✿ ลย! ล่า! ท้าเขียน : พืชผักสมุนไพรที่นำมาใช้ประโยชน์ ✿
พืชผักสมุนไพรที่นำมาใช้ประโยชน์ก็มากมายหลายสิ่ง แต่ที่เน้นหนักก็มักจะเป็นใบกระเพรา ใบเตย และว่านหางจรเข้ที่เราปลูกไว้และมักจะได้อาศัย มาทำเป็นอาหาร ขนม และเครื่องดื่มอยู่เสมอ
สรรพคุณของใบกระเพราแบบย่อ ๆ ช่วยในการขับลม แก้คลื่นเหียนอาเจียน แก้ปวดท้อง จุกเสียด สามารถนำไปชงน้ำร้อนดื่มขับลมและบำรุงธาตุ ตลอดจนรับประทานแก้ไข้ ช่วยขับเหงื่อ ขับเสมหะ ทารักษาโรคผิวหนังอย่างกากเกลื้อน ให้รสเผ็ดร้อน
ใบกระเพราเป็นไม้ล้มลุก แต่ยิ่งตัดก็ยิ่งแตกค่ะ
ฉะนั้น เลยต้องตัดมาทำอาหารอยู่บ่อย ๆ ถ้าปล่อยให้ออกดอกต้นจะเริ่มโทรม ใครว่าเป็นเมนูสิ้นคิดเราไม่เห็นด้วยนะคะ แต่ว่าเป็นเมนูที่อร่อยมากถึงจะถูก จึงไม่แปลกที่ครัวบ้านเราจะมีเมนูผัดกระเพรามาขึ้นโต๊ะอยู่บ่อย ๆ ค่ะ วันนี้รวมพลผัดกระเพรามาฝากค่ะ
ส่วนสรรพคุณของใบเตยแบบย่อ ๆ ประโยชน์ของใบเตยดูเหมือนจะกินขอบเขตมากไปกว่าแค่ใช้ผสมสีและเพิ่มกลิ่นหอมในอาหารซะแล้ว
เพราะสรรพคุณของใบเตยก็เด็ดในเรื่องสุขภาพไม่แพ้สมุนไพรรักษาโรคชนิดอื่น ๆ เลย เช่น แก้อาการอ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต รักษาโรคหัด โรคเบาหวาน บรรเทาโรคข้อ รักษารังแค ย้อมผมดำ บำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส รู้แล้วก็อยากดื่มน้ำใบเตยขึ้นมาทันทีทันใดใช่มั๊ยล่าาาาา 
มาดูภาพที่เราเอามาทำขนมกันบ้าง
สรรพคุณของว่านหางจระเข้แบบย่อ ๆ สรรพคุณของวุ้นว่านหางจระเข้ เป็นยาฆ่าเชื้อ ฝาดสมานแผล ห้ามเลือด ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อให้เจริญเติบโต ทำให้แผลหายเร็วขึ้น ได้มีการทดลองพบว่า ว่านหางจระเข้สามารถนำมาใช้รักษาแผลธรรมดา แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลที่เกิดจากการฉายรังสี ลดอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อโรค ป้องกันผิวไหม้เพราะแดด บำรุงผิวหน้า กำจัดฝ้า ยาระบาย แก้ไอ เจ็บคอ รักษามะเร็ง แก้พิษแมงกะพรุน ช่วยประสานกระดูก รักษาโรคตับและรักษาสมองผิดปกติ ด้วยสรรพคุณที่มากมายนี้เอง ว่านหางจระเข้จึงถูกขนานนามว่า สมุนไพรมหัศจรรย์จากธรรมชาติ
เราเอามาทำเป็นว่านหางจระเข้ลอยแก้วในน้ำสตรอเบอรี่ค่ะ อร่อยด้วย มีประโยชน์ด้วย แช่เย็นไว้รับประทานวันที่อากาศร้อนก็สดชื่นดีค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในโจทย์ต่อไปนะคะ
| Create Date : 05 ธันวาคม 2559 |
| Last Update : 5 ธันวาคม 2559 19:02:40 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1618 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [
Award #19/2566
Award #18/2565
Award #17/2564
Award #16/2563
Award #15/2562
Award #14/2561
Award #13/2560
Award #12/2559
Award #11/2558
Award #10/2557
Award #9/2556
Award #8/2555
