วิธีล้างแอปเปิ้ลและผลไม้ที่แว้กซ์เปลือกอย่างไร ให้ปลอดภัยก่อนกินทั้งเปลือก
เนื่องจากการกินผลไม้บางอย่างเช่นแอปเปิ้ลต้องกินทั้งเปลือกจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดแต่ส่วนใหญ่แอปเปิ้ลที่ขายในตลาดมักมีการแว้กซ์ (Waxing) เคลือบเพื่อให้สีสวยคงความสดยาวนาน ทำให้หลายคนไม่กล้ากินแอปเปิลทั้งเปลือก เพราะเกรงไม่ปลอดภัย
วิธีการล้างแว้กซ์จากเปลือกผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล 1. เหยาะเกลือทะเลลงไปในน้ำที่เตรียมล้าง 1 ถุง 2. นำผลไม้แช่ลงไปอย่างน้อย 30 นาที 3. นำฟองน้ำถูที่เปลือกและส่วนที่มีเศษดินออกให้หมด โดยเฉพาะแอปเปิลเขียวจะมีแว้กซ์เคลือบมากเป็นพิเศษ ต้องขัดออกให้หมด เกลือทำให้แว้กซ์ล้างออกง่ายขึ้น รวมถึงยางเหนียวๆจากสติกเกอร์ 4. ควรล้างอย่างน้อย 3 น้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดจริง ๆ
ถึงในทางวิทยาศาสตร์จะบอกกับเราว่าแว้กซ์ไม่มีอันตราย ปริมาณเพียงน้อยนิดที่กินไปไม่สร้างโรคร้ายใดๆ แต่ทุกวันนี้มีโรคประหลาดๆ มากขึ้น และอย่าลืมเรื่อง การสะสม ในตับ-ไต ซึ่งยังไม่เคยมีการเผยแพร่ผลวิจัยเรื่องนี้อย่างชัดเจนและอีกประการหนึ่งคือ เหตุผลทางการค้าของประเทศที่เจริญแล้วมักไม่รับผิดชอบผู้บริโภคเท่าที่ควร ดังที่เราได้รับข่าวบางอย่างเช่นเรื่องน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี ที่มีผู้นำมาเปิดโปงในภายหลังจากหลอกลวงผู้บริโภคไปแล้ว 20-30 ปี เป็นต้น
เราจึงไม่ควรละเลยเรื่องสารเคมีในของกินทุกอย่าง ที่ใส่ปากเราเข้าไป
ที่มา : ชีวอโรคยา
Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2558 |
Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2558 22:00:50 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2568 Pageviews. |
|
|
|