王家沙 (Wang Jia Sha)

ชื่อร้าน : 王家沙 (Wang Jia Sha)
รายการอาหาร : อาหารเสฉวน
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:00 น. - 22:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ชั้น G Siam Paragon เลขที่ 991 ถนนพระราม 1, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 47.19" N 100° 32' 4.32" E

บล็อกนี้อยู่ในหมวด >> Review Food Blog




สวัสดีค่ะ

บล็อกนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ ไปรีวิวร้าน Wan Jia Sha กันนะคะ






ร้านอาหารเสฉวนจากฮ่องกงมาเปิดสาขากรุงเทพฯ ที่สยามพารากอน ชั้น G หรือชั้นเดียวกับ Gourmet Market เวิ้งที่มีร้านอาหารเดี่ยว ๆ ร้านอยู่เยื้อง ๆ Another Hound ร้านเดิมคือ Crystal Jade Golden Palace นะคะ || ส่วนร้าน Clinton Street กำแพงสีแดงทางโน้น จะลงรีวิวในสัปดาห์หน้าค่ะ






ได้ยินพนักงานบอกลูกค้าโต๊ะข้าง ๆ ว่าร้านเพิ่งเปิดมาได้สองสัปดาห์ค่ะ






รายการอาหารสวยงามเล่มหนา สั่งอาหารให้เขียนจำนวนในใบรายการตามภาพนะคะ






สั่งอาหารแล้วรอซักครู่






น้ำเปล่า + น้ำแข็ง






ซาลาเปาทอดไส้หมูสับ
===========================================
ติดใจมาจากร้านหงเติงหลง ถนนสุรวงศ์ และร้าน Cheung Hing Kee จิมซาจุ่ย เห็นแล้วขีดทันที นอกจากไส้หมูสับแล้วก็มีไส้ปูด้วย ครั้งนี้ชิมรสดั้งเดิมก่อนนะคะ






สองร้านที่เคยไปชิมจะมีน้ำซุปแบบเสี่ยวหลงเปา แต่ของร้านนี้เหือดแห้งไม่มีเลยค่ะ ซึ่งดีนะคะ ไม่ต้องลุ้นว่าน้ำจะพุ่งไปทางไหน ไส้โบ๋กลวงไปค่ะ หมูสับอร่อยมาก ๆ ดีมาก ๆ แป้งด้านบนนุ่มปกติ แป้งด้านล่างกรอบอร่อยชอบมาก ๆ ว๊าวนะคะ






เกี๊ยวหมูราดน้ำมันพริก
===========================================
เกี๊ยวอร่อยมาก น้ำมันพริกเผ็ดกระเทียมสับ ไม่เผ็ดพริกเลยค่ะ






บะหมี่ตันตัน
===========================================
มีเผ็ดมาก กลาง และเผ็ดน้อย ปรัซซี่เลือกเผ็ดน้อยนะคะ






เส้นและซุปกำลังดี อร่อย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม คีบทีเส้นจับเป็นก้อนเลยค่ะ






Iberico Pork Chop
===========================================
ร้านใช้ชื่อภาษาอังกฤษว่า Iberico Pork แต่ไม่มีจานเดี่ยวในรายการอาหาร พนักงานบอกว่าสั่งได้นะคะ






เคยกิน Iberico Pork มาสองร้านคือ Tin Lung Heen กับ Mott 32 รู้สึกว่ายังนุ่มไม่ถึงและไม่มีมันเลย โดยรวมดีค่ะ






ชำระเงิน อร่อยถูกปากมีอีกหลายจานที่เล็งไว้ไปซ้ำแน่นอน พนักงานหน้าร้านไม่ค่อยอยู่ ยืนรอพักนึงกว่าจะมารับไปหาที่นั่งนะคะ บริการมาตรฐานค่ะ






คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 3.85 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.85
ความหลากหลาย: 4.25
ความสะอาด: 3.5
บริการ: 3.35
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4
สถานที่และบรรยากาศ: 4.5
ห้องน้ำ: Siam Paragon

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ // ด้านขวามือมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 4 5 6 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่หกแล้วค่ะ หากท่านใดอยากจะชมรีวิวในปีเก่า ๆ ก็คลิ๊กปีที่ต้องการชมได้เลยค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่ เลื่อนลงมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ






===========================================
===========================================
===========================================




Bloggang Popular Award ขอขอบคุณทุก ๆ ท่าน สำหรับทุกคะแนนโหวตนะคะ

ประจำปี 2558/2015
- Best Review อันดับ 2

ประจำปี 2559/2016
- Best of Blog ชมเชย
- Best Review อันดับ 2
- Best Food Blog ชมเชย

Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2560 Last Update : 3 มีนาคม 2560 23:47:01 น. Counter : 6357 Pageviews.		17 comments
Share Tweet