✿ ไข่เผ็ด ส่งการบ้านพี่บี๊ บ่งบ๊งค่ะ ✿




อีกหนึ่งเมนูไข่ที่ทำง่ายมาก ๆ  ไข่เผ็ดสูตรพี่บี๊  แต่เราเอามาดัดแปลงเล็กน้อย
พี่บี๊ใส่หอมใหญ่อย่างเดียว แต่เราเพิ่มหมูสับกับกุ้งสับลงไปด้วย
เมนูนี้เราว่าถ้าเปลี่ยนเป็นชื่อ "ไข่ซีอิ๊วดำ" น่าจะเป๊ะกว่าชื่อไข่เผ็ดนะคะพี่บี๊
ดูวิธีทำที่บ้านที่พี่บี๊   "ที่นี่ค่ะ"









ส่วนผสมและวิธีทำ
ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
กระเทียบสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ 1 หัว
พริกขี้หนูสับ เผ็ดมากน้อยตามชอบ
กุ้งสับ ปริมาณตามชอบ
หมูสับ ปริมาณตามชอบ
น้ำซุป 1/2 ถ้วย
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน สำหรับทอดไข่
ผักชี สำหรับโรยหน้า




เริ่มทอดไข่ดาวเตรียมไว้ก่อนค่ะ จะสุกมากน้อยขนาดไหนตามชอบนะคะ








เทน้ำมันออกให้เหลือเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม ใส่หอมใหญ่ลงผัดให้สุก
ใส่พริกขี้หนูลงไป จากนั้นตามด้วยหมูสับและไก่สับผัดพอสุก
เติมน้ำซุป และปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรมและน้ำตาล
ผัดให้เข้ากัน





























ตักราดบนไข่ดาวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยผักชีค่ะ





















ขอบคุณที่มาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ



Create Date : 11 กรกฎาคม 2556
Last Update : 13 กรกฎาคม 2556 9:19:57 น. 31 comments
Counter : 3179 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมมมมมมมมม


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:3:30:01 น.  

 
มองชื่อ มองเวลา ตกใจ รีบกดเจิม
อาหารบ้านพี่โอนะ น่ากินอยู่แล้ว ไม่ว่าสูตรใคร 555 ปากหวานว่ะเค็ง
หวังว่าสักวันต้องได้ชิมอาหารฝีมือพี่โอสักอย่าง 555 ตลกบริโภคนะเทอ

นีี่แหละน่ากินโคดดดดดด หร่อยด้วยขอบอก

ไปนอนน๊า ยังไม่หว่างเลยรู้นะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:3:32:43 น.  

 

สวัสดีค่ะ
อาหารไข่น่าทานมากจร้า
อ่านสูตรอาหาร พร้อมภาพประกอบ
ป้างามหิ้วเลยจร้า ...




โดย: ป้างามจร้า (_งาม_ ) วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:4:09:37 น.  

 
ตีสามนี่พี่โอยังไม่นอนหรือว่าตื่นเช้าอ่ะคราบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:4:50:19 น.  

 

Like ให้เป็นคนที่ 2
น่าทานมากๆ ค่ะพี่โอ
อุ้มแวะมาจดสูตร


โดย: อุ้มสี วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:6:53:58 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ คะ พี่โอ
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ มีความสุขกับการทำงาน
เดินทางปลอดภัย
รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
-- Happy Morning -- คะ.ヽ( ´ー`)ノ



ฉกมาเช่นเคย 5555


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:6:57:08 น.  

 
เมนูนี้น่าอร่อยอีกแล้วค่ะพี่โอ
โดยเฉพาะใส่กุ้งด้วย ชอบค่ะ
like #3 ค่ะ



ทำงานอย่างมีความสุขอีกวันนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:07:50 น.  

 
น่ากินมากค่ะพี่โอ แบบนี้กินเพลินเลยค่ะ
ไว้จำไปทำบ้าง
ไล้ค์ค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:28:28 น.  

 
ว้าวๆ น่าทานมากค่ะพี่โอ ขอลองไปทำบ้างนะคะ ^^ น่าสนใจมาก


โดย: auau_py วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:36:24 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณโอ
เมนูไข่นี้เข้าใจคิดต่างดีจังนะค่ะ
อร่อยๆด้วยกันยามเช้าคร้า ...ถูกใจ#5




โดย: tui/Laksi วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:50:22 น.  

 

ทอดไข่ดาวน่าทานมากเลยค่ะพี่โอ
น้ำราดก็น่าอร่อยนะคะ เห็นเครื่องปรุงแล้วไม่น่าจะยาก
ไว้จะหัดลองทำดูค่ะ แต่คิดว่าปอยคงจะเอาไปประยุกต์ต่อค่ะ อิอิ
น้ำราดทำสไตล์ผัดกะเพราก็ไม่เลวเนอะพี่โอ



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:11:08 น.  

 
ขอทานด้วยคนค่าพี่โอ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:17:33 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าโอ

ไข่เผ็ดเป็นญาติกะไข่ทรงเครื่องป่าวค่ะ

หน้าตาคล้ายกันอ่ะ 555


น่ากิ๊นน่ากิน

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:8:53:44 น.  

 
เครื่องเยอะมากเลยค่ะ
ราดข้าวแล้วคลุกๆ สำหรับกอล์ฟอร่อยมากเลยค่ะ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:21:57 น.  

 
ชิ เชอะ มาส่งการบ้านเค้า แต่ทำได้น่ากินกว่าของเค้า
แบบนี้มันหมายความว่าเยี่ยงไร แถมมีใส่เนื้อสัตว์ด้วยจิ
อ่อ ของเราเป็นมังสวิรัติ ของตะเองทำไปถวายเณรคำ
เป็นเมนูที่พ่อโนว่าชอบมาก ทำเมื่อใดฮีตักกินเล่นเลย
ข้าวไม่กิน ทำให้พี่ต้องทำครั้งละ 6-8 ฟองกันเลยเชียว

วันก่อนก็ทำอีกแหร้ววว เอาภาพไปแพร่ที่เฟสบุ๊คด้วยน๊ะ
รอบนี้ซอยหอมใหญ่เป็นเส้นๆ ขาประจำคนปลื้มจานนี้
หนูปรัซซี่ เธอเข้ามาชมเกิดคำถาม ทำมรอบนี้ซอยหัวหอมแบบนี้
งั้นรอบหน้าหนูจะซอยหอมเป็นเส้นแบบพี่มั่ง แอบขำอ่ะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:28:37 น.  

 
หวัดดีตอนเช้าๆค่ะ พี่โอ
เมนูวันนี้ทำง่ายอร่อยอีกต่างหาก อย่างนี้ก็เสณ้จหนูอีกแน่ๆค่ะพี่ อิอิอิ....

ปล.มีเหตุนิดหน่อยค่ะ ตอนนี้จะกลับมาเหมือนเดิมค่ะพี่ ขอบคุณที่ยังคิดถึงกล้วยไม้สวยๆอยู่นะคะ


โดย: สองสี วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:32:51 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ

จานนี้ชอบค่ะ



โดย: ตาลเหลือง วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:28:06 น.  

 
ไข่เผ็ดน่าหม่ำสุดๆเลยค่า


โดย: Hathi วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:11:12:00 น.  

 
โอ้ยๆๆๆเมนูนี้น่าทำค่ะมันง่ายดีค่ะ^_^

เป็นคนเชียงของค่ะอยู่ริมน้ำเลยค่ะ
เพื่อนพี่ชื่ออะไรคะเผื่อรู้จัก:)


โดย: maistyle วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:47:50 น.  

 
ตั้งแต่ป่วย เลิกทำอาหารเลยค่ะ เกือบแขวนตะหลิวแระ 555 (พูดเหมือนทำเก่งเลยเนาะ)

ตอนนี้พอทำได้ก็ทำง่ายๆที่ไม่ใช้เตาแก๊ส จะใช้หม้อหุงข้าวทำทั้งหมด ไม่งั้นก็ซื้อกินเอา อร่อยหรือไม่ถูกปากก็ต้องทนว่างั้น


โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:14:29:02 น.  

 
น่ากินมากๆคะพี่โอ หิวขึ้นมาสะงั้น...


โดย: au_jean วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:16:44:33 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

.....................

น่าทานอีกแล้วเมนูไข่... ทักทายขอรับ


โดย: ขุนเพชรขุนราม วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:16:55:59 น.  

 
ทำไข่เผ็ดแบบเพื่อนบี๊ได้น่ากินจริงๆ
ไข่ดาวฟุู้ ฟู เนอะ

ดีนะ ที่เป็นไข่เผ็ดพี่บี๊
ไม่ใช่...ไข่.....เผ็ด 555

จารอดมั๊ย เม้นท์เนี่ยะ
นานๆ จาทาลึ่งซะที
อิอิ



โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:18:44:01 น.  

 
เว้ยยยยยยยยยยยยยย
รอดเว้ยยยยย




โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:18:44:32 น.  

 
เมนูนี้เห็นส่งการบ้านกันหลายคน ถ้าจะอร่อยจริงค่ะ ไว้จะส่งการบ้านบ้างค่ะ


โดย: never the last วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:19:45:25 น.  

 
เพิ่งจะได้มาตอบพี่โอ แหะๆ
วันนี้ไม่ได้อยู่ในกอไม้ค่ะ
แต่อยู่ในกอเฟส 555 เข้าๆออกทั้งวัน
อิอิ




โดย: mambymam วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:20:17:01 น.  

 
น่าทานเชียวค่ะ
แถมยังทำได้ง่ายๆ อีกต่างหาก


โดย: เหมือนพระจันทร์ วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:21:09:20 น.  

 
สวัสดีค่า พี่โอ ^^
ตอนเห็นชื่อโจทย์ งง
ไข่เผ็ดไม่เคยได้ยิน
แต่พอเห็นภาพ โอ้โห น้ำลายหกอีกแย้วว
น่าทานสุดๆเลยค่า



โดย: lovereason วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:22:21:59 น.  

 
มาชะโงกหน้าดูวิธีทำไข่เผ็ดค่ะ
ไม่เคยได้ยิน ท่าทางจะอร่อยค่ะ

วันหลังจะลองทำดูมั่งนะคะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:02:32 น.  

 
ไข่เผ็ด ไม่เคยได้ยิน พอมาดู อ๋อ...ไข่พี่บี๊นี่เอง น่ากินจัง ใส่กุ้งด้วย แบบนี้ขอลอกค่ะพี่โอ


โดย: พิม (lennon forever ) วันที่: 14 กรกฎาคม 2556 เวลา:9:18:30 น.  

 
น่าทานมากเลยค่า


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 15 กรกฎาคม 2556 เวลา:23:59:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 868 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำรูปไปเผยแพร่หรือแก้ไขดัดแปลง
โดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก
(02-11-53)














จำนวน pageviews
✿ เริ่มนับ 3 กพ. 2555 ✿








ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ






✿✿ ดูบล๊อกย้อนหลังค่ะ ✿✿

✿ ขนมปังรวมมิตรหมูหยองมายองเนส ✿

✿ ขนมปังข้าวกระเพราหมูสับ ✿

✿ ยำขนมจีนรวมมิตร ✿

✿ สตูว์ผักใส่เต้าหู้ (มังสวิรัติ) ✿

✿ ยำดอกขจรกุ้งสด ✿

✿ ผัดซีอิ๊วอินโด ✿

✿ Cranberry & Macadamia Nut Loaf ✿

✿ กุยช่ายทอดแบบชลบุรี ✿

✿ ข้าวหน้าหมูเกาหลี ✿

✿ ข้าวราดกุ้งผัดพริกขี้หนู ✿

✿ ไก่แอฟริกา Galinha aํ Africana ✿

✿ ไก่คั่วพริกเกลือ ✿

✿ ซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว ✿

✿ ไก่ย่างน้ำผึ้ง ✿

✿ ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม ✿

✿ น้ำพริกอ่องทูน่า ✿

✿ หมูต้มเค็ม ✿

✿ Poppy Seed Cinnamon Rolls ✿

✿ กุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ ✿

✿ ยำถั่วพูกุ้งสด ✿

✿ Almond Toast Loaf ✿

✿ หมูสะเต๊ะทอด ✿

✿ สาคูแคนตาลูปนมสด ✿

✿ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องซี่โครงหมู ✿

✿ วุ้นเส้นผัดผักกระเฉด ✿

✿ หมูทอดทงคัตสึ ✿

✿ 6 Graines Buttertop Bread ✿

✿ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ✿

✿ ข้าวอบกุนเชียง ✿

✿ ข้าวเหนียวแก้ว ✿

✿ กุยช่ายแป้งสด ✿

✿ ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผาชีส ✿

✿ โรตี แกงมัสมั่นไก่ ✿

✿ หมูมะนาว ✿

✿ เกี๊ยวกรอบราดหน้าหมู ✿

✿ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ✿

✿ Hokkaido Milk Toast ✿

✿ Strawberry Panna Cotta ✿

✿ กุ้งพันอ้อย ✿

✿ Dried Fruit Cake ✿

✿ ข้าวเหนียวใบเตย & ไก่อบกระเทียมพริกไทยน้ำจิ้มแจ่ว ✿

✿ ส้มตำกรอบแครอท ✿

✿ ข้าวซอยไก่ ✿

✿ เค้กอินทผลัม ✿








Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2556
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
11 กรกฏาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.