Group Blog
All Blog
<<< ปลากะพงต้มตะลิงปลิง >>>









ปลากะพงต้มตะลิงปลิง

ปลากะพงแล่เอาแต่เนื้อ

(ด้วยความแก่สายตาไม่ค่อยดีกลัวก้างตำคอ

 เลยต้องแล่เอาแต่เนื้อ)

ลูกตะลิงปลิง ตะใคร้ ข่า ใบมะกรูด

พริกกระเหรี่ยง น้ำปลา

ต้มน้ำให้เดือดใส่ตะใคร้ 

 ข่าหั่นแว่น ต้มเคี่ยวสักพัก

 ใส่เนื้อปลากะพง ใส่ใบมะกรูด ใส่ตะลิงปลิง

ใส่พริกกระเหรี่ยงทุบลงไป 

 รอให้ปลาสุก เติมน้ำปลา

  ชิมรสว่าเปรี้ยวพอใจแล้ว ก็ใช้ได้

ต้มเหมือนต้มยำปลาแต่แทนที่จะใช้มะนาว

ก็ใช้ตะลิงปลิงแทนเท่านั้น 

 ซดน้ำร้อนๆก็คล่องคอดีเชียวละ





Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2560
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2560 12:31:27 น.
Counter : 919 Pageviews.

1 comments
(โหวต blog นี้) 
  
สวัสดีค่ะ..

เมื่อวันก่อน เพิ่งไปทานตะลิงปิงจิ้มน้ำปลาหวานคะ

อร่อย เปรี้ยวๆ วิตามินซีสูงนะ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:20:01:40 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....