Bloggang.com : Mitsubachi : ทานอาหารวาโชกุโกเซน

ทานอาหารวาโชกุโกเซน


	อาหารวาโชกุโกเซน วันนี้จะพาไปรู้จักอาหารวาโชกุโกเซนคะ วาโชกุ คือ อาหารญี่ปุ่น และคำว่า โกเซน เป็นภาษาพูดอย่างสุภาพในความหมายของคำว่า " ข้าว " รับกาแฟก่อนเพื่อรออาหารคะ นี่คะหน้าตาของอาหารที่เรียกว่า โกเซน จะจัดมาในรูปแบบกล่องไม้ ชุดนี่มี เทมปุระ ซาซิมิ ข้าวหน้าหน่อไม้ และอาหารประเภท ต้ม ย่าง และผักดองแบบต่างๆ ในอาหารญี่ปุ่นขาดไม่ได้เลยคือซุปคะ ชุดนี้จะมี ปลาทอด ซาซิมิ ไข่ตุ๋น ผักต้ม ผักดอง ข้าว และ ซุปมิโซะ ส่วนชุดนี้ มี ผักต้ม ปอเปี๊ยะทอด ผักสลัด ไข่ตุ๋น ผักดอง และ ข้าวโกโคะกุไม ซุปมิโซะ เห็นมั๊ยคะว่าการจัดอาหารในแบบวาโชกุ จะมีซุปมาด้วยทุกครั้งคะ ตามด้วย อาหารหวาน ชิราทามาเซนไซ พุดดิ้งชาเขียว เจลลี่และไอศครีม ราดด้วยคุโระมิซึ (เป็นน้ำเชื่อมที่อร่อยมากคะ) (คุโระมิซึ เรามีให้สูตรให้ทุกคนลองคะ เดี๋ยวเราจะลงในหมวดขนมญี่ปุ่นนะคะ) ทานอาหารอิ่มแล้ว จะพาไปชมดอกไม้ญี่ปุ่นสวยๆคะ นี่เป็นดอกบ๊วยนะคะ ไม่ใช่ดอกซากุระ ดูไปคล้ายดอกซากุระนะคะ สีชมพูอ่อนๆคะ มีดอกซึบากิคะ สองชนิดมาให้ชมคะ ดอกสีขาวและสีเหลืองไม่รู้ชื่อเหมือนกันคะ แต่สวยคะ ภาพสวยๆจากไต้หวันรูปนกมาให้ชมคะ สวยมั๊ยคะ โอกาสหน้าจะพาไปรู้จักอาหารญี่ปุ่นอีกคะ	;