Bloggang.com : weblog for you and your gang
SWEET IDEA©
Group Blog
Special Thanks
Thai food
Japanese Food
Italian food
Appetizers, Soups & Salads
Thai desserts
Cakes for everyone
Cakes for kids
Bread
Pies and Tarts
Bars and Cookies
Homework
Travel
LIFE & HOME
กิจกรรม: ประกวดทำอาหาร
Tag Time
Chicken Farm Baker's Project
Happy New Year
Sweden
Finland
USA
กุมภาพันธ์ 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
11 กุมภาพันธ์ 2553
Sweet Potato and Raisin Bread
All Blogs
Plaited Loaf จับขนมปังมาถักเปีย
Ciabatta ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน
Italian Focaccia
Sweet Potato and Raisin Bread
Sweet Potato and Raisin Bread
ทำขนมปังทานเองที่บ้านก็ดีไปอีกแบบนะคะ ได้ทานแบบสดๆ อบใหม่ๆ
แถมได้ขนมปังแบบที่เราชอบด้วย วันนี้ ขนมปังที่ทำ มีส่วนผสมของมันบด
ชอบมากๆเลย และมีลูกเกดให้เคียวเพลินๆอีกด้วย ทานตอนเช้าๆ สบายไปเลยค่ะ
สูตรนี้ ทำออกมาได้ 1โลฟค่ะ
ส่วนผสมทั้งหมด มีดังนี้
แป้งสาลี 225 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงนัทเมก (nutmeg) 1/2 ช้อนชา
มันบดสุก( sweet potatoes) 450 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม
เนย หรือ มาการีน นิ่ม 115 กรัม
ไข่ไก่ 3ฟอง
ลูกเกด 75 กรัม
แป้งสาลี
น้ำตาลทรายแดง ผงซินนามอน ผงนัทเมก
เกลือ ผงฟู ผงซินนามอน ผงนัทเมก ก้ตวงเตรียมไว้
มันสุกบด
ลงมือทำค่ะ
1.วอมเตา ที่350F/180F เตรียมถาดโลฟ 23x13 cm
2.ร่อนแป้ง,ผงฟู,เกลือ,ผงซินนามอน,ผงนัทเมกเข้าด้วยกันแล้วใส่ไว้ในอ่างผสมใบเล็ก
3.เตรียมอ่างผสมใบใหญ่ ใส่มันบด น้ำตาลทรายแดง เนย ไข่ ใช้ตะกร้อมือไฟฟ้า
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
4.แล้วนำสวนผสมแป้ง และลูกเกดใส่ลงไปในอ่างผสมใบใหญ่
แล้วใช้ไม้พายไม้ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
5.ได้ส่วนผสมพร้อมแล้วก็นำไปใส่ในถาด อบไป 1ชั่วโมง หรือ ว่าเช็คดูไม่ติดไม้จิ้มก็ได้แล้วค่ะ
6.ปล่อยให้ขนมปังเย็น สัก15 นาที แล้วนำออกจากพิมมาว่างให้เย็นสนิท
บนตะแกรง แล้วตัดเป็นแผ่นทานได้แล้วค่ะ
ขอให้เพื่อนสนุกกับการทำอาหารนะคะ
Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 8 มีนาคม 2553 0:05:43 น.
19 comments
Counter : 2130 Pageviews.
Share
Tweet
น่าอร่อยจังค่ะ
โดย: แหม่ม=ceacar salad IP: 203.144.144.165 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:6:30:00 น.
สูตรนี้ดีจังค่ะ ไม่ต้องนวดโดว์ให้เมื่อยมือ
อบออกมาสวยน่ากินเชียว...
ชอบกินขนมปังที่ผสมมันบดเหมือนกัน
กินแล้วเพลิน..เดี๋ยวนี้พวกร้านเบเกอรี่
ก็ทำออกมาขายกันแยะเลยค่ะ
โดย:
narellan
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:19:19 น.
คุณหนุ่ยอบออกมาสีสวยน่าทานมากๆค่ะ เหฌนแล้วรีบเดินไปชงกาแฟด่วนนนนนน
โดย: โปแป้ง (
popang
) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:14:54 น.
น่าหม่ำจังคะ อยากได้แค่ ชิ้น สองชิ้นคะ
โดย:
แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:18:43 น.
น่าทานจังเลยค่ะ ทำขนมปังเองแบบนี้ได้ขนมปังสดๆ อร่อยๆ หม่ำกับกาแฟนะคะ พี่วิสกี้เห็นแล้วอยากทำขึ้นมาเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะคุณหนุ่ย
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:19:13 น.
สีสวยจังค่ะ
เนื้อเหมือนหนมปังหรือเหมือนเค้กเนยคะเนี่น
โดย:
Ab Psy ReinDEAR++
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:20:24 น.
สีสวยจังค่ะ
เนื้อเหมือนหนมปังหรือเหมือนเค้กเนยคะเนี่น
โดย:
Ab Psy ReinDEAR++
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:20:38 น.
พีเห็นสีส้มๆ ในเนื้อขนมพี่คิดว่าใส่แครอทซะอีก แต่อ่านแล้วถึงได้รู้ว่าเป็นมันบดนี่เอง สีสวยดีนะคะ พี่ชอบลูกเกดเหมือนกันค่ะ
โดย:
งาขาว
วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:0:35:24 น.
น่ากินจังค่ะ.. กำลังหัดอบขนมค่ะแต่ไม่ชอบ sweet potato ไม่ใส่ได้ไหมคะ แล้วมันจะอร่อยไหมคะ..
มาแอบจกสูตรขนมอบบ้านนี้ดีกว่า.. ดูท่าทางเป็นโปร...
โดย:
Honey and Moonney
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:15:33 น.
อ่อ โอแว็ก นี้ เอารูปมาลงให้แล้วเข้ามาดูได้เลยน่ะจ้า
โดย:
TDZHIMARU
วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:26:18 น.
ไม่ต้องนวด
ท่าทางเนื้อจะเหมือนเนื้อเค้กเหรอค่ะ
แล้วมันสุกบดที่ว่า นี้หมายถึงมันเทศใช่มั้ยค่ะ
โดย:
rasinee
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:13:45 น.
อ้าว หญิงหนุ่ย มาอัพบล๊อคใหม่ตั้งแต่เมื่อไหร่เนี่ย ฉานไม่ทันเห็น
มาช้าพันนี้ ยังมีหนมเหลือให้กินอยู่ม๊ายนิ่
คิดถึงอย่างแรงเลยหนุ่ยเหอ
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:22:42 น.
แวะมาทักทายรอบที่สอง..
โดย:
งาขาว
วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:38:56 น.
น่าทานจังค่ะ
เหมาะเป็นอาหารเช้าจริงๆเลย
โดย:
dailydelicious
วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:41:31 น.
อ่านสูตรแล้วก้อ งง ทำไมใช้ไข่เยอะจัง
มาถึงบางอ้อ ตรงที่เห็นว่าไม่พักแป้ง เพราะไม่มียีสต์ อิอิ
แต่เห็นแล้วก้ออยากได้เป็นอาหารเช้าจังเลยค่ะ
HappY Chinese New Year & HappY Valentine Day na ka .. Wish all the best to you ka!!
โดย:
ซามอ
วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:34:26 น.
เป็นคนชอบทานลูกเกดมากๆเลยค่ะ
นั่งกินได้เป็นกำๆต่อวันเลยค่ะ (เป็นกำๆมือน่ะค่ะ พยายามกินน้อยๆกำแล้วนะคะเนี่ย)
เห็นขนมปังบ้านนี้แล้วอยากกินมากๆๆๆ
โดย:
Shallow Grave
วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:50:27 น.
ดูน่าอร่อย แล้วก็มีประโยชน์ด้วยนะค่ะ
โดย:
never the last
วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:18:26:10 น.
ทำออกมาน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ
โดย:
asita
วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:0:39:19 น.
น่ากินอ่ะหนุ่ย สีกะสวย
โดย:
Ananas99
วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:17:04:22 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Ann Arbor
Location :
California United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [
?
]
สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับและ ยินดีที่ได้รู้จักค่า
Enjoy life
Free Cute Access Hit Counter
アクセスカウンター
人材派遣・アルバイト
会社設立
Friends' blogs
ปูขาเก เซมารู
Napassawan
ClayAnn
แม่สลิ่ม
เพราะฉันห่างไกล
ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
the river of Aquarius
งาขาว
bagarbu
เดินตามฝัน
ป้ามด
กะตุ้งนิ้ง
กิน ๆ เที่ยว ๆ
น้องหมาบีเกิ้ล
Tristy
Skydiary
นางฟ้าของชาลี
dailydelicious
หลั่มหมั่นเหม่ง
ongchai_maewmong
pp_parich
Picike
โอน่าจอมซ่าส์
บ้านอุ่นรัก
Madame Kp
เต่าญี่ปุ่น
popang
บุหงาแป้งล่ำ
ยายกุ๊กไ่ก่
โสดในซอย
yingkorat
มาเรีย ณ ไกลบ้าน
haiti
2times4t
ถั่วงอกน้อยค่ะ
....พี่คังซี กับ นายยูเอส....
nakamuk
Litchi
+LuxuryPeanut+
แม่เฮือน
N_BEE810
pumorg
จันทร์ไพลิน
วินนี่ย์หมีพูห์
ดอกหญ้าเมืองเลย
วิสกี้โซดา
vanillaorchid
ผ้าไหมไทย
its_gemmi
Febie
somjaidean100
J-Nap
Honey and Moonney
rasinee
Ananas99
INDYINDARE.IC
BoomK
Pastel pied
ตาโตสุดสวย
แม่ส้มแป้น
Patissier_Natize
Sai Eeuu
ชานไม้ชายเขา
pupesosweet
We Are FroM BeLGiUM
bb_bon
maebnus
anigia
goffymew
Webmaster - BlogGang
[Add Ann Arbor's blog to your web]
Links
โค๊ตสี
GMM
โค๊ตแต่งบล๊อก
โค๊ตลูกเล่นบีจี
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.