Bloggang.com : เนินน้ำ : ✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : Upside Down Pancake ✿

✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : Upside Down Pancake ✿

อย่างที่เราทราบกันว่าอาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญ วันนี้ก็เลยเอาเมนูง่าย ๆ ใช้เวลาทำไม่มากเหมาะสำหรับเป็นเมนูเช้าวันหยุดมาฝากเพื่อน ๆ นะคะ พอดีวันนี้เปิดตู้เสบียงเจอสับปะรดกระป๋องที่ตั้งใจจะทำ upside down cakeว่าจะ...ว่าจะ อยู่นั่นแหละ ไม่ได้ลงมือทำซักทีเพราะความขยันยังไม่มีค่ะงั้นวันนี้เรามาทำ upside down pancake ก่อนก็แล้วกันเนาะ

ส่วนผสมและวิธีทำ
แป้งเอนกประสงค์ 180 กรัม
บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย (ใช้นมสดแทนได้)
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยละลาย 1/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
วานิลา 1 ช้อนชา
สับปะรดหั่นแว่น 10 ชิ้น

1. ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู ร่อนรวมกัน ใส่เกลือคนผสมให้เข้ากัน พักไว้
2. บัตเตอร์มิลค์ถ้าหาซื้อไม่ได้ ทำโดยใช้นมสด 1 ถ้วยใสน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ คนผสมให้เข้ากันพักไว้ประมาณ 10 นาที
3. อ่างผสมอีกใบ ใส่ไข่ บัตเตอร์มิลค์ น้ำตาล ตีผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมแป้งในข้อ 1 ลงผสมคนให้เข้ากัน

4. เมื่อผสมเข้ากันดีแล้วใส่เนยละลายคนให้เข้ากัน ใส่วานิลาคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
5. ย่างสับปะรดทั้งสองด้านเตรียมไว้ (ถ้าใช้แบบกระป๋องก่อนย่างซับน้ำให้แห้งก่อนนะคะ)

ุ6. ตั้งกระทะก้นแบนทาเนยหรือคุ้กกี้สเปรย์ หรือน้ำมันพืชก็ได้ วางสับปะรดที่ทอดไว้ลงไป
ทอดแพนเค้กโดยตักแป้งที่เตรียมไว้ลงบนชิ้นสับปะรด สังเกตจากมีฟองอากาศปุด ๆ ก็พลิกกลับด้าน

เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือไซรัปตามชอบ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2558

Last Update : 3 พฤศจิกายน 2558 10:28:36 น.

49 comments

Counter : 4190 Pageviews.

เจิม..อยากกินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ มี้ชอบอ่ะ

โดย: kae+aoe

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:10:18:23 น.

เมื่อกี้รีบกลัวไม่ได้เจิม 5555 ดูเหมือนง่ายเลยป้าโอ ไว้ให้ซีทำบ้าง ง่ายรึเปล่าสำหรับมี้ หุหุ ^^ คนที่ทำอาหารเป็น ส่วนใหญ่ไม่ชอบกินข้าวนอกบ้านเนอะ ^^

โดย: kae+aoe

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:10:19:50 น.

ภาพแรกนี่นิคเดาก่อนค่ะว่าพี่ทำยังงัยหนอทำแป้งเจาะรูแล้วใส่ไส้ ?
ผิดค่ะ

พี่โอทำเหมือนง่ายมาก แต่ออกมาน่ากินเลย
หวานนุ่มชุ่มลิ้นแน่เลย

โดย: ที่เห็นและเป็นมา

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:11:32:47 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ชอบๆเมนูนี้จัง

โดย: auau_py

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:12:48:08 น.

เคยทานแต่อัพไซด์ดาว์นเค้ก พอใช้แพนเค้กแทนก็น่ากินไปอีกแบบนะคะ

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:12:55:18 น.

ทั้งสวยงามเก๋ไก๋ทั้งน่ากินมากมายค่ะ
มีสับประรดด้วย เปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆ
กินแล้วสดชื่นดีนะคะ
อยากทำมั่งจัง แต่กลัวทำไม่ได้แบบนี้ค่ะ อิอิ
ขอบคุณที่แวะชมดอกกระเจี๊ยบนะคะ
พรุ่งนี้มาใหม่ค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:13:57:30 น.

ฮ่าๆๆๆๆ ดูตอนแรกนึกว่าเป็นเห็ดหอม ฮ่าๆๆๆๆๆ

เมนูนี้น่าลอกการบ้านมากกกกกกก

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:14:16:38 น.

เริ่ดมากค่ะพี่โอ ต้องเอาให้กะบูนลองทำบ้าง ขอบคุณค่ะ

โดย: แม่น้องกะบูน

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:15:56:41 น.

ทีแรกดูเหมือนดอกไม้ก็คิดอยู่ว่ามันคืออะไรพออ่านไปอ้อ แพนเค้ก
ไอเดียดีมากเลยค่ะน่าทานด้วย

โดย: praewa cute

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:18:12:29 น.

ขอบคุณพี่โอมากๆที่แวะมาทักทายนะคะ
ช่วงนี้มีเจ้าตัวน้อยเลยไม่ค่อยมีเวลาจริงๆ
แพนเค้กน่าทานจังดูอร่อยมากค่ะ

โดย: diamondsky

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:02:50 น.

พี่โอขา Upside Down Pancake
ขอเปลี่ยนจากมื้อเช้าเป็นเวลานี้เลยได้มั๊ยคะ
น่ารักและน่าทานจริงๆค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

-----------------------------

พี่โอนอนหลับฝันดีนะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:22:26:24 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

น่ากินมากๆ..

โดย: ก้นกะลา

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:22:40:58 น.

โอ้ววว ใช้สับปะรดเป็นส่วนประกอบด้วย
หอมหวานกลิ่นสับปะรดด้วยนะคะ
อาหารเช้าสำคัญ แต่เวลาไม่ค่อยเอื้ออำนวยเท่าไหร่
แต่หากว่ามีเวลาในตอนเช้าเยอะๆ คือตื่นเช้านี่จัดเต็มแน่นอนค่า แฮ่

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: Rinsa Yoyolive

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:23:10:50 น.

ขอบคุณสำหรับโหวตครับ พี่โอ
รับประทานเพนเค้กสัปปะรด อร่อยครับ
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: เศษเสี้ยว

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:23:38:04 น.

น่าสนๆ เมนูนี้มั่นใจว่าทำได้แน่นอน แพนเค้กเคยทำ สับปะรดถ้าเอาไปโดนความร้อนมันจะหวานไม่เหมือนแบบเย็น ที่ทำมาให้ดูเหมือนดอกไม้เลย

โดย: คุณต่อ (toor36

) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2558 เวลา:23:38:40 น.

ตามกลิ่นสับปะรดจากเฟสมาติดๆ อิอิ
เข้าใจทำอัพไซด์ดาวน์จังเลยค่ะ
ไม่ต้งอบกันให้วุ่นวาย แพนเค้กนี่ก็น่าอร่อย
ไม่แพ้กันแน่นอนค่ะพี่โอ

คนอะไร ทำเก่งทุกแนว ทุกเมนูเลย เยี่ยมๆ

จึ่กๆๆ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ที่เห็นและเป็นมา Music Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: anigia

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:0:15:41 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

โหวต Food blog ครับพี่

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:6:17:19 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
anigia Parenting Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: mambymam

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:6:21:19 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog
me-o Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
หวานๆอมเปรี้ยว

น่าทาน ดี ค่ะ พี่โอ

แถม ส่วนผสม ก้อ หาไม่ยาก อีก

งานนี้ ถ้า ทำไป มีหวัง ติดใจ แน่ๆ ค่ะ

โดย: kwan_3023

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:7:28:43 น.

เมนูดูทำง่ายแถมยังน่าทานมากๆด้วยครับ

โดย: PZOBRIAN

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:11:04:21 น.

ขอบคุณค่ะพี่โอ
กลับมาอัพบล็อกคร่าวๆ ขอบคุณนะคะ

โดย: อุ้มสี

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:14:45:46 น.

ขอบคุณเช่นกันนะครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:14:54:05 น.

น่ารักดีค่ะ หนูเพิ่งเคยได้ยินนี่แหละ upside down cake แบบนี้เอง

ชอบแพนเค้กเปล่าๆ ก็กินได้ค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

เยอะค่ะ ร้านดัง เมนูเด่น หลายที่ หนูกินแล้วไม่อร่อยเลย ยังไงก็ยังยืนยันนอนยันนะคะ อันว่า อาหาร ขนม เรากินไม่เหมือนกัน เค้าอร่อย เราอาจจะไม่อร่อย แต่ที่แน่ๆ บะหมี่ลิ้นชัก หนูยังคอนเฟิร์มว่าไม่อร่อยค่ะ ไปลองหลายครั้งแล้วด้วยสิคะ

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ

วันที่: 4 พฤศจิกายน 2558 เวลา:18:44:34 น.

พี่โอ ขอบคุณโหวตจ้า

ฟันหลอจ่อยน้อยขยันยิ้มเป็นพิเศษจริงๆ
กลับจากทริปล่ากวาง(อีกแล้ว) จะมาอัพตอนสามค่ะ

เทคแคร์นะคะ

โดย: anigia

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:2:59:52 น.

สุดยอดเลยค่ะพี่โอ น่ากินและน่าลองมาก ๆ
ขอบคุณโหวตที่บล็อกด้วยนะคะ

โดย: ALDI

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:4:53:05 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:6:51:40 น.

อุ แม่ เจ้าาาา ..

อะไร กันนี่ !!!

ยังไม่หายดี เลย ..

ไปนอน ต่อ เนาะ ..

แต่ ..

ก่อน จะ ไป ..

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
PZOBRIAN Book Blog ดู Blog
Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: foreverlovemom

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:10:42:13 น.

บ้านนี้มีแต่ของอร่อยน่าทานทั้งนั้น
โหวตนะคะ พี่โอ

โดย: mcayenne94

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:13:18:16 น.

อูยย..น้ำลายไหลตอนบ่ายๆเลยค่า
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: phunsud

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:14:00:12 น.

โหวตให้เมนูเก๋ๆ ค่ะพี่โอ หน้าตาแปลกมากๆ ค่ะ ไม่เคยเห็นเลยอ้ะ

ขอให้โชคดีนะคะพี่โอ ขอบคุณที่ไปร่วมสนุกกันค่ะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:15:45:33 น.

ขอบคุณ .. คุณก๋า ..

ขอบคุณ .. มี๊เก๋ ..

ขอบคุณ .. คุณเศษเสี้ยว ..

ขอบคุณ .. คุณโอ .. เนินน้ำ ..

ขอบคุณ ทุกๆท่าน .. จาก ใจ .. ค่ะ ..

โดย: foreverlovemom

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:21:23 น.

หืม ขนาดขี้เกียจนะเนี่ย ยังทำออกมาได้เป๊ะมากๆค่ะ

ขี้เกียจตัวจริงนั่งอยู่นี่ค่า 55555

โดย: สมาชิกหมายเลข 861805

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:38:31 น.

ใส่สับปะรดลงไปด้วยแบบนี้ อร่อยขึ้นเยอะเลยนะคะพี่โอ ไว้ต้องลองทำให้เด็กน้อยที่
บ้านบ้างแล้วค่ะ ... ตื่นเช้าขึ้นมา เห็นขนมพี่แล้ว แล้วอยากขึ้นมาเชียว

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
Tui Laksi Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

โดย: Tristy

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:43:51 น.

ว้าวๆ เป็นแพนเค้กที่เก๋ ทำไม่ยากด้วยนะคะ
เมนูวันนี้พุทราอยากจองมาลองทำที่บ้านดูบ้างค่า
นู๋ยังทานมัง ตั้งใจทาน 3 เดือน แต่ว่าทานเป็นช่วงๆค่ะ

โดย: prizella

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:51:52 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:21:06:33 น.

ได้เป็นความรู้ใหม่ กับเมนูแพนเค็ก+สับปะรด
เคยทำแพนเค็กทานเป็นมื้อเช้าคะ กับกล้วยหอมบ้าง
กับลูกเกดบ้าง .... งั้นคงต้องลองทำตามสูตรคุณโอบ้างละคะ
ขอบคุณคะ สำหรับโหวตด้วยนะคะ

Best friendly 3 เนินน้ำ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
Close To Heaven Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog

โดย: Tui Laksi

วันที่: 5 พฤศจิกายน 2558 เวลา:21:59:34 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:6:24:46 น.

สวัสดีอีกรอบค่ะพี่โอ

ขอบคุณสำหรับโหวตด้วยนะคะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:8:46:54 น.

ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์ค่ะพี่โอ
เป็นทั้งกำลังใจและแรงผลักดันให้ต๋าค่ะ อิอิ
พี่โอมีความสุขสดชื่นตลอดวันนี้นะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:8:56:33 น.

ขอบคุณพี่โอมากค่ะที่เจิมบล๊อกให้ต๋า
และขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:9:43:00 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ
ขอบคุณที่แวะฟังเพลงด้วยกันนะคะ

โดย: mambymam

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:9:53:37 น.

ถ้าให้สรุปเป็นคำเดียว
ผมคิดว่า ความรัก คือ ความเข้าใจนี่ล่ะครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:10:09:56 น.

อืมส์เพนเค้กที่นี่..หน้าตาน่ารักจังเลย

โดย: โอพีย์ (Opey

) วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:10:34:49 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ
แพนเค็กสวยน่าทานมากค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: pantawan

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:12:48:06 น.

หนูว่าขนแมว ละเอียดกว่าขนหมาเยอะ ที่บ้าน ฟุ้งในห้องเยอะเลยค่ะ มีแค่ตัวเดียวนะคะนี่

แถวบ้านหนูติดๆ กัน เลี้ยงหมาไม่ได้ ถ้าเค้าเห่าเกรงใจบ้านข้างๆ น่ะค่ะ

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:35:50 น.

ขอบคุณพี่โอมากค่ะ ... nite - nite ค่ะพี่

โดย: Tristy

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:20:45:06 น.

สวัสดียามค่ำค่ะคุณป้า

และ
ขอบคุณที่โหวดให้นะคะ/ครับ

โดย: praewa cute

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:21:43:57 น.

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tui Laksi Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ผมเห็นภาพครั้งแรก ขนมหรือเค็กอะไร
หว่า.. ดูไม่ออกจริง ๆ

พออ่านดู แปลก แต่น่ากิน คงไม่หวาน
มาก เลยโหวตให้คุณโอ. เห็นตัวเลข
คนคลิ๊กเข้าดู โห..อะไรเยอะปานนั้น
แฟนคลับเยอะจริง ๆ

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 6 พฤศจิกายน 2558 เวลา:22:29:04 น.

น่าทานที่สุดเลยค่ะ ^_^

โดย: Poohta

วันที่: 8 พฤศจิกายน 2558 เวลา:14:51:26 น.