Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2560
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
11 พฤษภาคม 2560
 
All Blogs
 
เนื้อหมูอบในมันฝรั่งบด (เอสโตเนีย)










Pork baked in mashed potatoes






เนื้อหมูอบในมันฝรั่งบดเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของเอสโตเนีย
และยังเป็นอาหารประจำชาติของเอสโตเนียด้วย
มีส่วนผสมของเนื้อหมู มันฝรั่งบด , ไข่ , ครีมเปรี้ยว , แป้ง และเนย
เป็นส่วนผสมหลัก นอกจากนี้อาหารเอสโตเนียยังเป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพล
จากอาหารเยอรมันและอาหารสวีเดนโดยเฉพาะมันฝรั่ง






เครื่องปรุง
เนื้อหมูติดมัน............ 200 กรัม
มันฝรั่งต้ม............... 400 กรัม
ไข่................... 2 ฟอง
ครีมเปรี้ยว............. 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งดูรัมหรือเซโมรีน่า ....2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย

วิธีทำ




นี้คือแป้งดูรัม แป้งที่ใช้ทำพาสต้าคะ
ถ้าไม่มีให้ใช้แป้งสาลีหรือแป้งข้าวไรย์ก็ได้คะ






1) นำมันฝรั่งต้มให้สุก บดให้ละเอียด ใส่ครีมเปรี้ยว แป้งดูรัม
เกลือ ใส่ไข่ 1 ฟองทีละน้อย ผสมให้เข้ากันพอปั้นได้


2) หั่นเนื้อหมูชิ้นพอคำ ใส่เกลือ พริกไทย
ทอดให้สุกเหลือง พักไว้ให้เย็น


3) ห่อเนื้อหมูทอดกับมันฝรั่งบด ปั้นเป็นลูกวงกลมหรือวงรีก็ได้คะ
ชุบไข่และแป้ง โรยแป้งที่ถาดอบ
วางเนื้อหมูห่อมันฝรั่งโรยด้วยแป้งอีกครั้ง
เข้าอบ 180 องศา 20 นาที








จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟได้เลยคะ ลองทำดูซิคะ อร่อยนะ










;




Create Date : 11 พฤษภาคม 2560
Last Update : 11 พฤษภาคม 2560 0:10:16 น. 11 comments
Counter : 905 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณข้ามขอบฟ้า, คุณnewyorknurse, คุณmambymam, คุณเรียวรุ้ง, คุณauau_py, คุณSai Eeuu, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน


 
น่ากินจังเลยค่ะ

Mitsubachi Food Blog


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:0:18:23 น.  

 

มาดูวิธีทำด้วยค่ะ
น่ากินจัง
Mitsubachi Food Blog ดู Blog


โดย: newyorknurse วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:2:07:27 น.  

 
น่าอร่อยและดูท่าทางไม่ยุ่งยากในการทำ

แปลกมาก ...โหวตไม่ได้ ??


โดย: Maeboon วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:3:33:18 น.  

 
เมนูวันนี้ทั้งสวยทั้งน่ากินเลยจ้ะ
สุดยอดฝีมือจริงๆ ทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลย

Mitsubachi Food Blog ดู Blog




โดย: mambymam วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:7:28:52 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะ เข้ามาบลอคนี้บ่อยๆ มีไอเดียอะไรให้ทำเสมอเลย ขอบคุณมากนะคะ

เปลี่ยนเป้นปลาท่าทางจะเลิศเหมือนกันนะเนี่ย อิอิ


โดย: อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:7:33:18 น.  

 
เอาของไปฝากญาติเยอะเลยนะจ๊ะนั่น
ทำคาราเมแอ๊ปเปิ้ลไปฝากด้วย ญาติได้รับต้องปลื้มใจแน่ๆจ้ะ
ตกลงเย็นนี้กินอาหารเผื่อพี่ชิมิ
งั้นพี่ไม่ต้องกินน้า เพราะอิ่มจากคุณบีแล้ว อิอิ
ขอบคุณจ้าาาา
ขอบคุณโหวตด้วยจ้ะ




โดย: mambymam วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:11:56:20 น.  

 
น่ากินจังเลยจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:12:40:10 น.  

 
ในภาพราดซอสอะไรคะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:18:19:30 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 11 พฤษภาคม 2560 เวลา:19:23:51 น.  

 
อาการประจำชาติเลยเหรอคะ อืม ทำง่ายด้วยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 13 พฤษภาคม 2560 เวลา:11:35:23 น.  

 
ดูผ่าน ๆ คล้าย ๆ โครอกเกะเหมือนกันนะคะเนี่ย น่ากินดีค่า



โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 13 พฤษภาคม 2560 เวลา:12:50:54 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 97 คน [?]







Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารคาว





ซุป





อาหารหวาน

ขนมปัง

 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง



อาหารแอฟริกาใต้

อาหารแอฟริกาตะวันออก



อาหารแอฟริกาตะวันตก



 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.