เพิ่มพูนประสบการณ์และความรู้ในแบบบ้านๆ ไปกับพี่ใจ๋
Group Blog
 
 
เมษายน 2557
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
17 เมษายน 2557
 
All Blogs
 
ห้องอาหาร 5 ดาว ในโรงแรง 5 ดาว Renaissance

โรงแรม Renaissance อยู่ติดกับพระพรหมฝั่งถนนเพลินจิต ตรงข้ามโรงแรมinter continental โรงแรมนี้มีภัตรคารอาหารจีนชื่อดัง FieYa สถิตย์อยู่เป็ดปักกิ่งของที่นี่อร่อยอันดับต้นๆของประเทศเลยทีเดียว

แต่วันนี้ขอว่าถึงอีก 2 ห้องอาหารที่อยู่ในระดับสูงไม่แพ้กัน คือห้องอาหารอิตาเลียน LaTavola ผมมาทานกับภรรยาสองคนเพราะได้ GiftVoucher มาจากงานแต่ง

เปิดด้วยขนมปังไว้ทานเล่นครับ ขนมปังสดดีครับ แต่รสชาดยังไม่ถูกปากเท่าไหร่นักคงเป็นเพราะไม่จัดจ้านแต่เน้นความหอมของเครื่องเทศ+ความหวานของน้ำมันมะกอกตามสไตล์อิตาเลียนแท้มากกว่า


ตามมาด้วยซุปเห็ด หอมกลิ่นเห็ดมาก และเข้มข้นมากประมาณว่าใครไม่ชอบเห็ดเท่าไหร่อาจจะช็อกได้ แต่โดยส่วนตัวแล้วผมชอบ


สลัดปู เป็นสลัดตามสไตล์อิตาเลียนแท้ครับ ผัก+ปู+น้ำมันมะกอกวัตถุดิบทุกอย่างสดหวาน และเยอะไม่มีกั๊กสมราคาแต่ถ้าไม่ชอบสลัดสไตล์นี้ก็ผ่านเถอะครับ


รีซอตโตทะเล เกิดมาผมเพิ่งจะเคยกินเมนูนี้เป็นครั้งแรกคล้ายๆกับข้าวที่ไปต้มในชีส แต่ไม่ให้ข้าวสุกมาก ข้าวจะกรุปๆหน่อย แลหอมชีส สำหรับผมแล้วถือว่าเป็นเมนูที่อร่อยมากทั้งความหอมของชีสเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล เชฟปรุงได้พอดีมากๆข้าวและอาหารทะเลไม่สุกเกินไปทำให้รสชาดความหวานยังอยู่ครับแต่ไม่แนะนำให้คนที่ไม่เคยกินชีส ลองนะครับ


มาถึงจานหลักบ้างครับ เสต๊กแกะครับ ผมไม่ทานเนื้อครับ แต่ชอบทานแกะมากลองมาหลายที่แล้ว ที่นี่ถือว่าเป็นอันดับต้นๆในใจเลยทีเดียวทำออกมาได้ตามสั่งมาครับ medium rare เนื้อแกะนุ่ม กลิ่นสาบบางมาก และรสชาดกลมกล่อมไม่ความหวานของเนื้อเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศที่หมักมาครับ



ราคาโหดใช้ได้ครับข้างล่างคือราคาหลังหัก Gift Voucher 4000 บาทครับ


โดยรวมแล้วผมว่าร้านนี้เด็ดทั้ง รสชาด ราคา และวัตถุดิบนะครับถ้าปกติกินอาหารประเภทนี้และราคาประมาณนี้อยู่แล้ว แนะนำให้มาลองครับ ผมว่าน่าจะได้รับความพอใจกลับไปแน่นอนครับ

อีกห้องอาหาร คือห้อง Flavor ครับ ห้องนี้ดังในหมู่นักกิน Buffet อยู่แล้วครับ

Lobster ย่างครับ High light ของ Sunday Brunch


ก้าม Lobster ผัดพริกไทยดำ


หอยนางรมสดนาๆพรรณ หวานสด ครับ พิเศษเฉพาะเทศกาล Oyster เท่านั้นครับ


เมนูประจำมีทุกวัน สปาเก๊ตตี้ กับ basil sauce


BBQ เนื้อแกะครับ



สำหรับห้องอาหาร Buffet ที่นี่ ผมถือว่าเป็นระดับท๊อปของประเทศเลยทีเดียวมีการเปลี่ยนแปลง Theme อาหารอยู่เรื่อยๆ วัตถุดิบสดใหม่ รสชาดดีครับ ถ้าชอบทานอาหารทะเลผมว่าคุ้มค่ากับทุกบาทที่เสียไปแน่นอน แต่ชอบประเภทเนื้อหรือว่าเสต๊กผมว่าจะไม่ถึงครับ ความหลากหลายก็กลางๆ แต่รสชาดนี่เด็ดแน่นอนครับ


Create Date : 17 เมษายน 2557
Last Update : 17 เมษายน 2557 18:45:09 น. 0 comments
Counter : 995 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

p_jai_tutor
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




บล็อคนี้เขียนขึ้นมาเพื่อวัตถุประสงค์ในการแชร์ความรู้และประสบการณ์ในด้านต่างๆที่ได้รับมาจากการท่องเที่ยวบ้าง การเรียนรู้บ้าง เรื่องทั่วไปบ้าง งานหลักของผมนั้นเป็นติวเตอร์วิชาเศรษฐศาสตร์ จึงมีความคิดเห็นและแทรกแนวความรู้ด้านวิชาเศรษฐศาตร์เข้าไป เพื่อเพิ่มพูนความรู้ให้กับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆบ้างไม่มากก็น้อย สามารถอ่านบล็อคได้อีกทางที่ http://www.facebook.com/pages/P-jai-tutor/137573206319833 เป็นแฟนเพจของผมนะครับ
Friends' blogs
[Add p_jai_tutor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.