ทำให้ชีวิตมีความสุขกันน่ะจ๊ะ

 
กุมภาพันธ์ 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
 
1 กุมภาพันธ์ 2560
 

วันที่ 1





  จากการที่อยากทำขนมให้ลูกทาน
นำมาสู่การอยากรู้หลักการทำที่แท้จริง
แรกๆ ก้อดูตาม Youtube , Pantip  

อยากทำอะไรก็หาข้อมูลในอากู๋ แล้วก้อเลือกสูตรที่เค้าว่าอร่อย
แล้วมาทำ บางอย่างลองทำอยู่ตั้งหลายครั้ง กว่าจะกล้าให้เพื่อนหรือคนรู้จักกิน

ที่เค้าว่า...เค้าว่าจริงๆ  บางอันก็ไม่ค่อยอร่อย

มาเข้าเรื่องกันดีกว่าเนอะ
บางทีเราอยากรู้แต่ที่สอนเบเกอรี่ส่วนมากก็ราคาค่อนข้างแพง
และสอนแค่ไม่กี่อย่าง
ส่วนตัวอยากเรียนรู้หลายอย่าง แต่งบประมาณและเวลาก็ไม่ค่อยเอื้ออำนวย
เลยลองหาจาหอากู๋อีกตามเคย ว่ามีที่ไหนสอนฟรีรึเปล่า ???

ผลการค้นหาก็พบว่า....มี!!!!
คือ ศูนย์ฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร มี 9 แห่ง 
เราก็หาที่ที่ใกล้มากที่สุด....สามารถเดินทางได้
และเรียน เสาร์-อาทิตย์

หาข้อมูลมาและก้อไปสมัครสิค่ะ 


รอบที่เราได้ คือ เริ่มเรียนวันแรก 28 มค. 2560 - 26 กพ. 2560

*****  เผื่อเพื่อนๆ สนใจเรียน เราสมัครก่อนที่จะได้รอบเรียนเป็นเดือนเลย  และเต็มเร็วมาก
และด้วยความอยากรู้ ก็ไปหาข้อมูลของ ศูนย์ฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร แต่ละที่ว่าสอนเป็นยังไงบ้าง
ไปเจอมาในพันทิป บอกว่าสอนดี มีสูตรขนมให้ แต่ละสูตรอร่อยทั้งนั้นเลย
เราก็เลยมั่นใจและมุ่งมัั่นจะไปเรียน

ม่ะ!!!!  มาดูบรรยากาศวันแรก
มีทั้งวัยรุ่น คนแก่ มีผู้ชายหลงมาด้วย.....ไม่น่าเชื่อ

นั่งเม้าท์กันระหว่างรอคุณครู




พอคุณครูมาถึงก็จัดการเรียนการสอน  
วันแรกร้อนกันทั้งนั้น อยากทำขนม  ขอคุณครูทำขนมก่อน ค่อยนั่งฟังทฤษฎี

เริ่มต้นด้วยขนมปัง 
ช่วยกันปั้น  ช่วยๆกันทำจนเสร็จ


อันนี้เราคลึงขึ้นรูป

อบเสร็จแล้ว...สวยเชียว  
ขอบอกนุ่มมากกกกกกก.....  
ซื้อกลับบ้านด้วย  (คุณครูจะตั้งราคามาให้นักเรียนซื้อ ...ใครไม่ซื้อก็ไม่เป็นไรน่ะค่ะ  แต่ส่วนมากจะซื้อกลับกันทุกคน  เอาไปฝากที่บ้านกัน  เงินที่ได้จากการขายขนม จะเอามาเพื่อใช้ซื้อวัตถุดิบในการทำขนมครั้งต่อไป)

เมนูที่ 2 เค้กขนุน
เราได้ยินชื่อครั้งแรกก็งง ไม่เคยกิน 
แต่ออกมา  อร่อยสิค่ะ......
หอมขนุนจริงๆ

จบความสนุกเฮฮา  มาต่อด้วยทฤษฎี
วันนี้ เรียนรู้วัตถุดิบการทำขนม เช่น
- แป้งต่างๆ
- น้ำตาลแต่ละชนิด
ฯลฯ
ส่วนอุปกรณ์การชั่ง ตวง วัด
ส่วนผสมอะไรเป็นยังไง คุณครูอธิบายตอนทำขนมไปด้วยแล้ว
ทฤษฎีจะมีแทรกตอนทำขนมตลอด
..
..  สรุปว่าวันนี้สนุกดี มีความรู้




Create Date : 01 กุมภาพันธ์ 2560
Last Update : 1 กุมภาพันธ์ 2560 15:42:32 น. 0 comments
Counter : 121 Pageviews.  
(โหวต blog นี้) 
 
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

สมาชิกหมายเลข 3347084
 
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ทำชีวิตให้มีความสุขกันน่ะจร๊ะ
[Add สมาชิกหมายเลข 3347084's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com