เคล็ดลับการซีลปากถุง แบบง่ายๆ ไม่ต้องง้อเครื่องซีล
ขอบคุณภาพประกอบและเนื้อหาจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สิ่งที่เราต้องเตรียม 1. มีด (ใช้มีดที่มีสันตรงๆไม่โค้งงอ) 2. กระดาษไข 3. ขนมที่เตรียมไว้จะใส่ถุง มาดูขั้นตอนการทำเลยคะ 1. พับครึ่งกระดาษไข วางให้ซองขนมอยู่ตรงกลาง เพื่อที่ว่า เวลาถุงโดนความร้อนแล้วละลายจะได้ไม่ติดผ้า และไม่ติดสันมีด จะออกมาเป็นลักษณะประมาณนี้นะคะ 2. เสร็จแล้วก็นำมีดไปลนไฟอ่อน ๆ กะให้พอร้อนกำลังดี หากร้อนไปก็ลดไฟที่ลนมีดลง (หาอะไรมาวางหรือพาดมีดไว้ที่เตาก็ได้ หากเราต้องซีลชิ้นต่อไปหรือทำเยอะ ๆ จะได้ไม่ต้องถือมีดลนไฟตลอดเวลา) 3. จากนั้นวางมีดลงบนกระดาษแล้วลากด้ามมีดเข้าหาตัวเหมือนหั่นอาหาร อย่ากดแช่นานเดี๋ยวถุงขาด 4. เสร็จแล้วก็จะได้แบบนี้ เนียน เรียบ ประหยัดเงิน (หากมีดร้อนไปถุงก็ละลายและขาด ให้ลดไฟและลนไฟใช้เวลาน้อยลง ทำสัก 2-3 ถุง ก็จะเริ่มชินและรู้ทางในการทำแล้ว) ที่มา : Pantip.com
Create Date : 06 ตุลาคม 2557 |
Last Update : 6 ตุลาคม 2557 22:43:52 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2086 Pageviews. |
|
|
|