Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2548
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
3 สิงหาคม 2548
 
All Blogs
 
วิธีการสกัดน้ำมันหอมระเหย



(เสียดายที่หาภาพมาประกอบไม่ได้ครับ มีแต่ที่คล้ายๆกัน)


วิธีการสกัดน้ำมันหอมระเหย คือ การที่จะสกัดออกมาให้ได้ผลดีที่สุด ต้องศึกษาธรรมชาติของสิ่งที่นำมาสกัด ซะก่อน เช่น ให้กลิ่นเวลาใด บางชนิดดอกเด็ดมาแล้วกลิ่นลดลง ก็มีนะครับ มีวิธี หลายแบบดังต่อไปนี้ครับ

*การกลั่นด้วยไอน้ำ
คือ การใช้ไอน้ำมาเป็นตัวแยกน้ำมันออกจากพืชโดยทำให้สารละลายออกมาเป็นไอปนมากะไอน้ำ แล้วให้กระทบความเย็นเป็นหยดน้ำ ออกมา มีอุปกรณ์ดังนี้ครับ
- หม้อกลั่น ใช้ใส่ภาชนะที่เป็นวัตถุดิบ เป็นถัง และด้านบนมีสายท่อต่อให้ไอน้ำไปสู่เครื่องควบแน่น
- เครื่องควบแน่น เป็นตัวเปลี่ยนไอน้ำที่มีน้ำมันหอมเป็นหยดน้ำ จะมีคอยล์ทำความเย็น โดยให้ท่อที่มีน้ำมันหอม
ผ่านน้ำเย็นที่ไหลเวียนรอบท่อ เครื่องต้องใหญ่พอที่จะไอน้ำกลั่นตัวเป็นหยดอย่างรวดเร็ว อ้อ..ท่อต่อไม่ควรเป็นสายยางนะครับ เดี๋ยวจะทำให้น้ำมันหอมกลิ่นเพี้ยนนะครับ
- ภาชนะรองรับ จะรับน้ำที่กลั่นตัวออกมา จะแยกออกเป็น 2 ชั้น คือน้ำกะน้ำมันหอม เราจะช้อนเอาน้ำมันหอมที่อยู่บนผิวหน้าไปใช้ครับ

*การสกัดด้วยไขมันเย็น
คือ การใช้ไขมันมาดูดกลิ่นหอมของดอกไม้ที่หอมมากและตลอดเวลา เช่น มะลิ โดยใช้ไขมันที่ไม่มีกลิ่นและสะอาด มาอัดแล้วเคลือบแผ่นแก้วที่เตรียมไว้ทั้ง 2 ด้าน จากนั้นจึงนำดอกไม้มาวาง ให้ดอกไม้หมดกลิ่น จึงเอาชุดใหม่ไปวางแทน จนกว่าไขมันอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอม แล้วนำไปสกัดด้วยตัวทำละลายให้ได้น้ำมันหอมบริสุทธิ์

*การสกัดด้วยไขมันร้อน
เหมาะกับดอกไม้ที่กลิ่นจะหายไปทันทีเมื่อโดนเด็ดจากต้น วิธีจะคล้ายไขมันเย็น แต่อุ่นไขมันให้ร้อนขึ้นที่ 80 องศาเซลเซียส แช่ดอกไม้ลงไปประมาณ ½ ชม. แล้วทำให้เย็น สุดท้ายอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง เพื่อหลอมไขมันที่มากะน้ำอุ่น แล้วนำไปสกัดด้วยตัวทำละลายให้ได้น้ำมันหอมบริสุทธิ์

*สกัดด้วยตัวทำละลาย
คือ จะใช้ตัวทำละลายที่สามารถละลายน้ำมันหอม และระเหยได้เร็ว เป็นตัวสกัด เช่น แอลกอฮอล์ อะซีโตน เฮกเซน เมื่อละลายออกมาแล้วจึงนำไปแยกสารละลายออก โดยการกลั่นที่อุณหภูมิเหมาะสมซึ่งมีน้ำมันหอมเท่านั้นที่แยกออกมา

*การบีบหรือการอัด
เหมาะที่จะใช้ในการผลิตครั้งละมากๆ เช่น พืชตระกูลส้ม เอาเปลือกหั่นชิ้นเล็กๆ เข้าเครื่องบีบ ก็จะได้น้ำมันหอมออกมาครับ

# ความร้อน แสง อากาศและความชื้นมีผลต่อน้ำมันหอม ควรที่จะเก็บเอาไว้ภาชนะที่ปิดสนิท ในที่แห้ง เย็น และทึบแสงครับ

***************************







Create Date : 03 สิงหาคม 2548
Last Update : 28 กันยายน 2548 9:41:11 น. 18 comments
Counter : Pageviews.

 
คอมเม้นท์ หายหมดเลย.. ดันเล่นพิเรนจัดgroupใหม่ ขออภัยทุกท่านครับ ถ้าไม่เจอที่ลงcomment ไว้ครับ


โดย: เงือกลม วันที่: 19 สิงหาคม 2548 เวลา:14:46:34 น.  

 
ภาพสวยดี เนื่อหาน่าสนใจค่ะ


โดย: เต๊ย เต่ย IP: 203.113.76.71 วันที่: 16 ตุลาคม 2548 เวลา:12:02:52 น.  

 
มีประโยชน์มากๆค่ะ อยากได้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้อยู่พอดี


โดย: joycandles (joycandles ) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2548 เวลา:13:57:36 น.  

 


โดย: อ้อมอารี จำนงค์รักษ์ IP: 203.113.17.141 วันที่: 29 ตุลาคม 2549 เวลา:10:51:45 น.  

 


โดย: ดาส IP: 61.7.149.72 วันที่: 3 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:47:23 น.  

 
หาอุปกรณ์นี้ได้ที่ไหนบ้างอยากทดลองบ้าง


โดย: มนต์ IP: 222.123.124.118 วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:10:30:19 น.  

 
ถ้าอุปกรณืไม่ครบทามไงอะครับพอช่วยบอกได้ไหม


โดย: เด็กอยากเรียนครับ IP: 124.120.208.52 วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:18:36:37 น.  

 
ภาพสวยดีจังเลยตรมคอมเม้นท์อ่ะ เอามาลงได้แนวมากเลยหล่ะ แล้วทีหลังอย่าพิเรนจัดกรุ๊ปใหม่หล่ะ 55+
เป็นความรู้ดี เอาไว้ประดับสมองเรา อิอิ ไปก่องน๊ะ


โดย: woraritskul@hotmail.com IP: 124.120.46.82 วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:16:54:41 น.  

 
คิดถึงอาร์มจังงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง
รักอาร์มโว้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย


โดย: รักคนชื่ออาร์มโว้ยยย IP: 203.172.207.86 วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:13:09:01 น.  

 
เพลงเพราะดีจังครับชอบมาก


โดย: หัตถา IP: 222.123.95.219 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:10:00:09 น.  

 
แล้วต้องใช้อะไรเท่าไหร่คะ เช่น
สกัดตะไคร้อ่ะ


โดย: ใฝ่ IP: 118.172.139.45 วันที่: 10 มิถุนายน 2551 เวลา:18:44:00 น.  

 
สวัสดีจ๊ะ


โดย: เด็กดี IP: 202.91.18.194 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:22:57 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ

สำหรับข้อมูลทั้งหมด =^_^=


โดย: หมิววววว IP: 124.120.196.119 วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:18:32:41 น.  

 
ขอบคุณคะ ขอบคุณจริงๆ


โดย: หวาน IP: 58.9.13.205 วันที่: 23 สิงหาคม 2552 เวลา:16:54:43 น.  

 
รักตักเล็ก


โดย: ตัวใหญ่ IP: 118.173.85.16 วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:17:51:43 น.  

 
รักตัวเล็ก ม.ถ. 1/11



โดย: ม.ถ.1/9 IP: 118.173.85.16 วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:17:53:52 น.  

 
มีข้อมูลเกี่ยวกับการกลั่นอีกใหมอยากรู้ว่าจะใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง

ถ้ารู้ส่งข้อมูลให้เราหน่อยได้ใหม
ส่งให้เราที่ bangunb_16@hotmail.com
ถ้าเป็นข้อมูลที่เป็นประโยชน์จะขอบคุณมากๆเลย


โดย: angun IP: 192.168.212.197, 203.172.199.254 วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:14:31:46 น.  

 
อีกอย่างหนึ่งเราอยากรู้เรื่องการแยกสารด้วยไม่รู้จะหาข้อมูลจากที่ไหนถ้ามีข้อมูลส่งให้เราหน่อยนะ


โดย: angun IP: 192.168.212.197, 203.172.199.254 วันที่: 11 ธันวาคม 2552 เวลา:14:36:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
เงือกลม
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีครับ




วันเวลา ณ ที่ประเทศไทย






Friends' blogs
[Add เงือกลม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.