ธันวาคม 2558

 
 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
ซุ้ย สุดยอดต้มเลือดหมู นครสวรรค์ ถึงก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ป้ากฐิน...
สวัสดีครับเพื่อนๆ "นายก้อนดิน" กลับมาทักทายด้วยหัวใจสุดคิดถึงอีกแล้วครับ แหะๆ วันนี้จะมาด้วยเรื่องราวที่ไม่เคยอัพในบล็อกมาก่อน นั่นก็คือ เรื่องของ "อาหารการกิน" นั่นเอง เขียนไปท้องก็ร้องไป Smiley

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหาร 2 ร้าน เป็นร้านอาหารที่ "นายก้อนดิน" ฝากท้องฝากชีวิตไว้เมื่อครั้งเดินทางไปเที่ยวแถบภาคเหนือ 

ร้านแรก สำหรับคนที่ชอบทานอาหารเช้าร้อนๆ ชอบซดน้ำซุปควันอุ่นๆ ยามอากาศเย็นเอื่อยๆ ต้องร้านนี้ "ซุ้ย ต้มเลือดหมู" ร้านต้นเลือดหมูชื่อดังแห่งเมืองนครสวรรค์ จังหวัดทางผ่านสำหรับมุ่งหน้าสู่ภาคเหนือ



สำหรับผู้ที่จะเดินทางไปลองลิ้มชิมรส อาจต้องบอกว่าพิกัดของร้านจะค่อนข้างหายากสักนิด เนื่องจากตั้งอยู่ภายในบริเวณตลาดทำให้มองเห็นได้ค่อนข้างยาก แต่ app google บนสมาร์ทโฟน ก็สามารถพาไปจนถูกได้เหมือนกัน ยอดจริงๆ



"นายก้อนดิน" ออกเดินทางจากบ้านย่านนนทบุรี ไปถึงร้านประมาณ 07.30 น. เริ่มมีลูกค้ามาในร้านอย่างไม่ขาดสาย ยังพอหาที่นั่งได้บ้าง ไม่นับคนมายืนรอสั่งกลับบ้านที่เริ่มหนาตาขึ้นเรื่อย พอจัดแจงที่นั่งเรียบร้อยไม่ถึงสิบนาที โต๊ะเต็ม!! โชคดีจริงๆ หุหุ ไม่งั้นต้องได้เล่นเก้าอี้ดนตรีกันแต่เช้า Smiley





มาแล้ววว กลิ่นหอมของน้ำซุป ลอยล่องด้วยผักจิงจูฉ่าย (จิงจูฉ่ายนี่ในกทม.หาทานยาก เค้าว่ากันว่าสรรพคุณสามารถต่อต้านมะเร็งได้ แถมมีประโยชน์อีกหลายประการด้วย) และพระเอกของงานก็คือหมูบะช่อก้อนโต แน่นนุ่มละมุนลิ้นมากๆ ตัวเนื้อหมูมีการหมักที่เข้าที่มากๆ หอมอร่อยได้เรื่องครับงานนี้

อ่อ ลืมบอกไปครับ เพื่อนๆ ไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมมีเฉพาะหมูบะช่อหว่า ก็เพราะว่า "นายก้อนดิน" กินเครื่องในไม่เป็นเอาเสียเลย อิอิ แต่แอบถามคนข้างๆ ที่ชอบทานกระเพาะหมู ก็ได้รับการคอนเฟิร์มว่า เด็ดแท้แน่นอนจ้า





หลังจากอิ่มแล้ว ก็ถึงช่วงจ่ายค่าเสียหายกันหน่อย ต้องบอกว่าราคาไม่แพงเลยยิ่งเทียบกับรสชาติและคุณภาพแล้ว ต้องบอกว่าสุดยอดมากกกกก



เอาละหลังจากอิ่มท้องอิ่มสุขในมื้อเช้าเรียบร้อย ก็ออกเดินทางกันต่อเพราะทริปเหนือในคราวนั้นหนทางอีกแสนยาวไกล...

ขอย่นย่อมายังร้านที่สองกันเลย หลังจากออกเดินทางจากร้านนายซุ้ยร้านแรกไป ก็มุ่งหน้าเข้าสู่จังหวัดพิษณุโลก และแน่นอนของขึ้นชื่อก็คือก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ซึ่งที่นี่มีอยู่หลายร้านมากๆ มากจนวิ่งไปซอยไหนก็ต้องเจอ

แต่ "นายก้อนดิน" จะพาไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาเจ้าแรกของพิษณุโลกกันเลย นั่นก็คือ "ก๋วยเตี๋ยวห้อยขาป้ากฐิน" 

ร้านป้ากฐินเป็นร้านไม่ใหญ่มากอยู่ในซอยข้างวัดพระศรีมหาธาตุวรมหาวิหาร (ใหญ่) ก่อนทานก็เข้าไปสักการะสมเด็จพระพุทธชินราชกันก่อน เพื่อความเป็นศิริมงคล

ที่บอกว่าร้านป้ากฐินเป็นร้านไม่ใหญ่มาก เพราะถ้าเทียบกับในต้นซอยเดียวกัน จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาหลายร้านที่มีการตกแต่งร้านดูท้นสมัย กว้างขวางน่านั่ง ส่วนร้านของป้ากฐินอยู่ในซอยลึกเข้าไป ลูกค้าหลายคนเข้าไปไม่ถึง ทำให้ไม่มีเงินทุนหนาแน่นมากพอที่จะปรับปรุงร้านให้ทันสมัยเหมือนร้านอื่นๆ

ต้องบอกว่าน่าเสียดาย วันที่ไปรับประทานดันตรงกับช่วงที่รายการ "เล่าเส้นเป็นเรื่อง" ทางไทยรัฐทีวี ไปถ่ายทำพอดี เลยทำได้เพียงเก็บภาพอาหารเล็กๆ น้อยๆ ไม่ได้เก็บบรรยากาศร้านโดยรวม เพราะไม่อยากไปกวนทีมงานรายการที่มาถ่ายทำ



รสชาติก๋วยเตี๋ยวของป้ากฐิน กลมกล่อมมากๆ ครับ พูดได้แบบไม่อวย หมูหมักนุ่นอร่อยใช้ได้เลยทีเดียว เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ต้องบอกว่าอร่อยเลยสำหรับคอก๋วยเตี๋ยวต้มยำ





ใครเดินทางไปพิษณุโลก ขอแนะนำให้ไปลองรับประทานดู ขับรถเข้าไปในซอยลึกอีกหน่อย ก็จะได้ลิ้มลองกับรสชาติของก๋วยเตี๋ยวห้อยขาต้นตำหรับเจ้าแรกที่กลายเป็นตำนานคู่เมืองพิษณุโลกทุกวันนี้

วันนี้ "นายก้อนดิน" ขอจากลาไปก่อนครับ หวังว่าเพื่อนๆ ที่มีโอกาสหรือจังหวะเดินทางไปภาคเหนือ หรือได้ผ่านก็ลองแวะไปชิมกันดู แล้วกลับมาเล่าให้ฟังบ้างว่าอร่อยดังที่บอกไว้หรือเปล่า Smiley



Create Date : 06 ธันวาคม 2558
Last Update : 6 ธันวาคม 2558 18:51:53 น.
Counter : 3203 Pageviews.

9 comments
  
เชยค่ะ ยังไม่เคยลองก๋วยเตี๋ยวห้อยขาเลย

ชอบภาพโทนสีนี้ค่ะ สองภาพแรก ชอบมาก...


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Opey Art Blog ดู Blog
NaiKonDin Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


หาดบ้านกรูด เงียบๆ แต่สวย สงบ ชอบเหมือนกันค่ะ นี่เป็นครั้งที่สองที่ได้ไปเยือน
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 6 ธันวาคม 2558 เวลา:19:34:22 น.
  
เข้ามาดูแล้วหิวเลย น่ากินหลายเมนู แถมราคาย่อมเยาทั่วไปด้วย
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 7 ธันวาคม 2558 เวลา:14:00:46 น.
  
ต้มเลือดหมูน่ากินจังค่ะ

เตี๋ยวห้อยขา ตอนไปพิษณุโลก มีหลายร้าน คนเยอะทุกร้านเลยค่ะ
แต่ยังไม่เคยลองร้านป้ากฐิน
จากภาพนี่ น่ากินมาก
โดย: VELEZ วันที่: 7 ธันวาคม 2558 เวลา:20:45:10 น.
  
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
NaiKonDin Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุด

ขอบคุณสำหรับโหวตค่ะ. เปิดมาเจอก๋วยเตี๋ยวหน้าตาไม่ธรรมดาเข้าให้ ตอนนี้หิวมากกกกกเลยค่ะ
โดย: mariabamboo วันที่: 8 ธันวาคม 2558 เวลา:6:02:01 น.
  
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน่าทานมากกกกค่ะ

ปล. เวลาไปเที่ยวมักไม่ได้ตามแพลนจริงๆค่ะ แต่ก็ชอบแพลนเพราะสนุกตั้งแต่แพลนแล้วค่ะ
โดย: Raizin Heart วันที่: 8 ธันวาคม 2558 เวลา:16:15:52 น.
  
พิษณุโลก เป็นจังหวัดแวะผ่านค่ะ แวะไหว้หลวงพ่อใหญ่บ้าง แต่ไม่ได้เที่ยวจริงจังในเมืองเลย ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ได้ยินเค้าพูดถึงนานแล้ว มีโอกาสจะลองบ้างค่ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 9 ธันวาคม 2558 เวลา:20:48:45 น.
  
ขอบคุณคุณก้อนดินที่แนะนำร้านอร่อยสองร้านสองจังหวัดนะคะ
เห็นภาพแล้วทำเอาหิวยามดึก
หากมีโอกาสจะตามรอยบ้างค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

อุ้มสี Travel Blog ดู Blog
VELEZ Photo Blog ดู Blog
กิ่งฟ้า Literature Blog ดู Blog
NaiKonDin Food Blog ดู Blog

-----------------------

นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 13 ธันวาคม 2558 เวลา:1:03:33 น.
  
น่าร้ากจัง ไม่ทานเครื่องในแต่ไปรีวิวต้มเลือดหมู
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 16 ธันวาคม 2558 เวลา:15:00:36 น.
  
นครสวรรค์เป็นจังหวัดที่เหมาะแวะหาข้าวเช้ากินในทริปขึ้นเหนือไกลๆที่ออกจากยบ้านตั้งแต่เช้ามืดมากเลยครับ มันจะ 6-7 โมง ที่นครสวรรค์แล้วก็หิวข้าวแถวๆนี้แหละ
ถ้าพิกัดร้านหายากคงต้องพึ่ง GPS เช่นเคย
ต้มเครื่องในหมูมันคือต้มเลือดหมูใช่ไหมครับ ผมชอบกินเป็นข้าวเช้าพอๆกับโจ๊ก

ส่วนก๋วยเตี๋ยวห้อยขาเจ้าดังนี้ยังไม่เคยกินเช่นกัน แต่พิษณุโลกโอกาสผ่านน้อยมากครับ
โดย: ชีริว วันที่: 16 ธันวาคม 2558 เวลา:23:15:35 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

NaiKonDin
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]



หนุ่มจบบ้านนอก บ้ากล้อง บ้าถ้อยคำ
New Comments