Photobucket

SWEET IDEA©
Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
 
26 กุมภาพันธ์ 2553
 
All Blogs
 
Black & White Hearts Cookie

คุกกี้หัวใจดวงน้อยนี้ อันที่จริงหนุ่ยจะทำวันวาเลนไทน์ แต่อยากทำเค้กมากกว่า

เลยเก็บไว้ก่อน ค่อยทำ วันนี้มีเวลา ก็ทำเก็บไว้ทานกับกาแฟ เข้ากันอย่างแรง

และที่สำคัญ ทำง่ายมากๆด้วยค่ะ


Photobucket


บางอันหนุ่ยไม่จุ่มในช้อก อยากได้รสชาดแบบ โดดเดี่ยวบ้าง

Photobucket





อุปกรณ์

บัตเตอร์ 1 ถ้วย
ครีมชีส 1 แพค
วนิลลา 1 1/2 ช้อนชา

Photobucket

แป้งสาลี 3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย อันนี้ไม่ค่อยหวานค่ะ ถ้าชอบหวานหน่อยก็ใส่ไปเลยค่ะ 1 ถ้วย



Photobucket

semisweet chocolate chips 1 ถ้วย

Photobucket


Shortening 2 ช้อนโต๊ะ ยกมาทั้งกล่อง แฮ่มๆ ยังไม่ตัด


Photobucket






ลงมือทำ กันค่ะ

1.เตรียมอ่างผสมใบใหญ่ ใส่บัตเตอร์ ,น้ำตาลทราย ครีมชีส ไข่ และวนิลา ตีส่วนผสมด้วยด้วย
สปีทกลาง ปาดขอบอ่างบ่อยๆด้วยนะคะ ตีจนส่วนผสม เข้ากันดีแล้ว ก็ใส่แป้งสาลีลงไป
ตีจนส่วนผสมเข้ากัน หลังจากนั้น เราก็แบ่งตัวแป้งโด เป็น2 ส่วน ห่อด้วยกระดาษไข แช่ตู้เย็น
อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือว่าจนเฟริม


(หนุ่ยลืมน้ำตาลค่า!!!!) ใส่ตามทีหลัง แฮ่ม ความชราเริ่มถามหา อย่าลืมเหมือนหนุ่ยนะคะ
Photobucket


Photobucket




Photobucket



Photobucket



Photobucket




Photobucket



Photobucket




2.วอมเตาอบ 375 F นำโด ที่ได้ออกจากตู้เย็น โรยแป้งก่อน รีดบนโต๊ะรีดนะคะ โดจะได้ไม่ติด
รีดแป้ง หนาประมาณ 1/8 เซ็น แล้วใช้ที่ตัดคุกกี้ รูปหัวใจ ตัดออกมา แล้ววางเรียงในถาดอบ
ให้ห่างระหว่าง กัน 1 เซ็นค่ะ


Photobucket



Photobucket

นำเข้าเตาอบ อบไป7-10นาที หรือ ดูตรงขอบๆเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆค่ะ อบเสร็จก็นำมาพักบนตะแกรง


Photobucket


Photobucket




3.มาทำซอสช้อกโกแลตค่ะ เปิดเตาไฟอ่อน นำหม้อใบเล็กใส่ Shortening ให้ละลายใส่ชอกโกแลตลงไป
คนๆจนช้อกละลายได้เป็นซอสแล้ว เราก็นำคุกกี้หัวใจ มาุ่มลงไป ครึ่งชิ้นค่ะ ทำจนหมดคุกกี้ แล้วนำเข้าตู้เย็น แช่ให้ชอกโกแลตมันเฟริม ก็นำมาทานได้แล้วค่ะ หรือว่าจะใส่กล่องปิดฝาให้สนิทใส่ตู้เย็นไว้ทานวันอื่นก็ได้ค่ะ

อายุมากขึ้น มือไม้ชักสั่นๆ อาการกนักแล้วข้าพจ้าว อิอิ

Photobucket


อันนี้ไม่จุ่มช้อกโกแล็ต

Photobucket


อร่ยเพลินไปหลายวันเลยค่ะ

Photobucket



Photobucket

แบ่งใจให้เพื่อนๆด้วยค่ะ

Photobucket



หัวใจขาวบริสุทธ์ สักชิ้นมั๊ยคะ ขอบคุณจากใจที่แวะเวียนมาหากันค่ะ

Photobucket


ขออภัยเพื่อนๆด้วยน๊า ถ้าหนุ่ยแวะไปเยี่ยมชมบล๊อกช้า





























Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 1 มีนาคม 2553 22:00:15 น. 19 comments
Counter : 1919 Pageviews.

 
ขอหัวใจหนึ่งกล่องค่ะ


โดย: แม่น้องตุลย์ ตุลา วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:20:19 น.  

 
ขอสองแบบเลยค่ะ น่าทานมาก ๆ คะ่


โดย: ซามอ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:38:18 น.  

 
ขนมน่าทานจัง ถ่ายรูปก็สวยมากๆ


โดย: flowerkale IP: 68.190.235.161 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:56:46 น.  

 
น่าทำใส่กล่องให้ชายหนุ่มจังค่ะคุณหนุ่ย


โดย: popang (popang ) วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:57:07 น.  

 
สวยงาม น่าทานมากค่ะ


โดย: nat_nene วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:04:52 น.  

 
คุ๊กกี้น่ารักมากเลยครับ น่าทานจัง



โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:24:26 น.  

 
น่ารัก น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Vizenza วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:44:46 น.  

 
มีหลายใจจังค่ะ อิอิ
น่ารักน่าทานมากค่ะ


โดย: bake@home วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:45:45 น.  

 
น่าทานจัง
ขอสักดวงน่ะค่ะ


โดย: TREE AND LOVE วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:58:48 น.  

 
เคลือบช๊อคโกแลต แล้วดูน่ากินจังเลยค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:09:26 น.  

 
55..อ่านแล้วขำ ถ้าคุณหน่อยบอกว่าตัวเองชรา แล้วอย่างพี่จะเรียกอะไรคะ..หุหุ

เวลาทำขนมพี่ก็ลืมหน้าลืมหลังบ่อยๆ ค่ะ

ไม่รู้พี่เคยเห็นคุ๊กกี้แบบนี้ที่ไหนมาก่อน จ้องๆ จะทำอยู่เหมือนกันค่ะ คุณหนุ่ยบอกว่าอร่อย แบบนี้คงต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

พี่ชอบใช้เนยยี่ห้อนี้เหมือนกันค่ะ และก็มีถ้วยตวงแบบเดียวกับคุณหนุ่ยเลย อ้อ..มีช้อนเข้าชุดกันด้วยนะคะ แต่พี่ไม่ค่อยเอามาใช้ ชอบสะสมค่ะ อันที่ใช้บ่อยๆ ขี้เหล่เหลือหลาย...55


โดย: งาขาว วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:21:22 น.  

 
น่ารักมากเลยค่า


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 203.144.144.165 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:50:45 น.  

 
หลายใจขอหลาย ๆ ดวงได้มั้ยคะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:18:28 น.  

 
น่ารักมากๆเลยคะ หวานแหว๋ว


โดย: มิคุริ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:16:27 น.  

 
เรียบ หรูเชียวคะ น่าทานมาก นึกถึงตอนเคี้ยว ๆ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:27:31 น.  

 
สวยมาก ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:18:57 น.  

 
มาคอยหนมค่ะ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:40:22 น.  

 
สวยน่ารักน่ากินมากๆค่ะ


โดย: ceacar salad วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:52:23 น.  

 
ไข่ใส่กี่ฟองค่ะ


โดย: chisoo IP: 121.7.205.130, 220.255.2.109 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:00:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Ann Arbor
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




lozocatสวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับและ ยินดีที่ได้รู้จักค่า
Enjoy life
Free Cute Access Hit Counterアクセスカウンター人材派遣・アルバイト 会社設立
Friends' blogs
[Add Ann Arbor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.