++ ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมา ++








ส่วนผสมและวิธีทำ
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้
กุ้งสด
หมึกสด
ไก่สับ
พริกขี้หนู
กระเทียม
ข้าวโพดอ่อน
แครอท
ถั่วฝักยาว
ใบกระเพรา
น้ำมัน
น้ำมันหอย
น้ำปลา
น้ำตาล


1. ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้แช่น้ำประมาณ 10 นาทีแล้วนำไปต้มในน้ำเดือดจนสุก
ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นและพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อยใส่พริกกระเทียมสับลงผัดให้หอม ใส่กุ้งสด หมึกสด
และไก่สับลงผัดพอสุก ใส่ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาวและแครอทลงผัดให้สุก
3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกระเพราผัดพอเข้ากัน
5. เสร็จเรียบร้อยตักใส่จาน เสิร์ฟค่ะ


















Create Date : 10 เมษายน 2555
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2557 12:47:42 น. 79 comments
Counter : Pageviews.

 
เจิมชิม
รอชิมของจริง


โดย: panwat วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:03:08 น.  

 
พี่โอนี่ ทำเมนูแต่ละอย่าง ถูกใจดาวที่สุด ..ว่าแต่อยู่นี่ จะหาเส้นเซี่ยงไฮ้ที่ไหนดีเนี่ย..

แอบทำการบ้านส่งพี่โอที่บล็อกด้วยค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:05:18 น.  

 
เห็นรูปแล้ว น้ำลายไหลขึ้นมาทันทีเลยครับ
น่าทานน่ะ


โดย: TarmjaiMoo วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:10:30 น.  

 
น่าทานมากๆครับ ยิ่งตอนนี้ด้วยน้า
หิวมากๆครับ ปลาหมึกก้น่ากิน กุ้งก็น่ากิน
ไม่รู้ทำไง นอนดีกว่าเรา

ราตรีสวัสด์นะครับ


โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:19:20 น.  

 
เมนูนี้น่ากินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:29:47 น.  

 
่น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรค่ะ


โดย: Mian_lover วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:0:47:00 น.  

 
น่าทานจังเลยค่า แต่เห็นพริกเยอะขนาดนี้ต้องเผ็ดแน่ๆเลย


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:1:01:58 น.  

 
เป็นอีกเมนูที่ชอบจ้าป้าโอ ขอเผ้ด ๆ นะ กระเพราเยอะ ๆ ด้วย ชอบมาก


โดย: Maeboon วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:1:15:20 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะพี่โอ เห็นแล้วอยากจะกระโดดใส่เป็นที่สุด


โดย: bear hunt วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:2:26:51 น.  

 
ตามมาชิมอาหารอร่อยรอบดึกค่ะพี่โอ
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมา น่าทานมากๆ
เครื่องเคียงครบ ผักพร้อม สีสวย ดูอร่อยจริงๆ
วันนี้มาซะดึก ^.^ คืนนี้นอนหลับฝันดีค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:3:10:45 น.  

 
แบบนี้แหละค่าชอบมากกกกกกกกก
น่ากินสุดดดดดดดดดด
ขอบอก
กำลังนอนอยู่เป็นแน่แท้

ฝันดีนะค่า
จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:5:03:16 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะพี่โอ เหมาะสำหรับคนเป็นหวัดเหมือนกันนะคะ


โดย: sawkitty วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:6:52:27 น.  

 
อ๋อไม่เคยกินเลยค่ะคุณโอ ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ นี่
แต่ถ้าดูจากรูปที่คุณโอทำ
ก็คิดว่าต้องอร่อยค่ะ

มีทั้งกุ้งทั้งหมึก
แล้วยังใบกระเพราหอมๆ
เส้นแบบนี้มันดูหนุบๆหรือเปล่าคะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:7:36:39 น.  

 
สวัสดีครับคุณเนินน้ำ ทำเองบ้างลอกเค้าบ้างซื้อเอาบ้างน่ะครับ ไม่ไเก่งแน่ๆ

ส่วนเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาจานนี้น่ากินมากครับ เป็นหนึ่งในเมนูที่ผมชอบสั่ง เห็นแล้วหิวเลยครับ


โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:7:56:09 น.  

 


สวัสดียามเช้าค่ะ..^^


สงกรานต์ไปเที่ยวไหนค่ะ??



โดย: Lika ka วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:8:08:21 น.  

 
ชอบเมนูเส้นที่เอามาผัดแซ่บๆ แบบนี้มากค่ะ
เมื่อวานผัดมักกะโรนี แต่เป็นแบบผัดซอสกับกุ้ง
ไม่ค่อยแซ่บเท่าไหร่ เพราะน้องชายเค้ากินด้วย
ชาลียกมาแลกค่ะพี่ ^^





โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:8:41:23 น.  

 
หนิงชอบเมนูนี้มากเลยค่ะพี่โอ เส้นเซี่ยงไฮ้หนึบๆ กรุบๆ ผัดขี้เมาแซ่บๆ อร่อยมั่กๆ เลยค่า

แบบนี้จัดโหวตให้เลยอ่ะค่ะ


โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:8:46:47 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาจานนี้

น่ากินที่สุดเลยจ้า


โดย: kapeak วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:04:10 น.  

 
มาแล้วค่าพี่โอ..
ตามมาชิม มาชิม ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ ด้วยคนค่ะ
หมึกเอย กุ้งเอย ของชอบทั้งนั้น ขอแถมอีกนิดขอ
ผักเยอะๆเส้นน้อยๆ สั่งอย่างนี้ประจำ สักวันแม่ค้า
คงบอกว่า ไม่ใส่เส้นเลยดีมั้ย 555
ปล. 21-22 หนุ่มๆ(สามหนุ่ม)ที่บ้านไม่ว่างค่ะพี่โอ
เที่ยวเผื่อดาด้วยนะคะ อิจฉา อิจฉา อยากไปด้วยยยยย.....(ยาวๆหน่อยเดี๋ยวไม่รู้) อิอิ


โดย: phunsud วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:25:53 น.  

 
ตามคุณดามาติดๆ ขอด้วยๆ ชอบๆผัดขี้เมาค่ะ

แต่สงสัยว่าทำไมเส้นไม่เป็นสีเขียวละคะ เคยเห็นแต่สีเขียวอ่า


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:33:21 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมา อยากทานเป็นอาหารกลางวันวันนี้จังเลยค่ะพี่โอ



พี่โอบอกทำบล๊อกอาหารง่ายกว่าบล๊อกท่องเที่ยว
นึกถึงตอนพี่โอทำบล๊อกเที่ยวเกาหลี ก็ดูเพลิน สนุกมากเลยค่ะ
ถ้าพี่โอทำบล๊อกท่องเที่ยวอีกเมื่อไหร่ ต๋าจะติดหน้าจอเหมือนติดบล๊อกอาหารบ้านเนินน้ำเลยค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:36:21 น.  

 
พี่โอ สวัสดีค่ะ
เกี๋ยวเตี๋ยวเซี้ยงไฮ้น่ากินเชียวค่ะ

พี่โอ นู่อุ๊มาลากลับบ้านจ้า
พรุ่งนี้ทำงานอีกวัน แต่ไม่รู้ว่าจะได้มาทักทายหรือเปล่า
คงไปนานหลายวันเหมือน คงไม่ได้เข้าบล็อกเลยจ้า

ยังไงก็ไปไหนมาไหนเดินทางปลอดภัยทั้งไปและกลับนะคะ

สวัสดีวันปีใหม่ไทยค่ะ
รักษาสุขภาพนะคะ



โดย: maitip@kettip 10 เมษายน 2555 9:45:09 น.


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:47:16 น.  

 
ตะเอ๊งง เค้ามาแล้วว ๕๕๕ หายศรีษะไปสู้รบปรบมือกับลูกหลาน

หูย ไม่ได้กินเตี๋ยวเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ผัดขี้มาวววว นาน มว๊ากกก
เห็นเตี๋ยวผัดแบบนี้จำได้สมัยก่อนจะไม่ผัดหน้าตาแบบนี้
เค้าเอาเส้นไปลวกแล้วเอาเนื้อหมูย่างมาเลียง ๆ แล้วราดซีอิ๊ว
โรยด้วยใบสะระแหน่สับกับพริกขี้หนู อันนั้นแบบดั้งเดิมเลยอ่ะ
สมัยนี้มาทำเป็นผัดขี้มาว น่ากินนิ ใส่น้องกุ้งเยอะ ๆ แผลบ



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:9:50:05 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
10 เมษาแล้วค่ะ นับถอยหลัง ปีใหม่ไทยกันน๊า


โดย: มิลเม วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:02:38 น.  

 
5 บาทมะนาวลูกเล็กค่ะป้าโอ ลูกกลางๆถึงใหญ่ 7-8 บาทไม่กล้าซื้อทำใจมะด้ายยย


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:10:37 น.  

 
ขอบคุณพี่โอมากนะคะสำหรับก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาที่นำไปฝาก ทันมื้อกลางวันค่ะ

บล๊อกท่องเที่ยวและงานฝีมือที่พี่โอเกริ่นมา น่าชมทั้งนั้นเลยค่ะ

ช่วงสงกรานต์ต๋าอยู่กรุงเทพฯ เคยเดินทางแล้วเข็ดค่ะ จะไปไหนรอให้ผ่านเทศกาลไปก่อน จะสลับๆกับคนอื่นน่ะค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:18:10 น.  

 
โห!! น่ากินสุดๆเลยค่ะป้าโอ นึกถึงความหนึบของเส้นเซี่ยงไฮ้ และความหอมของกลิ่นผัดแบบขี้เมา...อยากกินจังงงง!!


โดย: phanet วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:23:18 น.  

 
ตามมาดูค่าาา


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:28:01 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณโอ ขออนุญาตเรียกตามเพื่อน ๆ ค่ะ
มิล มาตอบเรืองงานฝีมือ ตอนนี้มิลหยุดถักอะไรไปนานเลยค่ะ ทิ้งงานที่ทำไม่เสร็จไว้เป็นกระบุงนิสัยไม่ดีเลยอ่ะ 555 มีแอบเอาไปด้วยเวลาคุณลุงพาไปเที่ยวทะเล ค่ะ แต่ไม่เคยได้หยิบมาทำเล๊ยยยยยย


โดย: มิลเม วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:35:57 น.  

 
กินมั่งซิ


โดย: BabyGreace วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:39:46 น.  

 
อยากกินก๊วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้มั่งอ่ะ แงๆ
พี่โอ ขอม่างค่า
สงกรานต์ไปเที่ยวไหนรึป่ะคะ
เค้าไปกันหมดเลย ดูแล้วแหม่มคงอยู่เฝ้าบล็อกแน่ๆ
เทศกาลแบบนี้มะชอบไปข้างนอกค่ะ
เบื่อแย่งกะคนเยอะๆ จะกินจะอยู่แย่งกันทุกเรื่อง
มะไหว

วันนี้โหวตให้กะก๊วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาค่ะ
ชอบเมา อิอิ คิๆๆ


โดย: mambymam วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:42:54 น.  

 
พี่โอ ลบเลย ไม่เปนไรจ้า
นู๋อุ๊ขอทาทีค่ะ สงสัยว่าภาพมันจะใหญ่ไป 555

เข้าใจค่ะ เพราะก็เคยโดนไรแบบนี้

พี่โอ รักษาสุขภาพนะคะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:10:50:14 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่โอ

เรื่องที่ถามตอนนี้ ตัวโตกว่าเก่าแยะครับ แต่ก็ยังน่ารักอยู่เหมือนเดิมครับ 555

อาหารจานเดียวนี่ทานบ่อยครับ เพราะไม่ค่อยทำกับข้าวบ่อย ที่บ้านก้คนน้อยด้วย จะซื้อซะเป็นส่วนใหญ่เลยครับ คุณพี่โอสบายดีนะครับ
วันนี้เอาดอกไม้พม่ามาฝากครับ กุหลาบพุกาม
มีหลังไมค์ด้วยนะครับ



โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:11:01:39 น.  

 
เขียยยยยยยยยยยยยย กุ้ง
เขี่ยยยยยยยยยยยยยย ปลาหมึกออก
ที่เหลือบุ๊งกินหมดค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:11:33:31 น.  

 
เลี้ยงง่ายดีจริงๆ เลยนะคะบุ๊งเนี่ย
แล้วเวลาไปร้านอาหารทะเลกับที่บ้าน
บุ๊งก็กินแต่ผัดผัก ไข่เจียว
555555555555555555
ไปทำไม้ๆๆๆๆๆ ร้านอาหารน่ะ
คำตอบ: ถูกบังคับไปค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:12:42:03 น.  

 
ยังดองปูเองอีก บร๊ะเจ้า ขยันไปหนายยย


ตอนนี้ต้องใช้มะม่วงช่วยด้วยเนอะ ไม่ไหวมะนาวแพงเกิ๊นน เหมือนกินทองเลยอ่ะ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:12:50:04 น.  

 
Photobucket Pictures, Images and Photos

แวะเอาแสตมป์เก่ามาฝากคร้า ^___^


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:12:56:47 น.  

 
เพิ่งหม่ำมื้อเที่ยงไป แต่พอมาบ้านนี้ หิวอีกแล้วเรา




โดย: ตาลเหลือง วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:13:15:38 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
รู้สึกสนใจเส้นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้
มานานแล้วค่ะ แต่ยังไม่เคยลองทำเลย
เจอเมนูผัดซี๊ดซ๊าดใส่ใบกะเพราของพี่โอแต่เช้า
ถูกใจ ใช่เลย เข้าท่าและเข้าทางตุ๊กตาเลยค่ะ
แต่สงสัยตอนต้มเส้นจนสุกน่ะค่ะ
ต้องต้มนานขนาดไหน หรือว่าตักมากัดๆดูคะ?


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:13:30:15 น.  

 
ดีครับคุณพี่ เยี่ยมเลยครับเจ้านาย 555

สมัยก่อนรับราชการ ต้องหัดพูดบ่อยๆครับ อิอิ

ไม่นึกว่าคุณพี่โอจะขี่จักรยานเป็นนะครับนี่ คิดว่าขับรถเป็นอย่างเดียว ถ่ายรูปหมู่บ้าน ดอกไม้ ตู้เซฟ เอ๊ย ม่ายช่าย ตู้เย็น มาโชว์มั่งก็ดีครับ อยากเห็น
ตอนน้ำท่วม ผมยังข้ามไปเดินฝั่งหน้าหมู่บ้านคุณพี่โอเลยครับ น้ำแค่ตาตุ่ม ส่วนฝั่งผม จิ๊บๆ แค่เอว555


โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:13:47:09 น.  

 
ผัดขี้เมา ใช้เส้นอะไรก็ชอบหมดเลย
เส้นเซี่ยงไฮ้นี่เราชอบมาก ทำอะไร ๆ อร่อยหลายอย่าง

สรุป จานนี้ของโปรดค่ะ
น่ากินมั่กๆ
ตอนไปจันทบุรีพยายามจะสั่งอยู่เหมือนกัน
เขามีในเมนูด้วย หลอกให้เราอยากกิน
พอสั่งปรากฎว่าเขาไม่มีเส้นนี้


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:14:15:38 น.  

 
อยากกินผัดขี้เมาสปาเกตตี้อ่ะ แต่แม่มันยังไดเอทไม่เลิกรา สงครามครั้งนี้จบยากกก สงกรานต์ไปทำบุญกระดุกแล้วก็ไหว้พระที่องค์พระปฐมเจดีย์ค่ะ แล้วจะแวะมาชมอาหารเรื่อยๆนะค้า


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:14:27:31 น.  

 
ผัดแบบนี้กินได้เยอะค่ะ เผ็ดนิดหน่อยอร่อยจริง ๆ


โดย: ALDI วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:03:11 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ วันนี้กิ่งมาดูว่ามีเมนูอะไรน้า โห..ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมา น่าทานมากเลยค่ะ
ทำง่ายด้วยนะคะ ไม่รู้เพราะอ่านจากบล็อกพี่โอหรือเปล่าแต่เวลากิ่งไปทำมันคงไม่ง่ายนะคะ อิอิ

กิ่งอยากจะรบกวนขอคำปรึกษาพี่โอจังไม่ทราบว่้าจะรบกวนหรือเปล่าคะ่ คือว่าวันที่ 15 นี้ทางบ้านกิ่งเค้าจะรวมญาติกันค่ะ กิ่งยังนึกเมนูไม่ออกเลยว่าควรทำกับแกล้มอะไรดี
หมูจุ่มมีคนทำมาแล้ว ยำแหนมสดก็มีคนทำมาแล้วค่ะ เหลือแต่เจ้าบ้านยังนึกไม่ออกเลยค่ะ อิอิ

ทำอะไรที่ง่ายๆรสแซ่บๆขอพี่โอแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

สงกรานต์นี้พี่โอไปเที่ยวที่ไหนคะ ขอให้มีความสุขวันหยุดสงกรานต์นะคะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:10:11 น.  

 
น่าอร่อยนะคะพี่โอ


โดย: kwan_3023 วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:43:09 น.  

 


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:43:50 น.  

 
กลับมาแล้วค่ะคุณโอ เข้ามาเจอก๋วยเตี๋ยว
จานนี้ช่างน่ากินเสียเหลือเกิน ผัดออกมา
สีสวยจังค่ะ
วันนี้คุณต้อโทรมาคุย คงใกล้วันที่คุณโอจะ
ไปเยือนแล้ว ดีใจจังขอฝากใจไปเยี่ยมคุณต้อ
ด้วยนะคะ


โดย: AppleWi วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:15:57:23 น.  

 
ทักทายตอนจะเลิกงานคะพี่

เข้ามาบ้านพี่โอตอนนี้ คิดว่าผิดเวลานะเนี่ย เพราะเห็นผัดขี้เมาแล้วหิวคะ ขอบอก ถูกใจมากตรงปลาหมึกเป็นดุ้น ๆ ชอบมาก


โดย: kuky วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:16:19:49 น.  

 
กร๊ากกกกกกกกก ค่า
คุณพี่ยิ่งสวยของนู๋

เพราะอยากรู้ว่าเจ้าของบล๊อกไข่ดาวซ่อนรูปหรือเปล่า ฮ่า..

ของนู๋ไม่ไข่ดาวซิค่า
มีลูกแล้ว มานกลับหย่ายยยยยยขึ้นนะค่า
555555555
พูดเรื่องไรหว่า
ไปอัพบล๊อกดีก่า
อัพเสด เด๊ยวมาเสริ์ฟนะค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:16:39:14 น.  

 


เค้กวานิลาโยเกิร์ตมะนาว ทานกับชา กาแฟ ดีค่า
กว่าจะได้แบบนี้ ทำไมมานยากอย่างนี้หรอ พี่ยิ่งสวยจ๋า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:17:03:45 น.  

 
เป็นแฟนบล๊อคคุณเนินน้ำตั้งแต่ยังไม่มีบล๊อคและตั้งแต่เริ่มมาอยู่ต่างถิ่นใหม่ๆก็จะแอบมาเปิดครัวคุณเนินน้ำอยุ่บ่อยๆ
ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะค่ะ


โดย: Ramachan วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:17:07:16 น.  

 
ปาดเหงื่อเลย เพราะดูน่าทานสุดๆเลยค่ะ ที่ต้องปาดเหงื่อเพราะจะทำยังไงดี ทำไม่ค่อยเก่งเลยอ่าาาา แต่อยากทานมากมาย อิอิ


โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:17:42:02 น.  

 
แวะมาเยี่ยมยามค่ำ...สวัสดีครับ

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมา น่าทาน นะครับ


โดย: **mp5** วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:19:09:49 น.  

 
น่าทานอย่างแรงเลย

เมนูนี้ โดนใจมากเลย

อยากกิน ... รีบคว้าผ่านจอเลยคะพี่โอ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:19:37:44 น.  

 
ขนาดแวะมาตอนกำลังอิ่ม ๆ นะ
ยังเห็นผัดขี้เมาจานนี้น่าหม่ำอยู่เลย แสดงว่าเทพมาก ๆ
คงจะต้องบรรจุเข้ารายการ to do ช่วงสงกรานต์นี้ค่ะ

ดีใจที่ชอบแสงนี้นะคะ อย่าลืมดูว่่าหน้าคนภายใต้แสงสีนี้จะสวยเด้ง นวลผ่องกว่าปรกติค่ะ แฮ่ะๆ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:19:40:02 น.  

 
เห็นด้วยกับพี่โส่ยค่ะ
ขนาดมาตอนอิ่มยังอยากกินเลยค่ะพี่โอ
ตะกละอย่างนี้นี่เองเรา

เสียดายจังเลยค่ะ
หนึ่งติดงานวันอาทิตญ์ค่ะพี่โอ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:19:54:38 น.  

 
แหม เรียกน้ำย่อยจังเลยคะ แซ่บน่ากิน


โดย: honeybeemee วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:17:53 น.  

 
คุณพี่โอครับ ที่บ้านฝนตกลมแรงมากๆเลย
แถมลืมปิดหน้าต่างอีกต่างหาก เปียกอีกแล้วครับ อิๆ
วันนี้เพื่อนบ้านเอาผลไม้มาฝาก เค้ามีต้นอยู่หลังบ้านกินแล้วฟันดำปี๋ ลองชิมดูซีครับ

MULTIPLE




โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:42:36 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ..ทางบ้านกิ่งก็มีฝนตกตอนสี่โมงเย็นมีพายุด้วยค่ะทั้งฝนทั้งลมน่ากลัวมาก แต่ตอนนี้สงบแล้ว อากาศก็เย็นๆสบายดีค่ะ

ขอบคุณมากค่ะพี่โอที่แนะนำ กิ่งก็ว่าน่าสนใจดีค่ะ แต่กลัวจะทอดออกมาไม่สวยเท่านั้นเอง แหะ แหะ

พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะพี่โอ

เอากุหลาบบนดอยมาฝากค่ะ







โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:44:58 น.  

 
ขอบคุณสำหรับการโหวตนะค่ะพี่โอ

Photobucket

ยกส่วนของมีเลน่ามาให้ค่ะ



โดย: bear hunt วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:50:26 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
ชอบเส้นเซี้ยงไฮ้ ทานต้มยำร้านประจำบ่อยมากๆ
เมนูนี้น่าสนใจเรียกน้ำย่อยได้ดี ท่าทางจะแซบบบหลาย

ไปเที่ยวอุทัยธานีมาค่ะ
ซื้อขนมปังสังขยาร้านไพพรรณมาฝากค่ะ




โดย: pantawan วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:20:55:46 น.  

 
เมื่อตอนน้ำท่วมเพื่อนบ้านติดกัน เคยมาขอใบมะกรูดเอาไปทำต้มยำ ตอนนั้น พืชผัก หายากมากครับ พอวันนี้ต้นหว้าต้นใหญ่เค้าออกลูกมาเต็มต้นเค้าเลยเอามาฝาก ถ้ากินสุกรสหวานเฝื่อนๆฝาดหน่อย จิ้มพริกกะเกลือก็อร่อยครับ ตอนนี้นั่งฟันดำอยู่ครับ555


โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:22:19 น.  

 
ขอบคุณค่ะพี่โอ กิ่งก็กำลังพิจารณาไก่ทอดอยู่ค่ะ อิอิ ส่วนยำผลไม้เนี่ยกิ่งก็ว่าน่าสนมากกกเลยค่ะ อิอิ

หลับฝันดีนะคะพี่โอ





โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:27:00 น.  

 
พี่โอ ชลไม่ได้เคลื่อนย้ายหรือทำอะไรมันทั้งนั้นเลยนะค่ะ

แต่เดี๋ยวจะเข้าไปเช็คในบล๊อกดู สงสัยจะเป็นที่พันทิปตอนปรับปรุงบล๊อกแน่นอนเลยค่ะ


โดย: bear hunt วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:39:05 น.  

 
น่ากินที่สุดเลยค่ะ เก็บไว้ทำตามคราวหลังบ้างดีกว่า


โดย: มะปรางข้างรั้ว วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:39:26 น.  

 
ขอบคุณมากเลยค่ะคุณเนินน้ำ เปิ้ลแวะมาทุกอาทิตเลยละค่ะ


โดย: Ramachan วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:46:13 น.  

 
แก้แล้วค่ะพี่โอ

สงสัยว่าชลต้องตามไปแก้กันทุกบล๊อกที่อัพก่อนหน้านี้ให้หมดทุกอันแน่นอนเลย

ขนมปังแพนด้าก็หายไปด้วย T_T


โดย: bear hunt วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:47:00 น.  

 
ไม่ได้แวะมาทานอาหารของพี่เนินน้ำมานานแล้วว

วันนี้กลับมา ไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ

น่ากินมากกกกกกก


โดย: palmsuay วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:21:58:26 น.  

 
ในอากู๋ เค้าบอกเอาไปทำแยมแบบบลูเบอรี่ก็ได้นะครับ สรรพคุณด้านอื่นก้แยะ นี่ไงครับ

เมล็ดหว้าเมื่อนำมาต้มหรือบด แล้วนำมารับประทาน มีสรรพคุณใช้แก้เบาหวาน แก้บิด แก้ท้องร่วงได้

"ผลหว้าสุก" จะลักษณะสีม่วงดำ และมีรสเปรี้ยวฝาดอมหวาน จึงสามารถนำมาใช้ในการทำไวน์ได้ดี ส่วนยอดอ่อนของหว้า สามารถใช้รับประทานเป็นผักสด เยี่ยมเลยนะครับ อิอิ


โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:22:12:35 น.  

 
ผัดแบบนี้ ชอบมากๆค่ะ ยิ่งเป็นเส้นเซี่ยงไฮ๊
ทานหยุ่นๆเหมือนเคี้ยวแมงกระพรุนเนาะ
อร่อย เผ็ด หอม เข้ากันมากๆค่ะ

วันก่อนได้กะเพรามาสองแพ็ค เกือบลืมใช้
พึ่งนึกได้ แอ๋นไม่เด็ดก้านเลย โยนใส่ทั้งกิ่ง
ผัดหมูสับราดข้าวอร่อยมากค่ะ รูดกิ่งสนุกไปอีกแบบ
คนข้างๆยังไม่บ่นด้วย ฮ่าๆ ให้มันได้อย่างนี้สิ
แม่บ้านบ้านนี้ ฮี่ๆๆๆ


โดย: anigia วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:22:18:05 น.  

 
เดินทางปลอดภัยนะคะป้าโอ
ระยะนี้คนบ้านเราเดินทางเยอะ
วันหยุดยาวบ่อยๆด้วย
จะสงกรานต์แล้วด้วยเนาะ


โดย: anigia วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:22:54:15 น.  

 
บุ๊งว่าไปๆ มาๆ เหมือนว่า Owen จะไม่ได้แพ้ไข่เลยค่ะ
เพราะเมื่อวานเพิ่งให้กินไข่ขาวแล้วไปหาหมอ
ก็ไม่เป็นไร วันนี้ให้กินอีกก็ไม่เป็นไรค่ะ
ถือว่าเป็นเรื่องดี แต่ที่งงคือสรุปว่าแพ้อะไรไม่รู้ค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:23:18:00 น.  

 
เบื่อจริงๆ คอมป้าอิ๋วเนี่ย

เข้ามาเม้นต์ ยาวๆ พอกดส่ง เครื่องแฮงค์ หายเกลี้ยง

แล้วก็ไม่รู้จักจำว่าให้ก๊อบไว้ก่อน ...

(บ่นไรป้า!!!)

เพิ่งทำเซียงไฮ้กินไปเมื่อ 2 วันก่อนเองค่ะ ป้าโอ กรุบๆ ทำอะไรก็อร่อยเนอะ และท่าจะใช้ลดน้ำหนักได้ เอ๊ะหรือว่าไม่

ดีนะที่ป้าโอมาแจ้งเรื่องเดินทาง ไม่งั้นไม่มีชุดใส่แน่ๆ เพราะป้าอิ๋วกลับภูเก็ตค่ะ และมักจะไปแต่ตัว เสมอ.....


โดย: Sai Eeuu วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:23:24:00 น.  

 
ชอบที่พี่โอบอกว่าพวกเราไม่ไปไหนก็รับจ้างเฝ้าบล๊อกน่ะค่ะ
ช่วงที่พี่โอเดินทางไปบ้านคุณแม่ ต๋ามาเฝ้าบล๊อกให้พี่โอชั่วคราวดีมั๊ยคะ ไม่ต้องจ้าง ก็มาค่ะ

ส่งพี่โอเข้านอนดีกว่า นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะพี่โอ


โดย: Sweet_pills วันที่: 10 เมษายน 2555 เวลา:23:48:00 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่ะพี่โอ
วันนี้ตุ๊กตาลองผัดกะเพราเส้นเซี่ยงไฮ้ดูแล้วค่ะ
แต่หน้าตาไม่สวยงามเหมือนของพี่โอเลยค่ะ อิอิ
ตุ๊กตาแช่เส้น 10 นาทีตามที่พี่โอเขียนไว้
แล้วก็เอาไปต้ม แต่บางเส้นมันทับๆกัน
เลยม้วนรวมกันซะหลายอันเลยค่ะ

ไม่มีหมึก เลยใส่แต่กุ้งกับไก่ค่ะ
พริกที่ใช้มีแต่พริกขี้หนูสวนสีเขียว
ผักก็หาๆเอาในตู้เย็นค่ะได้ฝักข้าวโพดอ่อน
กับแคร็อท แล้วก็ได้แห้ว(กระป๋อง)ใส่เพิ่มเข้าไป
กะเพราก็เด็ดเอาจากต้นที่ปลูก(โหลนโป๋นหมดแล้วค่ะ)

รสชาติพอใช้ได้ค่ะ นี่ค่ะผลงานที่ออกมา


ปล. เผือกที่จะทำหม้อแกงเผือกตามสูตรพี่โอ
คาดว่าจะมาถึงร้านพร้อมผัก-ผลไม้ในวันพรุ่งนี้ค่ะ
ถ้าได้ทำ จะถ่ายรูปมาให้ดูอีกนะคะพี่โอ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:0:34:16 น.  

 
วันนี้หนูทำเตี๊ยวปีกไก่กินไปแระ เดี๊ยวมื้อค่ำๆอีกนิด หนูจะทำผัดไทวุ้นเส้นกิน อิอิอิ


โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:1:03:48 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

มาตามชมเมนูก๋วยเตี๋ยวเชี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาครับ เส้นก๋วยเตี๋ยวเชี่ยงไฮ้ผมไม่ค่อยจะทานเลยครับ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:1:26:04 น.  

 
หวัดดีค่าพี่โอ

ตอนแรกรินดูภาพ ก็คิดว่าเป็น ยำนะคะ เพราะหัวชอบยำซะเหลือเกิน อิอิ เห็นปลาหมึกก็คิดไปโน่นเลย

เส้นเดียวกับที่ทำ ก่๋วยจั๊บหรือป่าวค่ะ ทรงเหมือนกันเลย

เห็นปลาหมึกอย่างนี้น้ำลายไหลเลยค่ะ

อ้อ เด๋วกลับมารินจะไปซื้อทัพที และตะหลิวไม้มาใช้ดีกว่า ค่ะ ไม่งั้น อ่อนยวบอีกแน่ อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:1:40:33 น.  

 
ที่เช็คดูแล้วค่ะพี่โอ เป็นสองบล๊อก ถ้าเป็นหลายๆอัน ชลว่าลบทิ้งไปเลยดีกว่า 555+


โดย: bear hunt วันที่: 11 เมษายน 2555 เวลา:2:19:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
BlogGang Popular Award#10


 
เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1205 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำรูปไปเผยแพร่หรือแก้ไขดัดแปลง
โดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก
(02-11-53)














จำนวน pageviews
✿ เริ่มนับ 3 กพ. 2555 ✿








ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ






✿✿ ดูบล๊อกย้อนหลังค่ะ ✿✿

✿ Almond Flake Chocolate Cookies ✿

✿ ปีกไก่ยัดไส้ ✿

✿ กุ้งหมึกผัดพริกกระเทียม ✿

✿ ไส้กรอกอีสาน ✿

✿ ไส้อั่ว ✿

✿ ปากหม้ออัญชันไส้เต้าหู้หมูสับ ✿

✿ สเต็กหมูม้วนเบคอนชีส ✿

✿ ไก่ทอดน้ำปลาสมุนไพรกรอบ ✿

✿ Buttermilk Pancake ✿

✿ เต้าหู้นึ่งหมูสับตังฉ่าย ✿

✿ ขนมเปียกปูนใบเตย ✿

✿ ขนมเล็บมือนาง ✿

✿ ข้าวเหนียวมูนอัญชันหน้าปลาแห้ง ✿

✿ ข้าวเหนียวดำหน้ากระฉีกใบเตย ✿

✿ ขนมเหนียว ✿

✿ น้ำพริกมะขามแบบผัด ✿

✿ หลนปูเค็ม ✿

✿ บัวลอยถั่วเขียว ✿

✿ แกงจืดกระหล่ำปลีม้วนไส้หมูสับ ✿

✿ ไก่อบซอส ✿

✿ ยำไส้กรอกกับแฮม ✿

✿ กุ้งผัดพริกเกลือ ✿

✿ น้ำพริกเดินดง ✿

✿ แหนมสด ✿

✿ ไก่หวาน ✿

✿ ยำขนมจีนรวมมิตร ✿

✿ หมึกผัดไข่เค็ม ✿

✿ กุยช่ายทอดแบบชลบุรี ✿

✿ ข้าวหน้าหมูเกาหลี ✿

✿ น้ำพริกอ่องทูน่า ✿

✿ กุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ ✿

✿ Almond Toast Loaf ✿

✿ หมูสะเต๊ะทอด ✿

✿ สาคูแคนตาลูปนมสด ✿

✿ 6 Graines Buttertop Bread ✿

✿ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ✿

✿ ข้าวอบกุนเชียง ✿

✿ ข้าวเหนียวแก้ว ✿

✿ กุยช่ายแป้งสด ✿

✿ ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผาชีส ✿

✿ โรตี แกงมัสมั่นไก่ ✿

✿ เกี๊ยวกรอบราดหน้าหมู ✿

✿ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ✿

✿ Hokkaido Milk Toast ✿

✿ Strawberry Panna Cotta ✿

✿ กุ้งพันอ้อย ✿

✿ ข้าวเหนียวใบเตย & ไก่อบกระเทียมพริกไทยน้ำจิ้มแจ่ว ✿

✿ ส้มตำกรอบแครอท ✿

✿ ข้าวซอยไก่ ✿








Group Blog
 
<<
เมษายน 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
10 เมษายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.