Bloggang.com : Mitsubachi : ซุปเนื้อคารุบิ (เกาหลี )

ซุปเนื้อคารุบิ (เกาหลี )


	Karubi soup เอาสูตรซุปเนื้อมาฝากคะ เป็นซุปเนื้อเกาหลีในสไตล์ญี่ปุ่น ตามร้านอาหารเกาหลีที่ญี่ปุ่นจะมีบริการคะ ถ้าใครเข้าไปนั่งทานเนื้อย่างเกาหลีจะสั่งซุปนี้ต้องสั่งว่า(คารุบิ ซูปุ คุดาไซ) ถ้าเขาตอบกลับมาว่า อาริมาเซง ก็แปลว่าไม่มีนะคะ แล้วก็อาริกาโตะกลับบ้านไปทำเองคะ ทำง่ายๆเราเอาสูตรมาฝากแล้วทำกันเลยดีกว่าคะ เครื่องปรุง เนื้อคาลบี้　...........200g หัวไชเท้า.............. 20g แครอท.................. 10g ต้นหอม...................2 ต้น เห็ด...................... 1 ดอก ไข่ ..........................2 ฟอง กระเทียมบด ..............1 กลีบ น้ำ............................ 1 ลิตร เกลือ........................... 1/4 ชช ส่วนผสมA เหล้าสาเก........... 1 ชต มิริน...................... 1 ชต โชยุ...................... 2 ชต น้ำตาล.................... 1 ชต โคชูจัง.................... 2 ชต ผงซุปเนื้อ.................. 2 ชต งาขาวบดหยาบ............ 2 ชช พริกป่นเกาหลี ................1 ชช น้ำมันงา....................... 1 ชต วิธีทำ 1) ใส่เนื้อ น้ำและเกลือ ลงต้มในหม้อ ตุ๋นจนเนื้อสุกนุ่ม แล้วจึงใส่หัวไชเท้า แครอท เห็ด 2) พอผักสุกดีแล้วเพิ่มส่วนผสม A รอให้เดือด แล้วใส่ไข่ ต้นหอม กระเทียมบด พอไข่สุก ยกลง ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟร้อนๆคะ เป็นงั๊ยคะสีสันแดงแสบท้องเลยคะ นี้เป็นซุปเนื้อของที่ร้านอาหารหน้าตาแบบนี้คะ ไปชิมที่ร้านดูก่อนแล้วมามั่วทำเองที่บ้านคะ	;

Create Date : 12 พฤษภาคม 2559

Last Update : 28 กรกฎาคม 2560 13:27:34 น.

4 comments

Counter : 4821 Pageviews.

สวัสดีค่ะ..

น่าทานจังค่ะ..

โหวตให้เลยนะคะ..

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Ariawah Auddy Photo Blog ดู Blog
กาบริเอล Travel Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ

) วันที่: 12 พฤษภาคม 2559 เวลา:22:24:00 น.

น่าทานจริง ๆ ด้วยค่า
โหวตตามมาติด ๆ

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 13 พฤษภาคม 2559 เวลา:8:36:13 น.

ฮ้า ต้องร้องเลยว่า Oishii + Umai
อาหารลูกครึ่งหรือนี่ เกาหลี +ญี่ปุ่น 555

หน้าตาน่าอร่อยมากเลยจ๊ะ แตสีสันแดงสดใสซะเหลือเกิน
แต่เพื่อความอร่อยปาก จะลำบากตรู๊ด ไปบ้างเราก็ต้องอดทนอยู่แล้นน
555

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Mitsubachi Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: multiple

วันที่: 13 พฤษภาคม 2559 เวลา:11:34:16 น.

Come to say good night but hungey
your cook look really

Vote vote ka

โดย: praewa cute

วันที่: 13 พฤษภาคม 2559 เวลา:22:10:40 น.