แก้ปัญหากะทะไหม้
เพื่อนๆหลายคนคงจะเคยเจอปัญหา กระทะไหม้
หลังจากไม่ระมัดระวังในการใช้ไฟ
ในการทำอาหารแรงเกินไป
วันนี้จึงมีวิธีทำความสะอาดรอยไหม้ของกระทะ
ด้วยน้ำส้มสายชูมาฝากค่ะ.....
**ส่วนผสม**
...
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง // เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
// น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
หรือปรับตามความเหมาะสม
ของขนาดกระทะ
**วิธีทำความสะอาด**
1. เติมน้ำและน้ำส้มสายชู ลงในกระทะที่มีรอยไหม้
2. นำกระทะไปตั้งเตา แล้วต้มส่วนผสมให้เดือด
โดยจะสังเกตจากรอยไหม้ที่จะเริ่มหลุดออก
3. นำกระทะลงจากเตา แล้วใส่เบคกิ้งโซดาลงไป
4. เทน้ำทิ้ง แล้วขัดกระทะสแตนเลสด้วยที่ขัดตามปรกติ
คราบรอยไหม้จะหลุดออก แต่ถ้ายังมีติดอยู่
ให้ใช้เบคกิ้งโซดาเล็กน้อยผสมน้ำ
ทาบริเวณที่ต้องการแล้วถูออก
คราบรอยไหม้ก็จะหลุดออกไป
แต่ถ้ามีรอยไหม้เยอะ
ให้นำน้ำส้มสายชูตั้งไฟจนร้อน
แล้วถูบริเวณคราบดำที่ติดกระทะ
จากนั้นนำกระทะไปแช่ในน้ำร้อนจัด ประมาณ 10 นาที
คราบดำก็จะหลุดออกมาหมดแล้วค่ะ
Cr.Maeban