Group Blog
All Blog
### ดอกกุยช่ายผัดกุ้งสด ###










ดอกกุยช่ายผัดกุ้งสด

.............

เครื่องปรุง......  ดอกกุยช่าย   กุ้งสด  กระเทียม 

 น้ำมันหอย  น้ำปลา  

 วิธีทำ....กุ้งสดปอกเปลือกให้หมดเด็ดหัวกุ้งทิ้ง 

  ดอกกุยช่ายล้างแล้วหั่นท่อน 

 กระเทียมทุบและสับให้ละเอียด  

ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปสองช้อนโต๊ะ

ใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอเหลือง

นำกุ้งลงผัดยังไม่ทันสุกดีใส่ดอกกุยช่าย

ใส่น้ำมันหอย  เติมน้ำตาลทรายสักครึ่งช้อนชา

เราไม่กินผงขูรสจึงใช้น้ำตาลทรายตัดหน่อย

เติมน้ำปลานิด  แล้วเร่งไฟแรงผัดอย่างรวดเร็ว

พอกุยช่ายสลดตับไฟ  จะเห็นว่ากุ้งนั้นจะสุกกำลังดี

เนื้อหวาน  ดอกกุยช่ายไม่สุกเกินไป ตักใส่จานเสริฟได้ทันที 

อาหารง่ายๆลองทำกินดูมีประโยชน์มากมาย


















คุณสมบัติของดอกกุยช่าย

สมุนไพรกุยช่าย

 มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ว่า ผักไม้กวาด (ภาคกลาง),

ผักแป้น (ภาคอีสาน) เป็นต้น

กุยช่ายช่วยบำรุงกระดูก  ข่วยป้องกันมะเร็ง

ลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง

ลดความดันรักษาโรคความดันโลหิตสูง

ช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเลือด

และยังมีสรรพคุณอีกมากมายลองหาอ่านดูนะ










ขอบคุณเจ้าของภาพดอกกุยช่ายทุกภาพค่ะ




Create Date : 03 มิถุนายน 2558
Last Update : 3 มิถุนายน 2558 13:01:51 น.
Counter : 3827 Pageviews.

1 comments
  
กุ้งตัวใหม่มากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 17 สิงหาคม 2562 เวลา:13:42:54 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ