✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย ✿













บ่อยครั้งที่ตัวเองตั้งใจจะทำเมนูหนึ่ง  แต่เปลี่ยนใจไปทำอีกเมนูหนึ่ง
เมนูแกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายนี่ก็เช่นกันค่ะ  ไปตลาดได้เนื้อปลากรายสด ๆ 
ตั้งใจว่าจะทำทอดมันปลากราย  แต่กลายเป็นแกงเผ็ดแทน



ก่อนอื่นเลยต้องมาจัดการกับเนื้อปลาก่อนค่ะ  ถ้าทำในปริมาณมากแนะนำให้ใช้เครื่อง food processor  
แต่เราทำแค่ครึ่งกิโลก็เลยใช้การโขลกแบบดั้งเดิม  ด้วยความขี้เกียจล้างเครื่อง
และไหน ๆ ก็ต้องโขลกน้ำพริกแกงอยู่แล้วนี่นา

วิธีการ  แช่เนื้อปลาให้เย็น ๆ แล้วใส่ลงในครก ใส่เกลือสมุทรเล็กน้อยและน้ำแข็งเกล็ดค่ะ
โขลกไปเรื่อย ๆ ก็จะเหนียวขึ้น เหนียวขึ้น  ถ้าใช้เครื่องก็ปั่นปรื๊ดเดียวเสร็จประหยัดแรง กล้ามไม่ขึ้น







เมื่อเหนียวจนได้ที่พอใจแล้ว   ก็ตั้งน้ำให้เดือดเปิดไฟอ่อน ๆ แล้วปั้นเนื้อปลาลงต้มจนสุก
เมื่อสุกลูกชิ้นปลาจะลอยขึ้นมา  ก็ตักขึ้นได้เลยค่ะ







เตรียมโขลกเครื่องแกงกันต่อค่ะ







น้ำพริกแกงเสร็จแล้ว   ก็มาเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำแกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย  มีดังต่อไปนี้ค่ะ

เนื้อปลากรายต้มสุก
น้ำพริกแกงเผ็ด
กะทิ
น้ำมันพืช
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
พริกชี้ฟ้าแดง
ใบโหระพา
ใบมะกรูด
มะเขือเปราะ
กระชาย


วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยพออุ่น  ใส่เครื่องแกงลงผัด เดี๋ยวนี้อาศัยความสะดวก
ใช้กะทิแบบขวดหรือแบบกล่องแทนกันได้  แต่ยังไงก็ไม่เหมือนกะทิสด  
ผัดกับพริกแกงไม่ค่อยจะแตกมันเลยใช้น้ำมันช่วยผัดในปริมาณเล็กน้อย  
ผัดน้ำพริกให้หอมแล้วจึงใส่กะทิจะได้สีสวยงาม  จากนั้นจึงใส่ลูกชิ้นปลาลงไปผัดให้เข้ากันทั่ว 







เติมหางกะทิ  พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ชิมรสให้ถูกใจ
ในน้ำพริกแกงมีส่วนผสมของเกลืออยู่แล้ว  ให้ระวังเรื่องความเค็มด้วย
ใส่มะเขือเปราะ กระชาย ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง และโหระพาปิดไฟ


เคล็ดลับ
แกงปลา นิยมใส่กระชายด้วย มีกลิ่นหอมเฉพาะและช่วยดับกลิ่นคาวได้ดี
แต่ลูกชิ้นปลากรายไม่คาวนะคะ เราชอบกระชายก็เลยใส่ไปด้วย

ในการแกงให้มะเขือเขียวสวยไม่ดำ  ต้องใส่ตอนน้ำแกงเดือดจัด ใส่มะเขือลงไป
แล้วคนให้มะเขือจมในน้ำแกง  จากนั้นปิดฝาพอมะเขือสุกจะเขียวสวย 
แล้วจึงใส่ใบโหระพาสุดท้าย







เสร็จเรียบร้อยค่าาาาาา







ทานเป็นกับข้าวก็ดี  ทานกับขนมจีนก็อร่อย













ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ  แล้วพบกับใหม่เมนูต่อไปค่ะ




Create Date : 06 มีนาคม 2560
Last Update : 6 มีนาคม 2560 9:30:09 น. 56 comments
Counter : 1131 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณอุ้มสี, คุณออมอำพัน, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณหอมกร, คุณmambymam, คุณmultiple, คุณkae+aoe, คุณจินหลิน, คุณกะว่าก๋า, คุณคนบ้านป่า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณSai Eeuu, คุณlife for eat and travel, คุณmoresaw, คุณก้นกะลา, คุณเกศสุริยง, คุณmariabamboo, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณsecreate, คุณThe Kop Civil, คุณเรียวรุ้ง, คุณSweet_pills, คุณRaizin Heart, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณchon CH, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณpantawan, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณชมพร, คุณTui Laksi, คุณAppleWi, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณmastana, คุณกาปอมซ่า, คุณปรัซซี่


 
น่ากินมากกกกกกค่ะ
เจิมหิวแต่เช้าเลบ


โดย: อุ้มสี วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:6:17:26 น.  

 
ลูกชิ้นของพี่โอลูกกลมมากครับ บอลทำไม่เคยได้เรย อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:6:45:26 น.  

 
ขนมจีนอยู่หนายยยยยย น่าทานมากๆค่ะ


โดย: ออมอำพัน วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:7:07:17 น.  

 
ขอแกงเผ็ด ๆ ถ้วยนึงค่า ปลากรายท่าทางจะหนึบนะคะ น่ากินมาก


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:8:06:53 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ลงทุนทำลูกชิ้นเองอย่างนี้ต้องอร่อยแน่ๆ ค่ะคุณโอ



โดย: หอมกร วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:8:26:34 น.  

 
โอ้โห น่าหม่ำมากเลยครับ พวกแกงกะทิ โขลกพริกแกงเอง โขลกเนื้อปลากรายเอง นี่ ของโปรด อ.เต๊ะ เลยนะครับ555

นี่ถ้าให้ดี คุณป้าโอ ต้องซื้อมะพร้าวเป็นลูกๆมา ใส่กระโจมอก นั่งขูดกับกระต่ายขูดมะหร้าวด้วยละก็ จะเด็ดขาดกว่านี้แยะเลยทีเดียวเชียวนะครับ 555

คุณป้าโอบอก เหรอ งั้นดีเลย เอ็งนั่นแหละ
รีบวิ่งมาบ้านข้า ซะดีๆ อย่าลืมนุ่งผ้าขะม้ามาด้วย มาขูดมะพร้าวให้ข้า แล้วข้าจะให้เอ็งกินฟรีซักชาม เย้ย 555

อ.เต๊ะ มาดูวิธีทำวันนี้ได้เคล็ดลับหลายอย่างเลยนะครับ ตั้งแต่เทคนิคการโขลกเนื้อปลา ที่ต้อง ใส่เกลือและน้ำแข็งเกล็ด

แล้วยังมี เทคนิคที่ใส่มะเขือตอนน้ำแกงเดือดๆ ที่ทำให้ มะเขือไม่ดำอีกด้วย

มิน่า อ.เต๊ะ แกงเองทีไร มะเขือด้ำ ดำซะไม่มี อิอิ

คุณป้าโอ บอก เออ ก็แหงละ มันก็เหมือนคนทำนั่นแหละ มะเขือเอ็ง ทั้งเหี่ยว ทั้งดำ

ข้าหมายถึง ในแกงนะ เฟร้ย เย้ย 555



โดย: multiple วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:9:08:16 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog


ตามมากินอีกแล้ว จะขอขนมจีนด้วย


โดย: kae+aoe วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:9:11:01 น.  

 
ว้าย...น่าทานมากเลยค่ะพี่โอ...อย่างนี้ ขอขนมจีนสัก 3 จับ..ราดแกง เน้นลูกชิ้นปลากรายเยอะ ๆ ..อูย..พูดแล้วอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ...


โดย: simplyusana วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:9:54:39 น.  

 
โหวต food blog ครับพี่โอ

แกงสูตรนี้ที่บ้านก็ทำครับ
แต่จะทำเป็นลูกชิ้นหมู
เพราะถ้าเป็นปลากรายผมก็ไม่ได้อยู่คนนึงครับ 5555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:9:59:39 น.  

 
พี่ปั่นหมด แบบว่าไม่ขี้เกียจล้างเครื่อง มีเจ้า
ประจำล้างให้ ค่าแรงแค่แกงถ้วยเดียว อิอิ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Fanclub Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

กลับไปอยู่ชลแล้วหรือคะ วันก่อนเห็นเล่า
เรื่องไปซื้อกุ้งได้สดมาก



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:10:37:22 น.  

 
แกงสีสันสวยงามและน่ากินสุดๆค่ะ


โดย: mambymam วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:10:52:34 น.  

 
สีน่ากินมาก... ยิ่งได้เนื้อปลากรายด้วย
ดีเลย..

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:11:34:48 น.  

 
โขลกเนื้อปลาเองเลย สุดยอดค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:13:36:32 น.  

 
ยอมอีกบ้านหนึงแล้วค่ะ โขลกลูกชิ้นปลาเอง เมื่อกี้ ไปบ้านพี่หญิงบี๊ก็โขลกน้ำพริกแกงแดงเอง วุ้ยยย มีแต่แม่บ้านคนขยันทั้งนั้นเลยค่ะ

แต่ลูกชิ้นปลา ป้าโอ ดูเป็นแฮนด์เมค โฮมเมคมากๆ เลยนะคะ น่ากินค่ะ

ปล รูปแรก แสงดีเป็นบ้า รูปสวยมากค่ะ ป้าโอ ถ่ายมุมนี้ตลอดนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:15:36:21 น.  

 
หูยยย ขอสักถ้วยกินคู่กับขนมจีนได้หลายจับเลยค่ะ น้ำลายไหลเลยยย โหวตทำอาหารนะคะ


โดย: life for eat and travel วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:16:08:02 น.  

 
ตามมาชิมแกงด้วย
ได้รู้เคล็ดลับแกงด้วย
บางที อร่อยและดูน่ากิน
อยู่ที่เคล็ดลับนี้ด้วยขอบคุณครับ


โดย: moresaw วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:16:08:44 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

สวัสดีจ้า
น่ากินมากๆจ้า..


โดย: ก้นกะลา วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:19:00:07 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โอวเย่เมนูนี้ชอบมากๆค่ะคุณโอ ทานบ่อยแต่ซื้อเขานะคะพอได้อยู่แต่ของคุณโอน่าทานมากมายค่ะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:20:02:01 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


แวะมาส่งเข้านอนค่ะพี่โอ
ปล. มันน่ากินมาก หิวเลย


โดย: mariabamboo วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:21:35:09 น.  

 
ต้องทานกับข้าวสวยร้อนๆ + ไข่ดาว อร่อยเลย

พี่โอลงมือทำทุกอย่างเลย ถ้าผมทำอย่างน้อยๆ โขลกเครื่องแกงขั้นตอนนี้จะกลายเป็นไปซื้อเครื่องแกงสำเร็จรูปจากตลาดมาแทน (ช่างน่าภาคภูมิใจจริงๆ)


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 6 มีนาคม 2560 เวลา:23:08:14 น.  

 
แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายน่ากินมากค่ะพี่โอ

เนินน้ำ Food Blog




โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:0:56:40 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:6:43:58 น.  

 
ขอขนมจีนมาด่วนๆ
ลูกชิ้นปลากรายทำเองแบบนี้หากินที่ไหนได้ล่ะ
ต้องกินที่บ้านสิเนอะ

เราเคยหัดทำลูกชิ้นปลาอินทรี ออกมาไม่ดีเลย ใช้เครื่องสแตนด์มิกเซอร์นวด อาจจะเป็นเพราะทำอะไรผิดไปซักอย่าง
เลยไม่อยากทำอีกแระ นวดตั้งสองกิโล ฮือ

มาขอดูบ้านนี้ดีกว่า คุณโอทำอะไรก็ดูชิลๆ ง่ายไปหมด


โดย: secreate วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:12:52:52 น.  

 
น่าทานอีกแล้วครับ ของโปรดผมอีกละ


โดย: The Kop Civil วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:14:44:08 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ

น่าหม่ำอีกแล้ว

ชอบแกงเผ็ดลูกชิ้นปลากรายอะ

แต่มีข้อแม้ว่าลูกชิ้นต้องหนึบๆด้วยนะ

โหวต Food Blog ค่ะ


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:16:22:14 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog

แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย สีสวย น่าทานมากค่ะพี่โอ
ขอบคุณพี่โอสำหรับเคล็ดลับด้วยนะคะ

ต๋าไม่อยู่หลายวัน ขอบคุณพี่โอมากค่ะสำหรับกำลังใจ
พี่โอนอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:23:29:40 น.  

 
หอมกลิ่นเครื่องแกงค่า
โขลกเองมันได้อารมณ์ดีนะคะ แต่ถ้าหิว(มาก)แล้ว food processor ก็ดีค่ะ อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:9:36:01 น.  

 
คิดเหมือนกันครับ ชอบแบบจัดกลุ่มใหญ่มากกว่า แต่ด้วยสถานการณ์ บรรยากาศต่างๆ ในบ้านเมือง อาจไม่เหมาะสมนักที่จะจัดงานใหญ่ ก็เข้าใจทีมงานเค้าล่ะนะ ได้เท่านี้ก็ดีแล้วล่ะ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:11:03:32 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ เกดชอบแบบใส่ใบโหระพาเยอะๆค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tui Laksi Photo Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog
ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog
กาปอมซ่า Photo Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Raizin Heart วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:11:47:12 น.  

 
ขอบคุณค่ะพี่โอ

อ่านก็ได้อรรถรสจริงๆแหละค่ะ

แต่ก็แอบอยากเห็นภาพเคลื่อนไหวเหมือนกัน


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:14:03:12 น.  

 
น่าเอามาราดขนมจีนจังเลยค่ะ
น่าทานมาก แถมได้เคล็ดลับทำให้มะเขือเขียวอีก
สุดยอดค่ะ


โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:16:55:59 น.  

 
จากบล๊อก
ตอนแรกหนูก้พยายามเปิดดูแล้วนะว่าจะซ้ำกะใครไหม55
เมื่อเช้าว่าจะแกงสับประรด แต่คุณชายบอก ข้าวผัดสับประรดเหอะ หนูก็เลยทำ แล้วเอามาลงบล๊อกเลยค่า
แต่หนูว่าพี่โอต้องทำดูน่ากินกว่าหนูแน่ๆ
อิๆ


โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:17:04:30 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog

น่ากินอีกแล้ว

ตลาดบ้านคุณโอดูอุดมสมบูรณ์จัง
มีทุกอย่าง
ปลากรายยังหาซื้อได้
เคยเห็นแต่แบบแช่แข็งไม่แน่ใจเลยไม่กล้าซื้ออ่ะ
จะใช้แบบนี้ได้ป่าวคะคุณโอ
ที่บ้านชอบแกงเขียวหวานมาก
แม่ซองฯเบื่ออยากแกงแบบนี้บ้างค่ะ


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:20:46:21 น.  

 
หม่ำๆค่ะ


โดย: chon CH วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:21:04:45 น.  

 
แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย สีสันสวยงามมากครับ
วัตถุดิบก็คัดมาอย่างดี แถมปลากรายก็สดอีกต่างหาก
ที่พิเศษคือเมนูนี้โฮมเมดซะด้วย น่าอร่อยมากครับ
เสียดายที่ผมไม่กินเผ็ด ไม่งั้นตอนอ่านคงได้ซู้ดปากได้มันกว่านี้นะ


ป.ล. ขอบคุณคุณเนินน้ำ สำหรับคำอวยพรวันเกิดผมนะครับ


โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:21:10:38 น.  

 
จริงครับพี่โอ

โอกาส และสถานการณ์
บางครั้งสร้างวีรบุรุษ
หรือไม่ก็เปลี่ยนวิถีชีวิตของคนๆหนึ่งได้เลยทีเดียว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:21:34:13 น.  

 
น่าทานมากค่ะพี่โอ

เนินน้ำ Food Blog


โดย: pantawan วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:23:28:04 น.  

 
สวัสดีคะ...

หิวเลยคะ...

โหวตให้เลย



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:6:15:20 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่โอ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:6:34:03 น.  

 
"บ่อยครั้งที่ตัวเองตั้งใจจะทำเมนูหนึ่ง แต่เปลี่ยนใจไปทำอีกเมนูหนึ่ง"

ใช่เลยค่ะ แล้วก็บ่อยด้วย 555
อย่างเมนูที่ทำส่งการบ้านคราวนี้ ก็เกือบเปลี่ยนใจไปทำ ฟักทองแกงบวด หรือ ฟักทองผัดไข่ เหมือนกันค่ะ

พี่โอเป็นแม่ครัวขั้นเทพจริง ๆ ทำลูกชิ้นเอง โขลกพริกแกง เอง สุดยอดดดดดดด
ทำออกมาได้น่ากิน สีสันสวยงามได้ใจมากค่ะ

จะวิ่งมาส่งการบ้านแล้ว แต่ไม่ทัน แฮ่ ๆ
ขอบคุณโหวตด้วยนะคะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:10:50:23 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

กำลังอยากทาน ขอขนมจีนสักจานมาราดแกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย


โดย: ชมพร วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:11:18:55 น.  

 
ขอบคุณค่ะ ป้าโอ ที่แวะไปให้กำลังใจ

จริงๆ เมนูนี้ ก็เหลืองแจ่มอยู่นะคะ แต่ไม่มีวัตถุดิบเหลือง

แต่ป้าโอ คนขยัน อยากทำใหม่ ก็จัดไปค่ะ เพิ่มเมนูในไหทองคำเข้าไปอีก สงสัยตอนนี้ มีเป็นร้อยไหแล้วมั้ง


โดย: Sai Eeuu วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:15:18:15 น.  

 
แอบเข้ามาตักแกงกินอีกทีคราบ


พยายามจะให้เสร็จทุกอย่างก่อนย้ายเข้าครับ อาทิตย์สิ้นเดือนคงงานหนักน่าดูเรยยย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:18:11:44 น.  

 
มาดูว่าลงฟู๊ดฟอร์ฟันยัง
คิดเมนูไม่ออก ตามดูเพื่อนๆก่อน อิอิ


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:21:40:24 น.  

 
เห็นแล้วอยากชิมจัง "แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย"
โห...ทั้งลูกชิ้นและพริกแกงก็ยังทำเองด้วย...สุดยอด
และยังให้เคล็ดลับไว้อีก ครบเครื่องเรื่องครัว
คุณโอ...ยอดเยี่ยมมากๆคะ

ปล.ขอบคุณนะคร้าที่แวะช่วยลุ้นโปรเม...(บล๊อกกีฬาโปรดของเรา)


โดย: Tui Laksi วันที่: 9 มีนาคม 2560 เวลา:22:03:57 น.  

 
ย่องมาตอนดึกๆมาส่งเจ้าของบ้านเข้านอนค่ะ หลับฝันดีนะคะคุณโอ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:1:15:17 น.  

 
บอกได้คำเดียวเลยค่ะพี่โอ ว่าเริ่ดมว๊ากกกกกกกกกกกกก


โดย: chon CH วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:13:38:27 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะคุณโอ
เห็นแล้วอยากหม่ำกับขนมจีน
ขึ้นมาเลย สีสันสวยชวนชิมจริง ๆ

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog


โดย: AppleWi วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:16:43:53 น.  

 
เนื่องจากทำเบิ้ลสูตร(ตามนิสัยอันถาวร)เป็นเหตุ เค้กนี้ใช้แบทเทอร์ไม่เยอะ
เลยต้องหาผลไม้ทุกอย่างที่มีในบ้านมาคว่ำหน้ากันใหญ่เลยค่ะ

แต่สูตรนี้เนื้อเค้กอร่อยดีค่ะ


โดย: secreate วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:17:13:55 น.  

 
เดือนนี้ตั้งใจจะทำขนม
แต่ยังไม่รู้จะได้ลงมือรึป่าว
พอดีมีเหตุจำเป็นค่ะ
เอาไว้ถ้ามีโอกาสค่อยบอกนะคะ



โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 10 มีนาคม 2560 เวลา:20:42:38 น.  

 
เมนูโปรดหนูเลยค่ะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ชีริว Travel Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog
กาบริเอล Travel Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
ผู้ชายในสายลมหนาว Education Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:11:06:56 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยนะครับพี่โอ


จริงครับพี่

ปีนี้อากาศร้อนมากกกกกกกกกก
ผมเก็บเสื้อกันหนาวลงกล่องไปแล้ว
แดดเปรี้ยงๆเลยครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:16:08:50 น.  

 
ชอบมากแกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย
สีสันน่าทานมากๆ พี่โอเก่งสุดยอดค่า
ม้วนตัวมาส่งพลังให้พี่โอค่าาาา จุ๊บๆๆ



โดย: mastana วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:20:36:55 น.  

 
ถ้าได้ขนมจีนอีกสักจาน


รับรองว่าปอมจะนั่งตรงไหน ตรงนั้น


ไม่กระดุกกระดิกไปไหน เฝ้าชามแกงเขียวหวานอย่างเดียวเลยค่ะพี่โอ


โดย: กาปอมซ่า วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:21:01:30 น.  

 
แวะมามื้อค่ำๆอีกรอบครับ พี่โอ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:21:53:47 น.  

 
เยี่ยมไปเลยค่ะ
ตำพริกแกงเอง ถูกปากและสะอาด
น่ากินมาก ๆ ค่ะ พี่โอ


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:23:07:46 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1653 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)










จำนวน pageviews
✿ เริ่มนับ 3 กพ. 2555 ✿







loaocat loaocat



BlogGang Popular Award
ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


loaocat loaocat



✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดเผ็ดไก่ ✿


✿ Cottage Pie ✿


✿ ขนมทองเอก ✿


✿ ข้าวอบสับปะรด ✿


✿ แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย ✿


✿ ต้มยำทะเลแห้ง ✿


✿ Strawberry Cake ✿


✿ กุ้งหวาน ✿


✿ ปูหลน ✿


✿ ข้าวราดหมูผัดพริกแกงเหลือง ✿


✿ หมูพุลโกกิ ✿


✿ ขนมเปียกอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปู ✿


✿ Pullman Grande Sukhumvit ✿


✿ ผัดขนมกุยช่ายทอด ✿


✿ ขนมปังหน้ากุ้ง ✿


✿ ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งทอด ✿


✿ แกงส้มใต้ไหลบัวกุ้งสด ✿


✿ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ✿

Group Blog
 
<<
มีนาคม 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
6 มีนาคม 2560
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.