✿ เดอะแก็งค์ @ Hong Bao 红包 At Thanya Shopping Mall ✿
ช่วงนี้เดอะแก็งค์บางคนเดินสายกินหนักมาก เมื่อสัปดาห์ที่แล้วพวกเราไปร้าน Sab Bar ทองหล่อ 13
ยังไม่ได้เขียนดร๊าฟท์เลย วันนี้นัดไปกินพิซซ่ากันอีกแล้ว แต่บังเอิญร้านปิดวันที่เรานัดกัน
แต่ไหน ๆ ก็นัดแล้วอย่าให้งานล้มเลยมีแผนสองค่ะ เปลี่ยนจากอาหารอิตาเลี่ยนไปกินอาหารจีนแทนก็ได้เนาะ
ที่ร้านหงเปา ศรีนครินทร์ค่ะ ร้านอยู่ด้านหน้าช็อปปิ้งมอลล์เลยค่ะหาง่าย
เมนูมาแล้ว พร้อมสั่งค่ะ
อาวุธประจำกายก็พร้อมแล้วค่ะ
น้ำจิ้มมาก่อนเลย
เครื่องเคียงอร่อยมาก ขอเพิ่มไปหลายรอบค่ะ
ติ่มซำ ถือกำเนิดที่เมืองกวางตุ้งโดยนิยมทานรองท้องก่่อนที่จะทานอาหารจานหลักและจะรับประทานคู่กับน้ำชา โดยเชื่อว่าชามีสรรพคุณทางยา ช่วยล้างความมันความเลี่ยนจากอาหารที่รับประทานเข้าไป และยังช่วยให้ปากสดชื่นด้วยแต่วันนี้พวกเราเลือกสั่งน้ำเก๊กฮวยค่ะ เสิร์ฟกันเป็นกาเลย หอมและไม่หวานมากค่ะ
ใครใคร่ดื่มแบบร้อนก็ดื่มค่ะ
ใครใคร่ดื่มแบบเย็นก็จัดไป ส่วนเราทั้งสองแบบค่ะ
แล้วก็ถึงเวลาเสิร์ฟอาหารกันแบบรัว ๆ แล้วนะคะ
เริ่มจานแรกด้วยเมนูเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบค่ะเป็ดย่างหมูแดงย่างได้ดีไม่แห้งจนเกินไป ส่วนหมูกรอบก็ทอดได้กรอบจริงไม่แข็งค่ะรสชาติอร่อยแต่ไม่ถึงกับร้องว๊าวนะคะ แต่จัดจานสวยชอบค่ะ
ซาลาเปาปูด้านบนมีคุ้กกี้เหมือนกับชูว์ ส่วนตัวแป้งนุ่มดี โดยรวมอร่อยสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติหวานนำน่าจะถูกใจค่ะ
ฮะเก๋ากุ้ง แป้งนุ่มเหนียวตัวใหญ่ไส้ตู้ม เต็มปากเต็มคำค่ะ
ติดต่อกันไปอีกสามจานกับเมนูก๋วยเตี๋ยวหลอดนะคะ จานแรกเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงอบน้ำผึ้ง รสชาติอร่อยมาตรฐานไม่ถึงกับโดดเด่นค่ะ
จานที่สอง เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งกรอบ จานนี้ยกนิ้วให้กุ้งกรอบอร่อยแม้จะปล่อยให้เย็นแล้วกุ้งก็ยังกรอบอยู่ ส่วนรสชาติก็ไม่แตกต่างจากไส้หมูแดงค่ะ
จานที่สามเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้เป็ดย่างค่ะ จานนี้รสชาติไส้เป็ดเค็มไปหน่อยส่วนน้ำราดก็น่าจะเป็นเซ็ทเดียวกับสองจานบนค่ะ
ต่อไปเป็นรายการขนมจีบค่ะ เข่งนี้เป็นขนมจีบหมู อร่อยตามมาตรฐานค่ะ
ส่วนเข่งนี้เป็นขนมจีบกุ้ง กุ้งเด้ง ๆ เราชอบมากกว่าขนมจีบหมูค่ะ
เกี๊ยวหมูกุยช่ายทอด สาวกกุยช่ายทอดแบบเรายังไม่ถูกใจเท่าไหร่แต่ตัวใหญ่ไส้เยอะ เสียแต่ผักน้อยไปนิด รสชาติหมูเลยเด่นกว่าผักค่ะ
เกี๊ยวกุ้งราดน้ำมันแดง จานนี้ยกนิ้วให้ค่ะ กุ้งกรอบเด้ง ๆ กับน้ำมันแดงรสชาติเผ็ดนิด ๆ ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย
ขนมผักกาดทอด จานนี้นุ่มดีแต่เราไม่ชอบค่ะ คงเพราะเนื้อไชเท้าละเอียดเกินไปเมื่อผสมกับแป้งเลยกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เหมือนกินแป้งทอดนิ่ม ๆ ค่ะเครื่องน้อยไปหน่อย ดีที่มีกลิ่นหอมของพริกไทยอ่อน ๆ
เผือกทอดไส้ไก่ ทอดได้ฟูกรอบดีค่ะไม่อมน้ำมันสักนิด ส่วนไส้รสชาติถือว่าดีค่ะ
ข้าวเหนียวทอดสูตรโบราณ เสิร์ฟมาในรูปลักษณ์แครอทหน้าตาน่ารักตัวข้าวเหนียวกรอบนอกนุ่มใน ส่วนไส้เป็นหมูกับกุ้ง รสชาติจะคล้าย ๆ กับไส้เผือกทอด
เมนูสุดท้ายเป็นซาลาเปาลาวา ความอร่อยอยู่ที่ไส้ไข่เค็มและแป้งเนื้อนุ่ม ทานขณะที่ยังอุ่น ๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
ฉีกให้ดูกันชัด ๆ ค่ะ ใครไม่ระวังมืออาจจะเปื้อนลาวาได้นะคะ
บางรายการมีสั่งเบิ้ลด้วยค่ะ ค่าเสียหายมื้อนี้รวม 3,060 บาทลดได้อีก 10% ค่ะความเห็นเกี่ยวกับรสชาติอาหารข้างต้น เป็นความเห็นส่วนตัว ณ วันที่ไปชิมและผู้เขียนไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้านนะคะ
ถ่ายภาพเป็นที่ระทึกหลังจากอิ่มหนำสำราญแล้ว วันนี้เดอะแก็งค์ขาดพี่บี๊ไปคนหนึ่ง หนีไปลั้ลลาอยูพัทยาโน่น
หลังจากอาหารคาวแล้ว พวกเราไปทานขนมกันต่ออีกค่ะที่ Amatissimo Caffe' เหมือนบล็อกจะยาวไปแล้ว ไว้รีวิวต่อบล็อกหน้านะคะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่ล็อกต่อไปนะคะ
| Create Date : 02 กันยายน 2558 |
| Last Update : 4 กันยายน 2558 15:13:29 น. |
|
37 comments
|
| Counter : 3355 Pageviews. |
 |
|
|
ตามมาชมและชิมผ่านบล๊อกด้วยคร้าคุณโอ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [
Award #19/2566
Award #18/2565
Award #17/2564
Award #16/2563
Award #15/2562
Award #14/2561
Award #13/2560
Award #12/2559
Award #11/2558
Award #10/2557
Award #9/2556
Award #8/2555
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
เป็นติ่มซำ ที่ น่าทาน มากๆๆๆๆๆๆๆ ค้ะ
เห็นแล้ว หิว ตาม จริงๆ ค่ะ พี่โอ