Group Blog
 
<<
มกราคม 2560
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
14 มกราคม 2560
 
All Blogs
 
ลูกแพร์ตุ๋นไวน์ขาว





Poach Pear in white wine   






เปลี่ยนมาทำอาหารหวานแบบฝรั่งบางดีกว่าคะ
ใช้ลูกแพร์สดที่ยังไม่ค่อยสุกลูกแข็งเวลาต้มแล้วจะได้ไม่เละคะ





ส่วนผสม
ลูกแพร์สด ..........3-4 ลูก
น้ำตาล............... 200g
ไวน์ขาว ...............300cc
น้ำ ...................700cc
น้ำมะนาว.............. 2 ชช
กานพูล................... 4 อัน
น้ำมะนาว (สำหรับทาลูกแพร์)

วิธีทำ




1) ปอกเปลือกลูกแพร์ออกล้างน้ำและทาด้วยน้ำมะนาว พักไว้ 10 นาที


2) ใส่ไวน์ขาว น้ำ น้ำตาล กานพูล ลูกแพร์ ลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง 5 นาที
แล้วลดไฟลงต่ำต้มต่อ 15 นาที ปิดเตาแล้วใส่น้ำมะนาวพักไว้ให้เย็นนำใส่ตู้เย็น 2 วัน






3) แล้วจึงนำออกมาทานกับไอศครีม
หรือทำเป็นชาเบ็ท เยลลี่ หรือชงเป็นเครื่องดื่มคะ








;



Create Date : 14 มกราคม 2560
Last Update : 8 มีนาคม 2560 21:11:56 น. 3 comments
Counter : 591 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

 
เพิ่งเคยเห็นนี่แหละค่ะ

น่าหม่ำอีกแล้วคุณบี

ลูกแพร์สดนานๆรุ้งจะได้ทานสักลูก

แต่ก็เฉยๆนะคะ ถ้าให้เลือกนึกถึงลูกพลับ

หรือสาลี่มากกว่า

แต่พอคุณบีทำเป็นของหวานแบบนี้อยากลองชิมขึ้นมาเลยอะ

เห็นถ้วย จานคุณบีแล้ว สวยไปหมดสมกับเป็นแม่บ้านแม่เรือนจริงๆ


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 14 มกราคม 2560 เวลา:22:30:53 น.  

 
สวัสดีครับ
เมนูนี้แปลกสำหรับลุงชาติครับ
เพิ่งรู้ว่าผลไม้ก็ตุ๋นได้

น่าทานครับ



โดย: loongchat (สมาชิกหมายเลข 3016924 ) วันที่: 15 มกราคม 2560 เวลา:5:16:45 น.  

 
วันนี้พี่ก็ทำ แต่ไม่ได้ใส่ไวน์ขาว พึ่งรู้เทคนิคเรื่องแช่น้ำมะนาว ขอบคุณมากจ้า



โดย: Maeboon วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:1:08:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]




มีครอบครัวในโลกความจริง
ยังโสดและซิง ในโลกออนไลน์




Welcom To
Diary Cooking Around the World

เปิดโลกอาหารกับการทำอาหารทั่วโลก
อาหารประเทศต่อไปตามนี้คะ


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ฟินแลนด์

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

ซีเรีย

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย








อาหารทวีปยุโรป



อาหารทวีปตะวันออกกลาง

อาหารทวีปอเมริกา




อาหารทวีปแอฟริกา




อาหารทวีปโอเชียเนีย

อาหารแคริเบียน

ซุป




★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปเอเชีย










★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปยุโรป

★ ยุโรปเหนือ






★ ยุโรปตะวันตก








★ ยุโรปตะวันออก








★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทั่วทวีปอเมริกา

★ อเมริกาเหนือ



★ อเมริกากลาง




★ อเมริกาใต้






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปตะวันออกกลาง






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทวีปแอฟริกา






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทั่วทวีปโอเชียเนีย







★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารแคริบเบียน







★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารหวานเอเชีย






อาหารหวานทั่วทวีป







ขนมปังทั่วทวีป









ร้านอาหารโซโม่ Chanko Kirishima

ร้านอาหาร Kaiseki Hana no ie

อาหารย้อนยุคในวัฒนธรรมสมัยเอโดะ

หมูย่างเกาหลีร้าน Palsaik กรุงโซล

เนื้อย่างเกาหลีที่ร้าน Budnamujip กรุงโซล

อาหารเช้าแบบเกาหลี ที่นิยมทานที่บ้าน

อาหารเกาหลี แบบอาหารการต้อนรับ

อาหารสไตล์ฮ่องกง

อาหารวาโชกุโกเซน

อาหารแบบไคเซกิ

อาหารแบบชาวแคนาดา

โตเกียวคูส ล่องเรือดินเนอร์

อาหารชั้น Business class JL

อาหารสยามนิรมิต

ร้านอาหาร Spoon & Fork โตรอนโต้ แคนาดา

ร้านอาหารวาโชกุ Ganko Ueno Japan

งานครบรอบ 25 ปี โรตารี่คลับที่ไทเป

ร้านอาหาร Shin Yeh ไทเป ไต้หวัน

อาหารสไตล์ไต้หวัน

อาหารเช้าโรงแรมแอมบาสเดอร์ ไทเป

ชาบุชาบุ Japan

อาหารไคเซกิเรียวกังอิวาโซ

อาหารฝรั่งเศส ที่ชิบุยะ
;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.