Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เข้าครัว
เข้าครัว 2
เข้าครัวจานเส้น
เข้าครัวแขก
เข้าครัวยะหวา(อาหารอินโดนีเซีย)
เข้าครัวอาหารเหนือ
เข้าครัวอาหารจีน
เข้าครัว อาหารคลีน อาหารสุขภาพ
เข้าครัวกับสูตรสำเร็จ
Crepes Breakfast Sandwich Burger
ไอศกรีม
(มือใหม่อยากทำ)Bakery
เข้าครัวส่งการบ้าน
Food For Fun : : Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return1
Food For Fun :: Hot Wok Reurn2
9 Witches Magics
มือใหม่หัดทำบล๊อก
กินเที่ยวในไทย
กินเที่ยว@เชียงใหม่
กินนอนต่างแดน
Live in USA
เที่ยวเซี่ยงไฮ้
เที่ยวปักกิ่ง
Live in Beijing
Live in Kuwait
เรื่องเล่าบอกต่อ
เรื่องเล่าเรื่อยเปื่อย
เรื่องเล่า(เปิด)ร้านอาหาร
รูปเก่าเล่าเรื่อง
ห้องรับแขก
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย(private)
<<
พฤษภาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1 พฤษภาคม 2554
All Blogs
เมนูกุ้งฝอย
น้ำพริกมะขามแบบผัด - ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม
น้ำพริกเห็ดฟาง
หน่อไม้ผัดไข่ใส่วุ้นเส้น
ไก่ทอดหมักเครื่องเทศ (แสร้างว่าไก่ทอดหาดใหญ่)
ไส้กรอกอิสานไร้ไส้
ข้าวผัดซีอิ๊วใส่กะปิ
ลาบปลาดุก
พริกหยวกสอดไส้ทอด
ไก่ทอด (หมัก 3 เกลอ)
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม (ด้วยหม้อหุงข้าว)
ข้าวมันไก่ (สำหรับคนเดียวแบบคนไกลบ้าน)
เบคอนเนื้อทำเอง สูตรคุณปะป๊าน้องมะมู
พะโล้ปีกไก่ต้มโค้ก
เนื้อสับผัดใบโหระพา....เมนูที่คนไกลบ้านไม่ควรมองข้าม
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (ด้วยหม้อหุงข้าว)
ผัดถั่วงอกหัวโตกับเต้าหู้
ข้าวหน้าไข่ข้นนัตโตะ
ยำชาโยเต้กุ้งสด
ผัดเต้าหู้กรอบ
ตีนไก่ต้มโค้ก (ใส่เครื่องเทศแบบจีน)
Sausage Stew
ไอศครีมเผือก (ไม่ใส่นม ไม่ใส่ครีม ไม่มีเครื่องทำไอศครีม)
แกงเลียง
เนื้อเค็มผัดหน่อไม้ดอง
ส้มตำปูไข่ดอง
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
เนื้อเค็มต้มกะทิกับหน่อไม้ดอง
น้ำพริกมะม่วง
น้ำพริกไข่ปู 2
ผักบุ้งผัดกะปิ
โจ๊กไก่ใส่ไข่เยี่ยวม้า
ปลาแซลมอนผัดขิงกับถั่วเน่าญี่ปุ่น(นัตโตะ)
กุ้งคั่วกระทะ
แกงส้ม ทำอย่างไรให้อร่อย
ยำปลากระป๋อง (ใส่ใบกะหรี่)
ต้มแซ่บตีนไ่ก่ (แบบตามใจฉัน)
ไข่เจียวปู
ข้าวผัดปู
ไข่เจียวกุ้ง
บะจ่าง (นอกตำรา)
ไก่ผัดขิง VS ไก่ผัดถั่วลิสง (ต่อยอดจากไก่หมักสูตรคุณบ่งบ๊ง)
เนื้อปิ้ง(ย่าง) กับน้ำจิ้มลูกชิ้นรสกลมกล่อม
ยำส้มโอ
วุ้นเส้นผัดสามเหม็น
สตูว์เนื้อ (Beef Stew)
ยำข้าวทอดแหนมคลุก
แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่
ฟักทองผัดกะปิ
ไข่กระทะ (แบบไร้กระทะ)
ผัดคะน้าปลากระป๋อง
Cooking for hope4: มะระ(ขี้นก)ผัดเต้าเจี้ยว
หอยทอด (กรอบนอกนุ่มใน)
แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือพวง
น้ำพริกไข่ปู
ไก่อบตะไคร้
ยำแอปเปิ้ล
(มะม่วง)น้ำปลาหวาน
ไอศครีมกะทิ (สูตร2)
ข้าวหน้าเป็ด - วิธีทำน้ำราดข้าวสำหรับเป็ดย่างสำเร็จ
กุ้งทอดเกลือ ขนมปังหน้ากุ้ง กุ้งห่อเกี๊ยว บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ขนมจีบกุ้ง
แกงส้มหน่อไม้ดอง
ห่อหมกปลาอบ
ต้มมะระกับผักกาดดอง
แกงไตปลา
คั่วกลิ้ง
ทอดมันปลากราย
แกงเผ็ดลูกชิ้นปลากราย
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย(น้ำใส)
ลาบไก่
ปอเปี๊ยะสด
วิธีหุงข้าวเหนียว (สำหรับมือใหม่ไกลบ้าน)
Lunch Box
แกงขี้เหล็กเนื้อย่าง
ปลาราดพริก
ขนมจีบ
ข้าวต้มปลาสมุนไพร
ปลาทอดน้ำปลา
ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ข้าวตังหน้าตั้ง (สูตรเร่งด่วน)
ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง
หอยทอดกับถั่วงอกเพาะเอง
ไข่เจียวสอดไส้
ไอศครีมกะทิ
ก๋วยจั๊บน้ำข้น
แกงคั่วปลาสวายหน่อไม้ดอง
แกงคั่วหอยขม
ทอดมันข้าวโพด
พะโล้
ไก่ทอด(คลุก)กระเทียมพริกไทย
ห่อหมก
แกงส้มไข่ปลาใส่ผักรวม
กุ้งนึ่งนมสด
น้ำจิ้มสุกี้
น้ำสลัดสูตรลดความอ้วน
ขออภัยค่ะ ไม่พบ Blog ที่คุณระบุ
narellan
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [
?
]
รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ
เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ
ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก
ชวนไปกิน
รีวิวอาหารจีนปักกิ่งโบราณ
เรื่องเล่าเกี่ยวกับอาหารแต่ละเมนู
The gang ตะลอนกินที่แม่กลอง
ร้านไหนดังเราไปกิน ไม่ดังเราก็กิน
ครกไม้ไทยลาว
จขบ ยกให้เป็นสุดยอดร้านอาหารอิสาน
ในกรุงเทพฯ เลยค่ะ
ทิพหอยทอดภูเขาไฟ
หอยทอดเจ้าเก่าแก่@ตลาดบางรัก
ใครชอบหอยทอดแห้งๆ กรอบนอกหนุบใน
ไม่แฉะน้ำมันแนะนำค่ะ
อโณทัย
ร้านอาหารมังสวิรัติและออแกนิค
Amatissimo Cafe
กาแฟและเบเกอรี่ร้านนี้เริ่ดมาก..ขอบอก
ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum
บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ
Seiryu Sushi
ร้านอาหารญี่ปุ่นโดนใจ
อีกร้านย่านศาลาแดง
ร้านอาหารเมืองโจวจวง
เมนูอะไรที่ไม่น่าพลาด
ชวนไปเที่ยวไปช๊อป
ตลาดริมแม่น้ำสะแกกรัง
จังหวัดอุทัยธานี
คุณแม่บ้านต้องถูกใจแน่นอนค่ะ
ชวนเข้าครัว
หมี่กรอบทรงเครื่อง
ทำไม่ยากอย่างที่คิด
ใช้เวลาแยะหน่อยแต่อร่อยคุ้มค่าค่ะ
ยำใหญ่ สูตรโบราณ
เป็นสูตรจากคุณตาเจ้า่ของบล๊อกค่ะ
แซนวิชทอด
สตูว์ไก่ (Chicken Stew)
สตูว์เนื้อ (Beef Stew)
ยำวุ้นเส้น
ยำวุ้นเส้นแบบสมัยก่อน
เส้นจะแห้งๆ ร่วนๆ
หอมกระเทียมเจียว
โร่วชวน 肉串 สะเต๊ะจีน
สะเต๊ะมุสลิมอุยกูร์
หมักด้วยเครื่องเทศ
อาหารยอดนิยมที่เห็นได้ทั่วไปในจีน
ไส้กรอกอิสานไร้ไส้
ไอเดียนี้ work สำหรับคนไกลบ้าน
คนที่อยู่เมืองไทยที่อยากทาน
ไส้กรอกอิสานที่มีคุุณภาพและปลอดภัย
แต่ไม่อยากยัดไส้ก็แนะนำนะคะ
ไก่ทอดหาดใหญ่ ??
ไก่หมักเครื่องเทศก่อนทอด
เลียนแบบไก่ทอดหาดใหญ่
โรยด้วยหอมแดงทอดกรอบ
มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรน้ำมะขามจี๊ดจ๊าด
ไก่ทอด
กรอบนอกนุ่มในแบบไทยๆ
หอมด้วยเครื่องหมัก 3 เกลอ
พะโล้ปีกไก่ต้มโค้ก
ความหวานจากโค้ก ความหอมของ
ของเครื่องเทศบวกับความเผ็ดของ
พริกแห้ง ทำให้พะโล้เมนูนี้ไม่ธรรมดา
เนื้อเค็มผัดหน่อไม้ดอง
อาหารเก่าแก่
ที่ยายทำให้แม่กินตอนแม่ยังเด็ก
9 W Magic # 31
เมนูเส้น - ราดหน้าเนื้อหมัก
รับรองเนื้อนุ๊มนุุ่ม....เด๊งเด้ง
ไอศกรีมกะทิลอดช่องรวมมิตร
ไม่ต้องมีเครื่องทำไอศครีมก็ทำได้
ต่อยอดจากไอศกรีมกะทิโบราณ
ไอศกรีมเผือก
ต่อยอดจากไอศกรีมกะทิโบราณ
ไอศครีมกะทิโบราณ
ไม่ต้องมีเครื่องทำไอศครีมก็ทำได้
ไก่ทันดูรี
ไก่หมักเครื่องเทศแบบอินเดีย
รสชาติจัดจ้าน
ซาโมซา
ปอเปี๊ยะสามเหลี่ยม
ซุปหางวัว
แบบอิสลาม
เนื้อทอดลูกผักชี
อาหารอินโด หอมกลิ่นลูกผักชี
คล้ายเนื้อสวรรค์แบบบ้านเรา
แต่รสชาติจัดจ้านด้วยซอสมะขาม
พะโล้ปลาโอ
พะโล้แบบอินโด
ที่ใส่น้ำมะขามเปียกและพริก
แต่อร่อยนะเออ...แบบนี้ต้องลอง
สลัดแขก
น้ำสลัดอินโดสูตรดั้งเดิม
สะเต๊ะเนื้อ
สูตรหมักหอมกรุ่นเข้าเนื้อแบบดั้งเดิม
Friends' blogs
ARPUPU
Webmaster - BlogGang
[Add narellan's blog to your web]
Links
Converter ถ้วยตวงเป็นกรัม
Icon กุ๊กไก่
รู้จักเนื้อประเภทต่างๆ
cmyk colour chart
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.