Bloggang.com : Mitsubachi : Chicken Paprikash (ฮังการี )

Chicken Paprikash (ฮังการี )


	Chicken Paprikash Chicken Paprikash เป็นอาหารยอดนิยมของฮังการี เคี่ยวในน้ำซุปและพริกหยวกและเพิ่มครีมเล็กน้อย นิยมทานกับชเปทซ์เลอหรือพาสต้าคะ ลองสูตรจาก Recipe norecipes.com เครื่องปรุง น่องไก่........ 640g เกลือ........... 1/2 ชช พริกไทยดำ...... 1/4 ชช เนย ....................15g หัวหอมซอย ..........240g พริกหยวกสับ ...........70g พริกป่นปาปริก้า.......... 25g น้ำสต๊อกไก่............ 1 ถ้วย เกลือ.................. 1/2 ชช ครีมเปรี้ยว............ 1/2 ถ้วย แป้งสาลี.............. 1 ชต น้ำมันพืช (สำหรับทอดไก่) วิธีทำ 1) น่องไก่โรยเกลือ พิกไทยดำ ใส่น้ำมันพืช ลงในกะทะ นำน่องไก่ลงทอด จนสุกเหลือง ตักออกพักไว้ 2)ใส่เนยลงในหม้อ เพิ่ม หัวหอม พริกหยวก ลงผัดจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาล เพิ่มพริกป่นปาปริก้า ผัดต่อสักครู่ ใส่น่องไก่ และน้ำสต๊อกไก่ ตั้งไฟตุ๋นจนไก่นุ่ม 3) ใส่แป้งสาลีผสมให้เข้ากับครีมเปรี้ยวและนำน้ำซุปจากหม้อตุ๋นไก่ ลงผสมให้เข้ากัน นำไปใส่ลงในหม้อหรือกะทะ ใส่น่องไก่ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวต่อ ระวังอย่าให้เดือด ปรุงรสเกลือ พริกไทยเพิ่มเติม ยกลง ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟคู่กับชเปทซ์เลอหรือพาสต้า ได้เลยคะ	;

Create Date : 10 เมษายน 2560

Last Update : 16 เมษายน 2560 12:32:24 น.

10 comments

Counter : 1865 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณรัชต์สารินท์, คุณmambymam, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณmultiple, คุณเรียวรุ้ง, คุณอุ้มสี, คุณเกศสุริยง, คุณsecreate, คุณMaeboon

เพิ่งรู้จากคุณบีเลยค่ะว่าเป็นอาหารฮังการี

คุณบีช่วยเปิดหูเปิดตาเรื่องอาหารการกินจริงๆ

โดย: ออมอำพัน

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:10:33:45 น.

เมนูนี้ไม่เคยเห็นไม่เคยชิมเลยค่า
น่าลองมาก ๆ ท่าทางจะอร่อยนะคะ อิจฉาคุณแฟนคุณบีมาก ๆ ได้กินของอร่อย ๆ ตลอดเลย

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:12:40:23 น.

ครีมเปรี้ยวนี่ พอผสมกับเครื่องปรุง ต่างๆแล้ว ทั้งสีสัน หน้าตาเหมือนแกงกะหรี่ไก่เลยอะ น้องบี น่าหม่ำที่สุดเลย

แต่พี่เต๊ะ คนโบราณ ขอเขี่ยเส้นในจานทิ้ง ตักข้าวสวยมากินด้วยดีฝ่านะ อิอิ

น้องบีบอก หนอยๆ ไอ้เส้นที่เอ็งว่านี่ ข้าทำข้าปรุงเกือบตาย เอ็งดันเขี่ยทิ้งไม่ใยดี
วอนซะแล้ว ไอ้นี่

งั้น เอางี้ เอ็งก็กินข้าวเปล่าไปอย่างเดียวแล้วกัน ไม่ต้องมาแตะต้องไก่ของข้า เย้ย 555

โดย: multiple

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:13:48:57 น.

อาหารแปลกๆมาอีกแล้ว
อยากอยู่บ้านเดียวกับคุณบีจังได้หม่ำอาหารไม่ซ้ำเลยอะ ทั้งคาวทั้งหวานสารพัดสัญชาติ

Mitsubachi Food Blog

โดย: เรียวรุ้ง

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:14:19:44 น.

โสมส่องแสงเป็นนิยายค่ะคุณบี

โดย: เรียวรุ้ง

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:14:20:08 น.

ฟังน้องบีเล่า ทนไม่ไหว ต้องไปหาหนังตัวอย่างดู แฮ่ๆ555

แค่ 5นาทีแรกนี่ก็สนุกมาก ชอบหุ่นยนต์เกอิชา +ไอ้แมงมุม 555

นางเอกก็ชอบ หน้านางไร้อารมณ์ดีจริงๆเลยจ๊ะ ดูแล้วเรื่องนี่ เหมือนจะถ่ายทำในญี่ปุ่นใช่มั้ย

ขนาดหนังตัวอย่าง ดูแล้วเนี่ย ระบบเสียงยังกระหึ่มดีมาก เดี๋ยวพี่เต๊ะ จะรอดูตอนออกเป็นแผ่น บลูเรย์ ขอให้เป็นเสียง แบบ 7.1 จะเยี่ยมมากเลยจ้า

โดย: multiple

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:19:32:36 น.

น่ากินมากเลยจ๊ะ
พี่อุ้มมาโหวตให้จ้า

โดย: อุ้มสี

วันที่: 10 เมษายน 2560 เวลา:21:08:26 น.

แวะมาทักทายกันค่ะ ใกล้สงกรานต์แล้ว มีงานอีเวนต์ งานแสดงเข้ามาค่ะ ต้องพาเด็กออกแสดง หายบ้าง โผล่มาบ้างขออภัยกันนะคะ แต่อย่างไรก็ระลึกถึงกันเสมอค่ะ อิอิอิ คุณบี สบายดีนะคะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เรียวรุ้ง Book Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: เกศสุริยง

วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:11:46:19 น.

ช่างทำมากๆ
สารพัดชาติ
แต่ละอย่างก็น่ากินด้วย
อิจฉาคนที่บ้านน้องบีที่สุดอ่ะ

โดย: secreate

วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:16:37:54 น.

ไก่ของหนูน่ากินจัง พี่โหวตเลยนะ

โดย: Maeboon

วันที่: 15 เมษายน 2560 เวลา:19:07:47 น.