ดอกเบญจมาศ หรือดอกมัม
....................
ที่เรียกว่ามัมก็เป็นชื่อย่อของ Chrysanthemum
มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน และ ญี่ปุ่น เมื่อ 3,000 กว่าปีมาแล้ว
คนจีนเรียกว่า เก็กฮวย ญี่ปุ่นเรียกว่า คิกุโนะฮานะ
เป็นตัวแทนความรัก ความจริงใจ และแสงสว่างแห่งความหวัง
คิกุโนะ เป็นชื่อของ หญิงสาวชาวญี่ปุ่น ตามตำนานที่เล่าสืบมา
หญิงสาวผู้นี้มีความรัก ให้กับสามีอย่างมาก ครั้งเมื่อ สามีป่วย
ได้บรวงสรวงถามเทพเจ้า ถึงระยะเวลาที่จะได้ครองคู่ อยู่กับสามี
ทันใดนั้น ก็เกิดนิมิตประหลาด บอกว่า หากเธอสามารถหาดอกไม้
ที่มีจำนวนกลีบมากๆ มาบูชาเทพเจ้า ก็จะทำให้สามี
มีอายุยืนยาว เท่ากับจำนวนกลีบของดอกไม้นั้น
นางคิกุโนะจึงพยายามแสวงหาดอกไม้ที่มีกลีบมากที่สุด
แต่ก็ไม่มีดอกไหนเลย ที่มีจำนวนกลีบมากเท่าที่ต้องการ
ในที่สุด ตัดสินใจเอาดอกไม้ที่มีกลีบมากที่สุด
มากรีดให้แต่ละกลีบเป็นฝอยยาว
จนกลายเป็นดอกไม้ที่มีกลีบนับไม่ถ้วน เ
ทพเจ้าเห็นความตั้งใจจริง ของ นางคิกุโนะ จึงบันดาลให้
สามีเธอหายป่วย และอยู่ครองคู่กับเธอไปยาวนาน
ดอกเบญจมาศ ถือได้ว่าเป็นดอกไม้มงคล ของประเทศจีน
ปลูกขึ้นครั้งแรกที่ประเทศจีนและญี่ปุ่น
โดยปกติแล้วจะชอบแสงแดดจัด มีมากมายกว่า 100 สายพันธุ์
บางสายพันธุ์นั้นก็มีกลิ่นหอมพอประมาณ
แต่บางสายพันธุ์มีกลิ่นแรงจนจากกลิ่นหอมกลายเป็นกลิ่นฉุน
ดอกเบญจมาศ ยังถือเป็นสัญลักษณ์ ของความดีงามอันเป็นมงคล
ดวงตราจักรพรรดิญี่ปุ่น เป็นรูปดอกเบญจมาศ 16 กลีบ
นอกจากนี้ ยังเป็นดอกไม้ประจำเดือนกันยายน ของประเทศญี่ปุ่น
เป็นสัญลักษณ์การมาเยือน ของฤดูใบไม้ร่วง
แสดงให้เห็นว่าดอกเบญจมาศ ถือเป็นดอกไม้ที่มีความสำคัญ
ในวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่นด้วย จึงสามารถพบรูป
หรือตราดอกเบญจมาศญี่ปุ่นได้ทั่วไปทั้งบนปกหนังสือเดินทาง
หรือแม้กระทั่งบนเหรียญ 50 เยน
และ ยังเชื่อกันว่า มีสรรพคุณ เป็นยาอายุวัฒนะ
หากนำดอกเบญจมาศ ใส่ในถ้วยเหล้าสาเกแล้วดื่มเหล้าสาเก
ในวันขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 (เดือนตุลาคม)
จะทำให้คงความหนุ่มสาว ไว้ได้ตลอดกาลเลยทีเดียว
ดอกเบญจมาศ แต่ละสีสำหรับชาวญี่ปุ่นแล้ว
ก็มีความหมายแตกต่างกันด้วย
เช่น ดอกเบญจมาศ สีขาว
เป็นสัญลักษณ์ของความเศร้าหรือทุกข์ใจ
ดอกเบญจมาศ สีแดง
เป็นสัญลักษณ์แห่งความรัก ใช้แทนของขวัญสำหรับคนพิเศษได้
ในอังกฤษ ดอกเบญจมาศ เป็นดอกไม้ประจำเดือน พฤศจิกายน
เบญจมาศ เป็นไม้ล้มลุกขนาดเล็ก ที่ดอกมีสีสันสดใส
นิยมนำมาปลูกเป็น ไม้ประดับกลางแจ้ง ใช้คลุมดิน
ตามแนวทางเดิน หรือริมรั้วเพราะเป็นต้นไม้ที่ชอบแดด
เหมาะสำหรับนำมาปลูกเป็นไม้ประดับ ภายในอาคาร
เนื่องมาจากประสิทธิภาพ ในการดูดสารพิษสูงมาก
จำพวกสารพิษ ฟอร์มาดีไฮด์ เบนซีน และแอมโมเนีย
เบญจมาศ เป็นไม้ขนาดเล็กสูงประมาณ 1-3 ฟุต
ตามกิ่งก้านและลำต้น มีขนละเอียด ใบเรียวรี ขอบใบหยัก
ใบสีเขียวอ่อนนุ่มมีขนอ่อนๆ ทั่วทั้งใบ ดอกกลม
กลีบใบจะซ้อนๆ กันมีหลากหลายสี เช่น สีแดง สีบานเย็น
สีขาว สีม่วง น้ำเงิน สีเหลือง
เบญจมาศเป็นไม้กลางแจ้งที่ชอบแดด
ต้องการน้ำปานกลาง และความชื้นอย่างสม่ำเสมอ
ออกดอกได้ตลอดทั้งปี พันธ์ดอกสีขาว ขนาดเล็ก กลิ่นหอม
เนื่องจากดอกเบญจมาศมีรูปทรงสวย สีสรรสดใส
ปลูกง่าย เลี้ยงง่าย ทั้งยังสามารถจะกำหนดเวลาบาน
ของดอกไม้ได้อีกด้วยจึงเป็นที่นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย
ในประเทศ อเมริกา และ อังกฤษ ถึงกับมีการจัดตั้ง
สมาคมเบญจมาศขึ้นเลยทีเดียว
นอกจากนี้ยังมี การปลูกเบญจมาศเพื่อการค้ากันทั่วโลก
ทั้งในรูปของไม้ตัดดอก และไม้กระถาง
ดอกเบญจมาศ มีอยู่หลายสายพันธุ์
ชนิดเลื่องชื่อคือ เบญจมาศสวน กับเบญจมาศหนู
ซึ่งเรียกรวมกันว่าดอกเก๊กฮวย
นิยมนำมาตากแห้ง ใช้ชงกับใบชา
เบญจมาศที่นิยมปลูก เป็นไม้ตัดดอก มี 3 ประเภท
คือ Exhibition Type มีดอกขนาดใหญ่มาก
ดอกมีรูปทรงกลม ลำต้นสูงใหญ่แต่ละต้นเลี้ยงให้มีเพียง 1 ดอก
ปกติจะปลูกสำหรับการโชว์ Standard Type
มีดอกขนาดเล็กกว่า Exhibition Type
แต่ละต้นเลี้ยงให้มี 3-4 กิ่ง และแต่ละกิ่งมีเพียง 1 ดอก
Spray Type มีดอกขนาดเล็กกว่า Standard Type
แต่ละกิ่งมีหลายดอก และมี 3-4 กิ่งต่อต้น
หรืออาจมีมากกว่านี้ ตัดดอกขายในลักษณะ
เป็นกิ่งหรือต้องขายทั้งต้น
เบญจมาศมีดอกประกอบด้วยดอกเล็ก ๆ เป็นจำนวนมาก
ดอกที่อยู่รอบนอกและมีการเจริญเติบโตดีกว่า
มองเห็นกลีบดอกได้ชัดเจนกว่า เรียกว่า ดอกชั้นนอก
ซึ่งเป็นดอกที่มีแต่เกสรตัวเมียไม่มีเกสรตัวผู้
ส่วนดอกที่อยู่วงในเข้าไปและมีการเจริญเติบโตช้า
มองเห็นกลีบดอกไม่ชัดเจน เพราะมีกลีบดอกสั้น
รวมกันเป็นกระจุกตรงกลางของดอก
ซึ่งมีทั้งเกสรตัวผู้และตัวเมียอยู่รวมกัน
เบญจมาศนั้น มี สีเหลืองสวยงามแต่ไม่มีกลิ่น
สีของดอกมีความหมาย
-ดอกเบญจมาศสีเหลือง - เป็นดอกไม้แห่งความโชคดี
นิยมมอบแก่ผู้หลักผู้ใหญ่
หรือคนรู้จักกันเมื่อไปเยี่ยมเยียน
หลังจากมิได้พบกันมานานแล้ว
หรือเพิ่งไปมาหาสู่บ้านเขาเป็นคราวแรก
- ดอกเบญจมาศสีแดง - เป็นดอกไม้แห่งความรัก
นิยมมอบ เพื่อแสดงถึงความรักใคร่ชอบพอ
- ดอกเบญจมาศสีขาว - เป็นสัญลักษณ์แห่งความซื่อสัตย์
สามารถมอบ ให้แก่ผู้ใดก็ได้ เพื่อแสดงความซื่อสัตย์ภักดี
ไม่จำกัดว่าผู้รับต้องเป็นเพศตรงข้ามเท่านั้น
ขอขอบคุณที่มาของเรื่อง fb. Anna Jill
ขอขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพ