++ ข้าวเหนียวหมูฝอย ++

lozocatlozocat







ส่วนผสมและวิธีทำ
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู
สะโพกหมูไม่ติดมัน 1 กก.
น้ำสำหรับต้มหมู 8 - 10 ถ้วย
เกลือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 300 กรัม (เราใช้น้ำตาลแร่ธรรมชาติค่ะ)
ซีอิ๊วขาว 100 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด
หอมแดงเจียว



1. แช่ข้าวเหนียวไว้ข้ามคืนก่อนนำไปนึ่ง สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ นึ่งบนน้ำเดือดไฟแรง
ควรพลิกข้าวเหนียวและพรมน้ำให้สุกทั่วกัน
ถ้าเป็นข้าวเหนียวดำ ให้ผสมกับข้าวเหนียวขาวในอัตราส่วน 30 : 70 นะคะ
หรือ 50 : 50 ถ้าเป็นข้าวเหนียวดำใหม่ค่ะ





2. ซอยหอมแดงและเจียวหอมให้กรอบ โดยตั้งกระทะน้ำมันใส่หอมที่หั่นแล้ว
ไม่ต้องรอให้น้ำมันร้อน คนไปเรื่อย ๆ โดยใช้ไฟกลางจนกระทั่งหอมเป็นสีเหลือง
ตักขึ้นแยกหอมกับน้ำมันออกจากกัน จะทำให้หอมเจียวกรอบทนนาน




3. ต้มเนื้อหมูโดยใส่น้ำพอท่วม ใส่เกลือ ต้มอย่าให้เปื่อยจนเกินไปหรือแข็งเกินไป
ตักขึ้นพักไว้ให้เย็นก่อนนำมาฉีกเป็นเส้นฝอยเล็ก ๆ ยาว ๆ




4. ผสมเครื่องปรุง โดยผสมน้ำตาลทรายกับซีอิ๊วขาวให้เข้ากัน
เราใช้น้ำตาลแร่ธรรมชาติเม็ดค่อนข้างใหญ่ก็เลยเอาไปปั่นให้ละเอียดก่อน
ใส่เนื้อหมูและเคล้าให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย





5. ต้้งกะทะน้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน (ไม่ต้องร้อนจัด) ใส่หมูลงทอด
ใช้ไม้เขี่ยหมูให้กระจายไม่ติดกันเป็นเส้นแข็ง ทอดใจเย็น ๆ เพื่อให้หมูกรอบค่ะ





6. ตักขึ้นพักให้เย็น โรยหน้าด้วยหอมเจียว





ทานกับข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ










ขอบคุณกรอบข้อความสวย ๆ จากคุณแคท lozocat ค่ะ



lozocatlozocat







Create Date : 13 กรกฎาคม 2555
Last Update : 13 กรกฎาคม 2555 11:07:04 น. 69 comments
Counter : 16694 Pageviews.

 
เจิม


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:06:58 น.  

 
เมนูโปรดคุณสามีค่าพี่โอ
แต่บุ๊งไม่ค่อยกิน ปกติจะกินแต่ข้าวเหนียวค่ะ
55555555555555 ประหยัดค่าหมูดีเนอะพี่โอขา


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:07:37 น.  

 
โอ้ ชอบๆ พี่โอ เก่งจัง
แต่หลายขั้นตอนจังเลย
เมนูนี้ สา ขอเป็น ถนัดซื้อดีกว่า ฮ่าๆๆๆ

นอนได้และ แหะๆ ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ


โดย: Sawnoy วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:12:49 น.  

 
กรี๊ดดดดดดดด ข้าวเหนียวๆๆๆๆๆ

กะหมูฝอย หรือไม่ก็หมูทอด หมูหวาน

หูยยย น่ากินมากๆๆค่ะ ตอนอยู่ไทย ซื้อกินบ่อย ตามตลาดตอนเช้าๆๆๆอ่ะค่ะ


โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:26:34 น.  

 
หมูฝอยกับข้าวเหนียว อร่อนแน่ๆ
ทำไมไม่รู้ แอ๋นว่าข้าวเหนียวกับเนื้อหรือหมู
ท่ีออกรสหวาน มันอร่อยถูกปากกว่ารสเค็มค่ะ
เมนูนี้เอาป้อนเด็กๆ น่าจะเวิร์คแนนอนนะคะ


โดย: anigia วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:15:13 น.  

 
จัดใส่กรวงใบตองดูสวยงามน่ากินมากค่ะพี่โอ
ไม่เคยรู้เลยว่าหมูฝอยนี่ทำง่ายๆแบบนี้ รู้งี้ทำกิน
มานานแล้ว 555 เดี๋ยวจะส่งการบ้านเร็วๆนี้เลยค่ะ


โดย: นุท (chay_tbh ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:37:47 น.  

 
น่าทานมากกกก พี่โออะ ทำหิวตอนดึก สงสัยได้ไปซื้อข้าวเหนียวก็งานนี้

วันนี้ขอแหวกม่านประเพณี เอารีวิวเครื่องสำอางและน้ำหอมมาฝากคะ


ปล. การบ้านป้าอิ๋ว คัดรูปเสร็จแล้วนะคะ แหะ ๆ แต่คงอัพคนแรกไม่ทันพี่โอเหมือนเคย


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:44:56 น.  

 
เมนูน่าทำตามที่สุด เอาไปทำเป็นปิคนิคคงดีไม่น้อยสำหรับสาวๆที่บ้าน อิอิอิ


น่าทานมากๆค่ะพี่โอ


โดย: bear hunt วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:50:18 น.  

 
อร่อย กรอบ มัน หอม สุดยอด


โดย: jewelmoda วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:5:04:36 น.  

 
น่าทานมากค่ะ พี่โอ
ดูง่ายดายจริง ๆ การทำอาหารของบ้านนี้


โดย: Gunpung วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:14:02 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะ ข้าวเหนียวหมูทอดฝอย แต่หมู่นี้เราพึ่งข้าวเหนียวหมูปิ้งค่ะ ฮี่ๆๆๆ มีความสุขในการทำงานนะคะ


โดย: สัญญาลมปาก วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:23:38 น.  

 
อื้อหือ..น่าทานมากค่ะพี่โอ..

เมื่อวานดาวทำเนื้อ แล่กคนเดียว เอ้ย...เนื้อแดดเดียว เพราะแดดแรงได้ใจมาก..ทำออกมา..เค็มมมมมซะ...เอามาทานกะข้าวยังเค็มอยู่เลยค่ะ..


โดย: simplyusana วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:32:32 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่โอ

ถ้าได้ข้า่วเหนียวหมูฝอยของพี่โอเป็นอาหารเช้า
คงทั้งอร่อยและอิ่มไปถึงมื้อกลางวันเลยค่ะ

มีความสุขกับการทำงานในวันนี้นะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:43:23 น.  

 
ทานกับข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ

---------------

เชื่อเลยค่ะพี่โอ ว่าอร่อยมากจริงๆ

กินได้เพลิน ไม่เบื่อ
แต่พอกินไปสักพักจุกค่ะ 5555
สาวนิประจำ เวลาเดินทางไปใหน
ชอบห่อ ข้าวไปกิน

ถ้าวันใหนทำข้าวเหนียวหมูฝอย
ไม่หมดไม่เลิกค่ะ
ตามองวิวข้างทาง มือก็หยิบไป

หยิบไปหยิบมา งะ หมดเสียแล้วว


ปล กวางมันไม่กล้ามาแล้วค่ะ (แต่ไม่แน่)
ตอนนี้เปิดไฟสว่างยังกะกลางวันเลยค่ะ
ไม่ต้องจ่ายค่าผัก แต่สงสัยค่าไฟบานแน่ๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:30:35 น.  

 
หง่ะ พี่โอ
จะทำให้ปอยหิวไปถึงไหนค่ะเนี่ย
ข้าวเหนียวหมูฝอยเหมาะชั่วโมงเร่งด่วนในวันนี้ดีจังค่ะ
ข้าวเหนียวร้อนๆ ทานพร้อมหมูฝอย ว้าววว
ของปอยแอบสะกิดพี่โอนะค่ะ (หอมแดงเจียวเยอะๆ ค่ะ)

ดูวิธีทำของพี่โอแล้ว
ดูเหมือนว่าจะไม่ยากนะค่ะ
แต่หากลองทำแล้วไม่รู้หน้าตาจะได้ครึ่งหนึ่งของพี่โอป่าว
กลัวทำออกมาแล้วหมูฝอยไม่กรอบนะค่ะ
เพราะเป็นคนใจร้อน

แค่ผ่านด่านซอยหอมแดงให้ได้ก่อนเถอะยัยปอยเอ้ยยย


โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:57:00 น.  

 
ข้าวเหนียวหมูฝอยอาหารเช้ายอดฮิต ...แม่ใบตองขอชิมแต่หมูฝอยนะคะ ข้าวเหนียวนึงไม่ค่อยกินคะ

เวลาซื้อพวกหมูปิ้ง หมูทอด จะไม่เอาข้าวเหนียวทุกที กินแต่หมูกับข้าวสวย เมื่อวันก่อนเห็นน้องที่ทำงานเค้าเอาข้าวเหนียวจิ้มกับปลาร้าสับ น่ากิน เรากินแล้วไม่ชอบ เอาปลาร้าสับมาคลุกข้าวกินเป็นชาม ๆ พอเจอจิ้มข้าวเหนียวได้แต่มอง 555

เอาเม้าส์เพลินเลย หมูฝอยพี่โอสีสวย กรอบ ๆ หอม ๆ หอมแดงน่าหยิบเข้าปากจริงเลยคะ

โครงการทำข้าวต้มมัดคงอีกยาวคะ บะจ่างก็อีกยาวเหมือนกัน ช่วงนี้งานราษฏร์ งานหลวง เยอะจนงง ๆ ไปหมด

แถวที่แม่ใบตองอยู่ไม่ค่อยมีฝนเลยคะ ตกก็นิดหน่อยแค่ถนนพอเปียก ๆ สงสัยอยู่บนเนินเขามั้งคะ แต่ไหงเวลาน้ำมา กลับท่วมซะงั้น อิอิ


โดย: kuky วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:12:39 น.  

 
พี่โอ ช่างพอดีอะไรเช่นนี้

อุ๊กำลังนั่งกินข้าวเหนียวหมูย่างอยู่พอดี

อิอิ วันนี้ขอกินพวกเดียวกันหน่อยนะค่ะ เดี๋ยวไม่มีแรง

ไม่ได้ิกินเนื้อสัตว์มาหลายวันแล้ว

แต่ไม่กิน ทำให้น้ำหนักลดได้เยอะๆจริงๆ อิอิ

ได้ทำบุญ น้ำหนักก็ลง ทำอีกเนอะค่ะพี่โอ

ว่าแต่วันนี้ขอหมูฝอยมากินกับข้าวเหนียวสักหน่อยนะคะ

ข้าวเนียวมีแล้วไม่เอาค่ะ 555

เดี๋ยววันนี้จะเข้าไปดูงานฝีมือค่ะพี่โอ

สวัสดียามเช้าวันศุกร์ ขอให้ำงานมีความสุขค่ะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:29:28 น.  

 
kao neiw moo foy na kin jang
chop kao neiw dum ja
khon ban pa bok wa ja hua now lae


โดย: kapeak วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:45:16 น.  

 
มีเมนูทุกวันเลย ผมขอฝากตัวเป็นลูกพี่โอสักคนได้ไม๊ครับ อยากอยู่ดีกินดี


โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:53:16 น.  

 
เมนูโปรดอีกแล้ว.....

โปรดทุกเมนูที่พี่โอทำเลยค่ะ

หนึ่งมีข้าวเหนียวหมูฝอยเจ้าประจำ
อยู่ตรงตลาดปุนเถ้าม้า
เช้าๆ ก่อนมาทำงานชอบแวะซื้อกินค่ะ
แต่บางวันลูกค้าเยอะ รอไม่ไหว ก็ต้องขับรถเลยไป



โดย: chenyuye วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:54:40 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่สาว...
ชอบ หอม ครับ
ชอบ หอม ม๊าก มาก


โดย: ปลาไหลเรียกพี่ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:12:34 น.  

 
เมนูโปรดเลยครับ อีกเมนูคล้ายๆกัน
คือข้าวมันส้มตำ+หมูฝอยนี่แหละ
ต้องส้มตำแบบใช้พริกแห้งนะเออ
พูดแล้วต้องปาดน้ำลายด้วยไม้ปาดน้ำ

ขอรีบยกชุดนี้ไปรอที่รักบ้านโน้นหน่อยเด้อ
ใจเย็นเดี๋นวเค้าอด



โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:45:57 น.  

 
ป้าโออยู่ไหนค๊า ไปตรวจการบ้านหน่อยค่ะ
เอาข้าวเหนียวหมูฝอยไปด้วยนะคะ น่ากินมากๆ
ชอบตรงที่โรยหอมเจียวเยอะๆนะค่ะ หอม อร่อยยยยยย
หิวเลยค่ะ


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:06:45 น.  

 
อูย น้ำลายหก ยุ้ยชอบซือกินมากค่ะ แต่พอพี่โอมาบอกวิธีทำ เลยรู้ว่ามันง่ายกว่าที่เราคิดไว้เยอะเลยนะคะเนี่ย แถมทำกินเอง ยังกินได้แบบสะใจเลย


โดย: แม่อัยยะจัง วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:29:44 น.  

 
กินด้วยค่าาาาาาาาาาา
ชอบบบบบบบบบบบ
เราแม่ลูก ชอบข้าวเหนียวมากกกก
ทำแล้วกินไม่ทันอ่ะ

งั้นมาขอกินด้วยนะค่า พี่ยิ่งสวย
เสริ์ฟเลยค่าาาาาาาา


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:54:50 น.  

 
น่ากิน น่ากินมากค่ะ ตามกลิ่นมาจากหน้าบล็อคเมื่อกี้ เปิดบล็อคด้วยความหิว เดินโซเซมาเจอข้าวเหนียว หมูฝอย ก็รีบเดินปรี่เข้ามา น่ากินจังเลย หิวหิวหิวค่า พี่โอทำอะไรก็น่ากินทุกอย่าง


โดย: Enjoy with me วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:56:18 น.  

 
ผมชอบกินข้าวเหนียวนึ่ง มาบ้านคุณโอกูรูต้องหาความรู้หน่อยว่านึ่งข้าวเหนียวอย่างไรให้นุ่มได้ทั้งวัน เพราะกินข้าวเหนียวหมู ข้าวเหนียวไก่ตามตลาดนัด เขาทำไว้เป็นห่อๆ ร้อนๆก็นุ่มดีอยู่หรอก แต่ถ้าเย็นแล้วแข็งไม่อร่อย ยิ่งถ้าไปกินตามชายทะเลที่เขาใส่กระติ๊บเล็กๆนะ พอโดนลม มันจะแข็งทันที หาความอร่อยไม่ได้เลย

แต่เคยไปกินข้าวเหนียวหน้าหมูสารพัดแถวสนามบินสุวรรณภูมิ อันนี้ติดใจซื้อกลับบ้านเลย นุ่มทั้งวันทั้งคืน เขาบอกว่านึ่งสองครั้งนะคุณโอ


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:05:08 น.  

 
สวัสดียามสายครับ

กำลังหิวเลยครับ ยังไม่ได้กินอะไรเลย หมูฝอยทานง่ายดีไม่ติดฟันปลอม อิอิ
เห็นแล้วน้ำลายหยดกันเลยทีเดียวครับ
เดี๋ยวกลับไปยกข้าวเหนียวมาทั้งหวดดีกว่า555


โดย: multiple วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:29:53 น.  

 
ใกล้เที่ยงจะกินละเข้าบล็อคป้าโอได้ไม่กลัว อิอิ แม่มันอ้วนง่ายค่ะ กินข้าว 3 วัน นน.มา 1 กก. อยากจะบ้าตาย ต้องระวังนน.มากๆค่ะ ไม่ให้เกินลิมิตเดี๋ยวจะขึ้นอีกค่ะ


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:44:20 น.  

 
เมนูนี้เด็ก ๆ น่าจะชอบเพราะมันออกหวาน ๆ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยจริง ๆ แต่ก่อนตอนไปทำงานชอบแวะซื้อไปกิน..ตอนนี้ต้องลองทำเองตามสูตรป้าโอซะแล้วค่ะ


โดย: Maeboon วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:46:43 น.  

 
ไม่ค่อยชอบกับข้าวหวานๆ ค่ะพี่โอ แต่ชอบหอมเจียวมาก ข้าวเหนียวจิ้มหอมเจียว อร่อยมาก 555
สวัสดียามเที่ยงค่ะ ไปทานข้าวกันเถอะ


โดย: ประกายพรึก วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:02:18 น.  

 
ข้าวเหนียวหมูฝอย ของชอบของนายต้น

ซื้อตลอด ราคาก็ แพงค่ะ ถุงละ 100 บาท ไม่ถึงครึ่งกก. มั่งค่ะ แต่ธรรมดา อะไร ๆก็แพงค่ะ

มาดูวิธีทำหมูฝอย ไว้เผื่อ นึกขยันค่ะ

เมนูเด็ด เมนู อร่อย ต้อง บล็อกพี่โอ

สโลเกน ประจำบล็อกพี่โอ ตาลเหลืองมอบให้ค่ะ อิอิ


โดย: ตาลเหลือง วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:27:01 น.  

 
555 ยังไม่ถูกครับ ให้ทายใหม่เรื่อยๆจนกว่าจะถูก

พุทรา เขียนแบบนี้เหรอครับไม่รู้จริงๆครับ
ทีแรกจะเขียนว่า พุดซาด้วยซ้ำ อิอิ
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมชมนะครับ


โดย: multiple วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:39:11 น.  

 
สวัสดีตอนเที่ยงๆค่ะพี่โอขา
มาได้เวลาพอดีเลยค่ะ อิอิ
หมูฝอย หวานๆเค็ม
ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ
อร่อยเหาะค่า


โดย: phunsud วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:40:24 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


อันนี้ชอบค่ะ ป้าโอ ใส่กระทงน่ารักดีค่ะ หอมเจียวก็หน้าตาดี ป้าอิ๋วแพ้ทางไอ้พวก หอมเจียวกระเทียมเจียวเนี่ยแหละ ทำไม่เคยได้ดีกะเขาสักที

ป้าโอนึ่งข้าวเหนียว 2 ครั้งเลยเหรอคะ แสดงว่าทำเยอะ คนกินหลายคนนะคะวันนี้

ปล ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเนี่ย เราต้องถามคนขาย ที่เขาขายเป็นกระสอบเหรอคะ เพราะที่ขายในห้างแพ็คถุงน่ะ ไม่เคยเห็นว่าเขียนว่า เขี้ยวงูซะที ค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:55:28 น.  

 
เป็นสองสับดาหะที่ใจจะขาดลงรอนๆ
เอิ๊กกกก ไหวป่ะก๊าบบบ



โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:24:19 น.  

 
แวะมาขอจกข้าวเหนียวหมูฝอยด้วยคนนะคร๊าพี่โอ
ในตู้เยนน้ำค้างมีแจ่วบองอยู่พอดีเลย
ชอบมากมายข้าวเหนียวหมู (ทอด ฝอย ย่าง อะไรก็ได้)
จิ้มแจ่วบองอร่อยนักแล 55+

อยู่ที่นี่ไม่มีปัญญานึ่งข้าวเหนียวเองคร่า ขาดอุปกรณ์
ครั้งจะลงทุนซื้อ ก็ไม่คุ้มค่า ซื้อข้าวเหนียวมาเลยง่ายกว่า 55+
แต่หากอยู่บ้านที่อิสานเนี่ย นึงข้าวเหนียว เช้า เย็นเป็นกิจวัตรเลยค่า
ทางโน้้นเขาบริโภคข้าวเหนียวเปนหลัก นานๆจะหุงข้าวเจ้าซักที ฮ่าๆ



เห็นกรรมวิธีการทำแล้ว โหยยย กว่าจะฉีกเสดเนี่ย
หมูคงจะหมดไปซะก่อนแล้วหล่ะคร่า ฉีกไปชิมไป 55+
พี่โอทำออกมาหน้าตาน่ากินมากกกกกกกกกอีกตามเคยเนอะ


โดย: น้ำค้าง (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:27:02 น.  

 
ยกส้มตำไทยมาฝาก กินกะข้าวเหนียวหมูฝอย
น่าจะเข้ากันดีนะคะ

ตื่นตะเช้า แอบไปงีบมา
ตื่นก็รีบตำสัมตำ กินแซ่บๆ
จะได้หายง่วงค่ะ

ดอกบานเย็นสีขาวเมื่อวาน หอมป่าวคะ


โดย: mambymam วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:30:03 น.  

 
พี่โอคะ ยกเว้นข้าวเหนียวมูน ยังชอบนะคะ ข้าวเหนียวที่เอามาทำขนมแบบข้าวต้มมัดเมื่อวานก็ชอบคะ ยังขอแย่งกินอยู่

ไม่แย่งแค่ข้าวเหนียวนึงอย่างเดียวคะ


โดย: kuky วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:41:04 น.  

 
ตามมาชิมแล้วคะพี่โอ

เป็นมื้อกลางวันพอดีเลยคะ

พี่โอทำอะไรๆก็น่าทานซะทุกอย่างเลยคะ

วันนี้ไม่ได้มาตัวเปล่า

มาทำอาหารที่บ้านพี่โอเลยคะ

ส่งการบ้านเลยนะคะ

คลิ๊กที่ชื่อเมนู ถึงหน้าบ้านเลยคะ

ปลาจาระเม็ดทอดราดน้ำปลา








โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:16:24 น.  

 
บุ๊งรอจนขนมปังเหี่ยวหมดแล้วค่ะ
555555555 เอ๊ะ ยังไง??
พักนี้ไม่ค่อยได้คุยกันเลยค่า
พี่โอสบายดีป่าวคะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:26:02 น.  

 
^^ กินประจำค่ะ แต่ซื้อนะคะหน้าหมู่บ้าน ห่อละ 10 บาทจนวันนี้ 15 และคาดว่าไม่นานจะ 20 แน่ค่ะ


โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:53:02 น.  

 
เอาอีกแล้วววววว ลืมส้มตำ



เบื่อตัวเองจัง ขี้ลืมขนาด
อายด้วยจิคะ โฮๆๆๆๆๆๆๆ

กะลังจะออกไปข้างนอก
นึกเอะใจ วิ่งกลับมาใหม่
หน้าแตกอีกจนได้ค่า


โดย: mambymam วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:54:23 น.  

 
ข้าวต้มที่พี่โอพูดถึงนี่ใช่ข้าวต้มปลารึเปล่าคะ

หนึ่งชอบกินข้าวต้มปลาตายุทธค่ะ
ถ้ามาจากเมืองชลร้านอยู่ทางขวามือ
ร้านนี้กินตั้งแต่เด็กๆ เลยค่ะ
ตอนนี้เปลี่ยนมาเป็นรุ่นลูกขายแทนแล้ว

แต่ที่เห็นเค้าแวะกินกันเยอะๆ
ร้านอยู่ซ้ายมือ
จำไม่ได้ว่าชื่ออะไร
ร้านนั้นหนึ่งเคยไปกินแล้วเหม็นคาว
ก็เลยไม่ได้กินอีกเลย



โดย: chenyuye วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:05:15 น.  

 
เบื่อตรงฉีกหมูนี่ล่ะค่ะ กินแป้บเดียวหมดล่ะ
แต่อร่อยจริงๆเลยนะคะ


โดย: พริกน้ำส้ม วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:49:52 น.  

 
เดี๋ยวนี้หนึ่งไม่ค่อยได้ไปกินข้าวต้มปลาตายุทธแล้ว

มีอยู่วันนึง
เผอิญหันไปเห็นเค้าใส่ผงรสดีเป็นช้อนๆ เลย
กินแล้วรสมันแปร่งๆ
ตั้งแต่นั้นก็เลยไม่ค่อยได้แวะไปกินค่ะ



โดย: chenyuye วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:56:43 น.  

 
ข้าวเหนียวกะหมูฝอย น่าทานมากครับ
ได้รู้วิธีทำหมูฝอยด้วย คล้ายๆทำหมุหยองเลยครับ
ขอบคุณครับ จะได้ลองเอาไปทำดูบ้างครับ


โดย: moresaw วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:17:36 น.  

 
ข้าวต้มมัดน่าสนจายค่า
แต่กำลังคิดว่าจะหาอะไรแทนใบตองดี
พี่ยิ่งสวยว่า เอาใบข้าวโพดได้ป่ะอ่ะ

-------------------------------
ข้าวผัดเมืองเหนือ ฉบับไกลเหนือมาก ใครเป็นคนเหนืออย่าพึ่งพูดนะค่า ว่าไม่เห็นเหมือนเลย แต่จขบ. อบากกินนะจ๊ะ จบข่าว 555




โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:33:39 น.  

 
รู้สึกว่าหลานพี่โอจะชอบอะไรเหมือนๆ กันเลยนะคะ ชอบหอมเจียวเหมือนกัน ชอบเห็ดเหมือนกัน
สวัสดียามเย็นๆ ค่ะ


โดย: ประกายพรึก วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:39:34 น.  

 
ที่สองก็ได้จ้า..


โดย : เนินน้ำ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา: 16:36:31 น.

555555555555555
พี่ยิ่งสวย
น่ารักฟว่ะ

อย่างนี้ไม่รักได้ไงฟว่ะเนอะ



โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:40:27 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ เล็กไม่ทราบมาก่อนเลยค่ะว่าห้ามโหวตหมวดซ้ำ งั้นวันนี้ให้พี่โอไปคนเดียวเลย เพราะมันน่ากิน และถูกปากลูกๆที่บ้านมากค่ะ แถมพี่โอทำออกมาน่ากินกว่าที่ซื้อเค้าอีกนะคะ เก่งทุกด้านจริงพี่โอเนี่ย^.^ ที่ศรีราชาเมื่อวานตกหนักและตกถึงเกือบเย็นแน่ะค่ะ แต่วันนี้กลับแดดแจ๋เชียว ถูกใจเล็กเลยเพราะเป็นวันซักผ้าเช็ดตัวที่ต้องการแดดมากอิอิ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



โดย: หญิงแก่น วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:50:21 น.  

 
มาเม้าท์ต่อค่า
พูดเรื่องหนังสือ นู๋นะสั่งให้หลานเอาหนังสือไทยมาให้อ่านด้วย
แล้วนู๋ก็ฝากหลานสาวอีกคนซื้อหนังสืออาหาร
มานก็ไม่เอามาให้
เซงนะเนี่ย ดีหน่อยที่เอาซอสมาให้เยอะ 555 เลยหายโกดไป
อยู๋ต่างแดนน่ะ กระหายหนังสือไทยมากกกกก

อ้อ ตกลงน้องมุก ไปอังกิดใช่ป่ะ
แต่แพงจริง ๆ ค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:03:59 น.  

 
สบายดีค่ะพี่โอ วันนี้ไปชลบุรีมา น้องเค้าทำบุญร้าน เล็กได้ของกินมาเพียบเลย พี่สาวเอากุยไช่ก๊วยมาฝากจากบ้านบึง น้องให้ต้มจืดเยื่อไผ่ยัดไส้หมูแอบถามเทคนิคการยัดน้องบอกใช้ที่บีบซอสตัดปากแล้วบีบหมูสับยัดเข้าไปอร่อยมากตรงหมูหมักได้รสของพริกไทยหอมอร่อยเชียวค่ะเค้าใส่เก๋ากี้กับฮวยซัวด้วยค่ะ

แล้วก็มีแกงเขียวหวานไก่ น้ำพริกกะปิ ปอเปี๊ยะทอด ขนม3แซ่ หน้านวล และขนมเทียนแก้ว วันนี้จัดเต็มค่ะพี่ นี่ก็ซัดกุยไช่ก๊วยไป3ลูกราดซอสพริกศรีราชารสจัดจ้านไปอร่อยมากกกค่ะ


โดย: หญิงแก่น วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:09:40 น.  

 
สวัสดีครับ

ที่ทายไปมีถุกอันนึงนะครับ เก่งจัง

เดี๋ยวรอเฉลยพร้อมๆกันนะครับ อิอิ
จริงๆ อยากจะซื้อเครื่องสำอางเหมือนกันครับ
แต่ดูแล้วตอนนี้เครื่องสำอาง คงเอาไม่อยู่แล้วครับ555


โดย: multiple วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:27:54 น.  

 
มาชมเมนูอร่อยค่ะ ..
หมูฝอยซื้อกินแพงจัง มิน่ามันใช้ ความละเอียดอย่างนี้เอง.. คงซื้อกินต่อไป นานๆ ที ..
น่ากินค่ะพี่ ยิ่ง ข้าวเหนียวดำหากินยากด้วย..


โดย: tifun วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:36:01 น.  

 
แวะมาทักทายพี่โอ
ช่วงนี้งานเข้าเล็กน้อยค่ะ
เลยหายตัวไปอิอิ

หมูฝอยหนึ่งชอบกินเป็นอาหารเช้าค่ะ
กินกับข้าวเหนียว เข้ากันหลายเด้อออ

ปล พี่โอทำ 9W หรือยังค้า



โดย: AdrenalineRush วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:43:20 น.  

 
ไม่งงจ้ะพี่โอ เข้าใจค่ะ
ขอบคุณสำหรับข้าวเหนียวหมูฝอยที่ยกไปฝากค่ะ
ถูกใจน้องแทตเค้าแหละ เพราะเค้าชอบข้าวเหนียวมากกกก

โทรนัดกับพี่ต้าร์เรียบร้อยแล้วค่ะ พรุ่งนี้ได้เจอกันชัวร์ค่ะ
แอบหวั่นๆนิดนึงกลัวพี่ต้าร์จะปวดหัวกะเจ้าทีโน่
แล้วจะบอกพี่ต้าร์ให้นะคะ ว่าพี่โอฝากทักทาย
แล้วก็จะเก็บรูปมาฝากด้วยค่ะ


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:47:59 น.  

 
ทานเกือบทุกเช้าค่ะ ง่ายดี เวลาเร่งรีบ


โดย: ความรักสีจาง วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:17:56 น.  

 
เห็นหมูฝอยแล้วคิดถึง น้ำพริกแดงอีกอย่างค่ะพี่
เพราะว่าเวลาทานด้วยกันแล้ว สำหรับมื้อเช้าเรียกว่า
เป็นมื้อใหญ่จัดหนักเลยล่ะค่ะ และก็
นานๆ จะได้กินทีด้วยนะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:46:44 น.  

 
แวะมาเยี่ยมยามค่ำ...สวัสดีครับ

ทอดหมูฝอยได้น่าทานจังเลยครับ


โดย: **mp5** วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:03:09 น.  

 
หนูทึ่งกับพี่โอมากเลยค่ะ อยากจะออเดอร์ข้าวกล่องจริง อะไรก็ทำได้หมด

ชอบข้าวเหนียวดำแบบนิ่มๆ ค่ะ อยากกิน


เคยซื้อหมูฝอยให้ลูก แข็งโป๊ก...พี่โอต้องยุให้หนูทำแน่เลย....


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:26:37 น.  

 
ไม่อยากชิมฝึมือป้าโอละ อยากชิมฝีมือคุณหนูบ้างดีกว่า หมูฝอย อิอิ
ป้าโอ หนูตุ๊กตา เกลือหนึ่งกำน้อย จะมาเที่ยวแล้ว
วันที่ 23 ก.ค ถึง 6 ส.ค นี้ ช่วงนี้หนูตุ๊กตาจะอยู่กาญจน์
และว่าจะมาเที่ยวบ้านแม่สามข้าว เลยอยากชวนเพื่อนๆที่มีเวลาว่างช่วงนี้มาเที่ยวบ้านแม่สามข้าวกันค่ะ
จะได้มาเจอหนูตุ๊กตาด้วย ป้าโอว่างป่าว


โดย: sinaporn วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:20:16 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
แอบตีซี้ เรียกตามพี่หนูนะคะ^^

วันนี้ เมนูโดนใจจินสุด ๆ ค่ะ
เก๊าะ เป็นลูกข้าวเหนียวนินา อิอิ

เช้า ๆ มันจะไปซื้อข้าวเหนียวหมูฝอย หมูหวาน
หมูเค็ม โปะบนข้าวหนึ่ง และก็ห่อใบตอง
ธรรมดา 15 พิเศษ 20
วันไหนได้หมูมาหน้อย ก็จะกินไปบ่นไป 555

แต่กินแล้วกาแฟ 2 แก้ว ก็เอาไม่อยู่ อิอิ


โดย: JinnyTent วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:47:28 น.  

 
คืนนี้ฝันดีนะคะ แวะมาส่งเข้านอนค่ะ อิอิ


โดย: สัญญาลมปาก วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:16:51 น.  

 
ใช่ค่ะพี่ .. น้ำพริกตาแดงค่ะ
หรือว่าจะเป็นน้ำพริกแดงน้ำแบบที่บ้านพู่
เรียกว่าน้ำพริกมะกอกค่ะพี่โอ ..
อร่อยไปอีกแบบ ...

ว๊า พูดแล้วอยากเลยค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:21:08 น.  

 
หวัดดีค่าพี่โอ

หมูฝอยบ้านพี่โอ ดูเส้นใหญ่ดีนะคะ
รินเคยเห็นที่ตลาดฝอยเส้กเล็ก ๆ หน่อย
ส่วนใหญ่รินจะซื้อมากินเล่นเป็นของว่างมากว่าค่า อิอิ
ดูวิธีการทำ ก็ไม่ยากเท่าไหร่นี่นา
เหมือนที่พี่โอบอกกับรินเลยว่า รินก็ทำเป็นหลายอย่างแต่ไม่มี

โอกาสได้ฉายเดียวเท่านั้นเอง
ประมาณว่า เดินไปตลาด
กะจะซื้อนั่นนี่
พอได้มาวัตถุดิบก็ไม่ครบค่า 555

ข้าวเหนียวดำส่วนใหญ่รินชอบทำเป็นของหวานมากกว่าค่ะ

พรุ่งนี้แม่รินส่งเห็นเผาะมาให้ด้วย 2 ถุงใหญ่ๆ
กระท้อน หน่อไม้หวาน หอย และ ลำใย
มีน้ำพริกเครื่องยกไก่บ้านด้วย น้ำพริกเห็ดเผาะก็มีค่ะ อิอิ

ส่งแบบขนส่งคืนเดียวถึงเลย ได้จัดหนักแน่ๆเลยคะ่พี่โอ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:29:02 น.  

 
อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
จริงๆ ขนมปังไม่เหี่ยวหรอกค่ะ
เพราะกินหมดแล้ว อิอิ
สงสัยจะเป็นหน้าบุ๊งเองที่เหี่ยว เพราะช่วงนี้นอนเยอะไปหน่อยค่ะ
55555555555 สลับกับคนอืนนะคะ
นอนเยอะ หน้าเหี่ยว
นอนน้อย หน้าเต่งตึงค่า
(ช่างกล้าพูด!?!?!?!)


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:44:28 น.  

 
แวะมายามดึกค่ะ พี่โอ มากินหมู อีกรอบค่ะ
วันนี้งานยุ่งค่ะ แหะๆ มาดึกเลย

อยากรู้จังว่าพี่ชายยังโสดหรือเปล่าค๊า..
ทำกับข้าวเก่งแบบนี้ใครเป็นแฟนโชคดีไปเลยค่ะ
v
v
พี่ชาย สา ตอนนี้สถานะโสดค่ะ แต่มีลูกนะ อิอิ
มีใครสนใจปะ เก่งสารพัด ทำได้หมดเลย
ตอนนี้ก็อยู่กับลูกๆ อ่ะคะ โฆษณาให้ด้วยนะคะ ฮ่าๆๆๆ

คืนนี้ ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ


โดย: Sawnoy วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:23:34 น.  

 
อีก 6ค่าจ้าพี่โอ

ถึงจะได้ย้ายกลับไทยทั้งครอบครัวค่ะ

แค่คิดว่าได้เจอพี่ๆเพือนบล๊อคแกงค์
แค่คิดก็ตื้นเต้นแล้วค่ะ



วันนี้กะจะทำขนมเปี๊ยะค่ะ กะจะเข้ามาขโมยสุตร
บ้านพี่โอ อีกแล้วค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 14 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:13:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
BlogGang Popular Award#10


 
เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1097 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำรูปไปเผยแพร่หรือแก้ไขดัดแปลง
โดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก
(02-11-53)














จำนวน pageviews
✿ เริ่มนับ 3 กพ. 2555 ✿








ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ






✿✿ ดูบล๊อกย้อนหลังค่ะ ✿✿

✿ ขนมเหนียว ✿

✿ แกงส้มดอกไม้กุ้งสด ✿

✿ น้ำพริกมะขามแบบผัด ✿

✿ หลนปูเค็ม ✿

✿ แหนมเอ็นข้อไก่ ✿

✿ ซาลาเปาไส้ครีมคัสตาร์ด ✿

✿ ไชเท้าทองคำ ✿

✿ บัวลอยถั่วเขียว ✿

✿ แกงจืดกระหล่ำปลีม้วนไส้หมูสับ ✿

✿ ไก่อบซอส ✿

✿ ยำไส้กรอกกับแฮม ✿

✿ เอ็นไก่ทอด ✿

✿ กุ้งผัดพริกเกลือ ✿

✿ น้ำพริกเดินดง ✿

✿ แหนมสด ✿

✿ ไก่หวาน ✿

✿ ขนมปังรวมมิตรหมูหยองมายองเนส ✿

✿ ยำขนมจีนรวมมิตร ✿

✿ หมึกผัดไข่เค็ม ✿

✿ ยำดอกขจรกุ้งสด ✿

✿ ผัดซีอิ๊วอินโด ✿

✿ กุยช่ายทอดแบบชลบุรี ✿

✿ ข้าวหน้าหมูเกาหลี ✿

✿ ข้าวราดกุ้งผัดพริกขี้หนู ✿

✿ ไก่แอฟริกา Galinha aํ Africana ✿

✿ น้ำพริกอ่องทูน่า ✿

✿ หมูต้มเค็ม ✿

✿ Poppy Seed Cinnamon Rolls ✿

✿ กุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ ✿

✿ ยำถั่วพูกุ้งสด ✿

✿ Almond Toast Loaf ✿

✿ หมูสะเต๊ะทอด ✿

✿ สาคูแคนตาลูปนมสด ✿

✿ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องซี่โครงหมู ✿

✿ 6 Graines Buttertop Bread ✿

✿ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ✿

✿ ข้าวอบกุนเชียง ✿

✿ ข้าวเหนียวแก้ว ✿

✿ กุยช่ายแป้งสด ✿

✿ ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผาชีส ✿

✿ โรตี แกงมัสมั่นไก่ ✿

✿ เกี๊ยวกรอบราดหน้าหมู ✿

✿ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ✿

✿ Hokkaido Milk Toast ✿

✿ Strawberry Panna Cotta ✿

✿ กุ้งพันอ้อย ✿

✿ Dried Fruit Cake ✿

✿ ข้าวเหนียวใบเตย & ไก่อบกระเทียมพริกไทยน้ำจิ้มแจ่ว ✿

✿ ส้มตำกรอบแครอท ✿

✿ ข้าวซอยไก่ ✿

✿ เค้กอินทผลัม ✿








Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
13 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.