บะหมี่กวางตุ้งขนานแท้ร้านนี้ อายี้(อาอี๊)เจ้าของเป็นคนเชื้อสายจีนกวางตุ้งเลยครับ เส้นจึงเล็ก เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นไข่ อร่อยมาก เวลาลวกจะไม่มีน้ำสีเหลืองๆออกมาจากเส้นนะครับ (พวกนั้นใส่สี) จุดเด่นอยู่ที่เส้นนี้ละครับ (ซื้อเส้นสดได้ด้วย) ขนาดชามเล็กนิดนึง แต่ก็ยังมีลูกค้าประจำ คือเส้นเค้าอร่อยจริงๆครับ

น้ำแกงหอมๆเชงๆ ปรุงรสไม่จัด เน้นความหอมของน้ำแกง หรือจะสั่งเป็นหมี่ราดหน้าไก่ก็ได้ กินเส้นกันเน้นๆ กินกันจนอิ่ม อาจจะต้องจ่ายแพงกันหน่อย เมื่อเทียบกับร้านตึกแถวแบบนี้ร้านอื่นๆเล็กน้อย แต่แถวๆย่านนี้ หาบะหมี่อร่อยแบบนี้กินไม่ใช่ง่ายครับ

บรรยากาศร้าน ธรรมดา ไม่หรูหรา แต่ดูใหม่สะอาด นั่งได้สบายๆครับ

แถมท้าย ซอยข้างๆธนาคารมีรถเข็นขายขนมไทยๆซึ่งเริ่มจะหากินยาก อร่อยดีเหมือนกัน ขนมไทยๆแบบนี้เป็นอาหารจริงๆ (ไม่ใช่พวกสารสังเคราะห์สมัยใหม่ หรือพวกเบเกอรี่ซึ่งเป็นอาหารที่ผ่านกระบวนการอุตสาหกรรมมามาก) มีแต่ไอ้กลมๆทอดๆนี่ ต้องระวังนิดนึงนะครับ อย่ากินมาก เนื่องจากน้ำมันที่ใช้ทอด บางร้านอาจจะใช้ซ้ำ ถุงนึงแบ่งกันกินหลายๆคนพอหอมปากหอมคอ

ในซอยเหมือนกัน หลังร้านขนมไทย ยังมีรถเข็นของอาปั๊กปั๊ก(อาแปะนั่นเอง)ขายก๋วยเตี๋ยวแคะ ไว้สำหรับนั่งเปลี่ยนบรรยากาศชิลๆในซอยใต้ร่มไ้ม้ บะหมี่แกจะเป็นแผ่นกว้างๆหน่อย เรียกว่าหมี่เป๊าะครับ 

การเดินทาง ถ้ามาตามถนนศรีนครินทร์ มุ่งหน้าบางนาตราด ผ่านหน้าซีคอน พออยู่ช่วงหน้าห้างพาราไดซ์ต้องรีบชิดขวา เลี้่ยวขวาตรงสุดห้าง (ฝั่งซ้ายเป็นถนนอ้อมไปหลังห้างได้) เข้าไปซอยข้างๆธนาคารกสิกรไทย จอดรถแถวๆนั้นละครับ ตอนเที่ยงหาที่จอดยาก สายๆ บ่ายๆ พอมี ตัวร้านอยู่ถัดจากธนาคารไปเล็กน้อย

ดูแผนที่เพิ่มเติม

Create Date : 05 สิงหาคม 2555
Last Update : 5 สิงหาคม 2555 8:40:29 น.		1 comments
Counter : 3528 Pageviews.
Share Tweet