รีวิว บลูสกาย รีสอร์ท เขาค้อ ตอนที่ 13 หม่ำมื้อค่ำแบบตะวันตก
สวัสดีค่ะ
เอนทรี่ล่าสุดรีวิวร้านอาหาร เชียงใหม่ The Oriental Shop ณ ดาราเทวี เชียงใหม่ อร่อยค่ะ (คลิกเพื่ออ่าน)
หลังจากปล่อยรีวิวทริปบลูสกายรีสอร์ทแอทเขาค้อมาแล้วดังนี้
1. แวะกินไก่ย่าง วิเชียรบุรี (คลิกเพื่ออ่าน)
2. บรรยากาศของที่พัก (คลิกเพื่ออ่าน)
3. ห้องพักแบบ suite (คลิกเพื่ออ่าน)
4. ห้องพักแบบ deluxe (คลิกเพื่ออ่าน)
5. Afternoon Tea (คลิกเพื่ออ่าน)
6. หม่ำมื้อค่ำแบบไทยๆ (คลิกเพื่ออ่าน)
7. อาหารเช้าแบบฝาหรั่ง (คลิกเพื่ออ่าน)
8. ล่องแก่งชมผีเสื้อ (คลิกเพื่ออ่าน)
9. แมงกะพรุนน้ำจืด (คลิกเพื่ออ่าน)
10. อุทยานแห่งชาติทุ่งแสลงหลวง (คลิกเพื่ออ่าน)
11. ชัยพฤกษ์ริมทาง ผ่านร้านกาแฟ (คลิกเพื่ออ่าน)
12. ร้าน Route 12 (คลิกเพื่ออ่าน)
วันนี้ก็จะพาไปหม่ำๆ อาหารค่ำอีกแบบกันบ้างนะคะ จากค่ำคืนแรกที่ทานแบบไทยๆ กันไปแล้ว วันนี้แนวเวสเทิร์นกันบ้างค่ะ
สำหรับที่นั่งกิน ณ ค่ำวันนั้นก็เป็นจุดเดิม จุดเดียวกับวันแรกหละนะคะ
set up บนโต๊ะค่ะ
จานแรกที่มาเป็นสลัด Blue Sky ค่ะ
ส่วนประกอบคร่าวๆ ก็จะมีผัก (แน่สิยะ ) ไก่ฉีก เบคอน แอปเปิ้ลเขียว รสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ ค่ะ อร่อยนะคะ เราว่าเป็นจานเรียกน้ำย่อยที่ดีเลยล่ะ กินแล้วสดชื่นดี ถือเป็นจานเปิดตัวที่ดีค่ะ
ซุปค่ะ มีสองตัว ตัวใกล้นี่เป็นซุปข้าวโพด
ตัวกลิ่นและรสหวานเด้งดีค่ะ คนชอบหวานน่าจะชอบนะคะสำหรับซุปตัวนี้
ส่วนตัวนี้เป็นซุปเห็ดค่ะ
จางๆ ไม่หนักเกินไป แต่ก็ไม่ได้เบาโหวงนะคะ ออกแนวกลางๆ ค่ะ
ส่วนตัวขนมปังกระเทียม เข้มข้น แต่เหนียวไปหน่อย (เพราะมัวแต่ถ่ายรูปอีกเช่นเคย เหอๆ) พอกินขนมปังคู่กับซุป รสจะพอดีค่ะ
จานต่อไปค่ะ เป็นเส้นดำปลาเค็ม
จานนี้ตัวกลิ่นเด่นมากๆ ค่ะ หอมฟุ้งเชียว แต่สำหรับเรา คิดว่าเส้นแข็งไปนิดหนึ่งนะคะ (แค่นิดเดียว) ไม่รู้ว่าเป็นเพราะมัวแต่ถ่ายรูปกันนานเกินไปก่อนจะได้กินหรือเปล่า รสเค็มดี กินกับพริกแห้งที่ใส่มา ชูรสให้ดีขึ้นค่ะ
ต่อไปเป็นเพเนซอสมะเขือเทศค่ะ
ตัวนี้เราว่าเพเนแข็งไปอีกเช่นกันค่ะ (ซึ่งเริ่มทำให้เอนเอียงว่า ถ่ายรูปกันนานเกินไปแหงๆ เหอๆ ) ซอสมะเขือเทศเปรี้ยวแต่เจือขมจางๆ หน่อยค่ะ มีรสเผ็ดพริกไทยนิดหน่อย ตัวนี้พอได้นะคะ แต่เห็นมีเพื่อนร่วมทริปบางคนชอบอยู่ค่ะ
ต่อไปเป็นสเต็กปลาแซลมอน
ตัวนี้เค็มนำไปหน่อยค่ะ แต่กริลล์ได้ดี เนื้อยังฉ่ำอยู่ไม่แห้งแข็ง กินกับซอสจะดีกว่าเพราะช่วยเบรครสเค็มลงไปค่ะ แล้วก็เนื้อส่วนปลายนี่มันกว่าส่วนอื่นนะคะ ทำให้เลี่ยนเล็กๆ อะค่ะ
ต่อไปเป็นสปาเก็ตตี้แอพพารากัสนะคะ
ตัวนี้รสชาติมาออกแนวเบาๆ ใสๆ ค่ะ แอพพารากัสไม่เหม็นเขียวและยังคงรสชาติดีอยู่ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบพาสต้าแนวครีมๆ นะคะ
คาโบนาราค่ะ
ตัวนี้เป็นเส้นแบน ทำให้ภาพมันออกมาดูย้วยๆ หน่อยนะคะ สำหรับตัวรสชาติ เบคอนนิ่มดีค่ะ เนื้อครีมเข้มข้นแต่รสชาติเบาๆ จางๆ สำหรับเรา คาโบฯ ที่นี่ยังไม่ค่อยเด็ดค่ะ
ต่อไปค่ะพอร์คช็อป
ตัวเนื้อแน่นดีค่ะ แต่..แน่นอนว่าแข็งเกินไป (เอ่อ..สงสัยต่อไปต้องทำหนึ่งชุดให้ถ่ายรูป แล้วอีกชุดเอาไว้กิน แต่เปลืองทรัพยากรโลกนะนั่น เหอๆ) แต่แข็งรอบนี้นอกจากถ่ายรูปแล้ว เราว่าเขากริลล์มาสุกเกินไปค่ะ แต่ตัวซอสที่มาคู่กันช่วยชูรสดีมากค่ะ
แล้วเนื่องจากของเราแข็ง ลองไปชิมของคนอื่นที่กริลล์มาได้พอดีกว่าปรากฏว่าเนื้อนุ่มกว่าค่ะ เลยให้คะแนนของคนอื่นไว้ด้วย (ดูคะแนนสรุปแต่ละดิชที่ท้ายบล็อกนะคะ)
ส่วนแฮชบราวน์ที่มาด้วยกันนี่ กรอบ และหอมดีค่ะ
ปิดท้ายกันที่ของหวานกับบลูเบอรี่บานานานะคะ
กลิ่นกล้วยหอมเด้งดีค่ะ กล้วยไม่ร้อนเกินไป แป้งกรอบ ได้ความเปรี้ยวนิดๆ มาช่วยชูรส ถ้าคนชอบของวานแบบหวานเลยอาจจะไม่ชอบ แต่สำหรับเราเราว่าอร่อยแบบเปรี้ยวๆ ดีค่ะ เหมาะสำหรับปิดท้ายอาหารฝาหรั่งจ๋าแบบมื้อนี้ดีนะคะ
เมนูแนะนำ : สลัดบลูสกาย
การให้คะแนน (ความคิดเห็นส่วนตัวสุดๆ นะคะ)
รสชาติ สลัดบลูสกาย B++ / ซุปเห็ด B ขนมปังกระเทียม B เมื่อกินคู่กับขนมปังกระเทียม B+/ ซุปข้าวโพด B+ / สปาเก็ตตี้เส้นดำปลาเค็ม B+ / เพเนซอสมะเขือเทศ B / คาโบนารา B / สปาเก็ตตี้แอพพารากัส B+/ เสต็กแซลมอน B / พอร์คช็อป (ของเราเอง) B ของคนอื่น B+ / แฮชบราวน์ B+ / บลูเบอรี่บานานา B+ วัตถุดิบ B+ การบริการ B+ บรรยากาศ B+ ราคา N/A ความสะอาด B+ ความคุ้มค่า B+
สำหรับเอนทรี่นี้ก็จบแต่เพียงเท่านี้นะคะ เอนทรี่หน้าจะพาไปหม่ำอาหารเช้าอีกแบบกันบ้าง แล้วก็จะสรุปให้คะแนนข้อดีข้อด้อยของที่พักแห่งนี้ด้วยค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1,469,696+980738=2450434/9593/788
Create Date : 09 สิงหาคม 2556 |
Last Update : 9 สิงหาคม 2556 9:13:02 น. |
|
23 comments
|
Counter : 5731 Pageviews. |
|
|
|