เห็นหน้า "เมล่อนบิงซู" เป็นเม็ดๆถ้ากินเปล่าๆก็คงเหมือนเมล่อนทั่วไปที่มีรสหวานจากธรรมชาติบ้าง แต่พอปรุงแต่งด้วยนมสด ใส่ซีเรียลนิด น้ำแข็งป่นหน่อย อื้อหืออม อร่อยค่ะ
เมลอนที่ร้านนี้ เป็นผลไม้คุณภาพนำเข้า คนญี่ปุ่นนิยมกินกันเป็นอันดับ 1 รองลงมาก็ เกาหลีใต้ และพอมาขายในเมืองไทยปรากฏว่า วัยรุ่นชอบมานั่งกินกัน เลยกลายเป็นเมนูขายดีประจำร้าน วันนี้ได้มานั่งลองชิม ก็อร่อยจริงอย่างที่เด็กดๆเค้าชอบกินกัน
อย่างที่ทราบกันดีว่า ชาวญี่ปุ่น นอกจากเป็นต้นตำรับวางแผนการออมเงินไว้ใช้หลังเกษียณให้อยู่อย่างสุขสบายไม่ลำบาก ใช้ชีวิตท่องเที่ยวไปได้ทั่วโลกแล้ว ยังเป็นต้นตำรับคนรักสุขภาพที่ใส่ใจดูแลตัวเอง
คนเกาหลีและคนไทยก็มีจำนวนมากที่ เดี๋ยวนี้ให้ความสนใจและใส่ใจในสุขภาพของตัวเองมากขึ้น สังเกตว่าคนหันมากินอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น อาหารออแกนิกซ์เลยมีให้เห็นเยอะขึ้นเรื่อยๆ
"เจ้าของธุรกิจ" มองตลาดเมืองไทยในทำเลที่ใช่ก็สามารถทำให้คนรักสุขภาพเต็มใจที่เดินเข้ามาได้ ที่สำคัญ นำผลไม้คุณภาพนำเข้า หรือ ใช้ผลไม้ราคาแพง นำมาทำน้ำผลไม้ยังไม่มีผู้ใดเริ่มทำ
ทราบมาว่า เจ้าของกิจการ ที่หันมาทำร้าน Melon Story ขายนั้นเป็นโอกาสทางการตลาด ของการขายน้ําผลไม้ที่ดี มีคุณภาพสูง สด และไม่ผสมสารปรุงแต่งใดๆ จะให้ความน่าสนใจและแตกต่าง
จึงคิดทําน้ําผลไม้สกัดเย็น และ น้ําผลไม้ปั่นสมูทตี้ต่างๆ โดยใช้เมล่อนญี่ปุ่นเป็นวัตถุดิบหลัก ลูกค้าจะได้บริโภคเมล่อนญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ได้คุณค่าและคุณประโยชน์ ครบถ้วน
ที่ร้านนี้มีทั้ง สมูตตี้สูตรอื่นในการทําน้ําเมล่อนด้วย ทั้งใส่ นม นมช็อคโกแลต โยเกริ์ต และเมล่อนสด สร้างความแตกต่างในตัวสินค้าได้ รวมถึง ของหวาน ที่มีวัตถุดิบหลักคือเมล่อนญี่ปุ่น หลากหลายเมนู ทางร้านเน้นสร้างความแตกต่าง ของผลิตภัณฑ์ เน้นคุณค่าที่ได้รับและรสชาติที่เป็นที่ถูกใจของผู้บริโภค
เมนูที่ดึงดูดใจและเป็นจุด ขายหลัก คือ Melon cold pressed (เมล่อนสกัดเย็น) และ ไอศครีม เมล่อนซอฟท์ครีม โดยทำสดในทุกวัน
ทางร้านมีความพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากผู้ขายจากสวน นอกจากนี้เมนูอื่นๆก็มีความสําคัญ และเป็นที่นิยม เช่น เมล่อนบิงซู เป็นต้น
สำหรับเมนูที่ได้รับความนิยม
-เมล่อนสกัดเย็น 140 บาท (เขียว/ส้ม)
-แตงโมสกัดเย็น 90 บาท (แดง/เหลือง)
-ไอศครีมเมล่อนซอฟท์ครีม (โคน) ราคา 140 บาท มี 3 รสชาติ ชาโคลมิลค์เมล่อน , เมล่อนโยเกริ์ต และมิกซ์เมล่อน
-ซอฟท์บิงเมล่อน ราคา 359 บาท (เมล่อนบิงซูผสมผสานกับไอศครีมท็อปด้านบนเลือกรสชาติได้)
-เมล่อนบิงซู ราคา 320 บาท
-มินิบิงซู ราคา 180 บาท
-ซอฟท์ครีมเมล่อน(เมล่อนครึ่งลูก) ราคา 320 บาท
เมนูพิเศษช่วงนี้คือ
-ไอศครีมแตงโมนมสด. ราคา 140 บาท
-ไอศครีมทุเรียน ราคา 140 บาท
ใครสนใจหา เมล่อนบิงซู ดื่มคลายร้อนก็ลองแวะมาชิมกันได้ติดใจแล้วค่อยมาใหม่ ร้าน Melon Story ตั้งอยู่ชั้น 2 ของสยามดิสคัฟเวอรี่ ติดฝั่งทางเข้าห้างฯด้านข้าง
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 63 คน [