัวอ้วน ทอดแล้วเหลืองกรอบ พักไว้
น่าทานๆสุดๆไปเลย
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ขนาดเส้นหมี่แพเดียวนะคะเนียะ มากมายก่ายกองเลย พร้อมห่อทานเป็นเมี่ยง
ตอนนี้ฝนพร่ำๆ ห่อ"เมี่ยงปลาทู" กับน้ำเก็กฺฮวย ที่เย็นเจี๊ยบเป็นวุ้น ของคนใกล้ตัว อินๆ ฟินๆ ดูบอลไทย สลับบอล พรีเมียรลีคไป อะไรจะสุขปานนี้เป็นมิมี่
"เมี่ยงปลาทู" คำโต ห่อด้วย ผักคะน้า หรือ ผักกาดหอม ตามชอบค่ะ เข้ากั๊น เข้ากัน กับการกินไปเชียร์บอลไป ขณะที่ฝนตกพรำ (เด็ดดอกลีลาวดีหน้าบ้านมาแต่งจาน) แถมรสออกจัดจ้าน แซบเวอร์ "เริงฤดีนะ" รับประกันความจิ๊ดจ๊าด Proudly present (แน่ะ...ช่างกล้าหาญนัก) **************************** "เริงฤดีนะ" Blogger สายกีฬา ขอนำส่งเป็นการบ้าน FFF # 39 ค่ะ *****************************
รายงานผลบอล..Score เท่ากัน เมืองทอง ชนะ บุรีรัมย์ 3-1 Liverpool ชนะ Newcastle 3-1
Create Date : 14 กันยายน 2562 |
Last Update : 14 กันยายน 2562 20:58:57 น. |
|
18 comments
|
Counter : 1053 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณTui Laksi, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณThe Kop Civil, คุณRananrin, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณtuk-tuk@korat, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณJinnyTent, คุณSai Eeuu |
โดย: katoy วันที่: 14 กันยายน 2562 เวลา:19:06:07 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 14 กันยายน 2562 เวลา:19:38:12 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กันยายน 2562 เวลา:20:28:04 น. |
|
|
|
โดย: Rananrin วันที่: 14 กันยายน 2562 เวลา:20:29:52 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กันยายน 2562 เวลา:21:01:33 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 กันยายน 2562 เวลา:21:45:37 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 15 กันยายน 2562 เวลา:0:32:03 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กันยายน 2562 เวลา:6:30:08 น. |
|
|
|
โดย: Rananrin วันที่: 15 กันยายน 2562 เวลา:8:17:40 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 15 กันยายน 2562 เวลา:10:43:43 น. |
|
|
|
โดย: คนขับช้า วันที่: 15 กันยายน 2562 เวลา:17:35:10 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 กันยายน 2562 เวลา:17:39:00 น. |
|
|
|
|
|
บอลไทย
เมืองทองฯ กับบุรีรัมย์ฯ
score เมืองทองฯ นำ
1-0
บอลนอก
Liverpool Newcastle
1-1
ยิงกันไวเชียว