Group Blog
 
 
เมษายน 2558
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
10 เมษายน 2558
 
All Blogs
 
คุ๊กกี้หยินหยาง (จีน)






คุ๊กกี้หยินหยาง




สัญลักษณ์หยินหยาง
เป็นสัญลักษณ์ของลัทธิเต๋าหรือศาสนาเต๋า
หยิน คือสีดำ หยาง คือสีขาว
หยิน คือพลังลบ มีลักษณะสีดำ เป็นพลังความมืด
พบในทุกสิ่งทุกอย่างที่ให้ความหนาวเย็น ความมืด อ่อนนุ่ม
ชื้นแฉะ ลึกลับ และเปลี่ยนแปลง เช่น เงามืด น้ำ
หยาง คือพลังบวกมีลักษณะสีขาว เป็นพลังแสงสว่าง
พบในทุกสิ่งทุกอย่างที่ให้ความอบอุ่น สว่างไสว
มั่นคง สดใส เช่น ดวงอาทิตย์ ไฟ
ที่มา จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

ส่วนผสมA
แป้งเค้ก......... 90g
เนย.............. 60g
น้ำตาลไอซิ่ง.... 30g
ไข่............... 20g
กลิ่นวานิลา....... เล็กน้อย


ส่วนผสมB
แป้งเค้ก ...............90g
ผงโกโก้............... 15g
เนย..................... 60g
น้ำตาลไอซิ่ง............ 30g
ไข่.......................... 20g
กลิ่นวานิลา................ เล็กน้อย




วิธีทำ



1) ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ไข่ลงผสมทีละน้อย
เพิ่มกลิ่นวานิลา ร่อนแป้งลงผสมให้เข้ากัน ตักใส่ถุงพลาสติกพักไว้




2) ร่อนแป้งและผงโกโก้ เข้าด้วยกัน จากนั้นตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ไข่ลงผสมให้เข้ากันเพิ่มกลิ่นวานิลา แล้วจึงใส่แป้งลงผสม
ตักใส่ถุงพลาสติก รีดให้เป็นแผ่นแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมง




3) นำแป้งคุกกี้ออกมา ใช้พิมพ์กลมกด จากนั้นใช้กระดาษกดลงเป็นรูปตัว S
แล้วนำมาจับคู่กัน ใช้ใช้อุปกรณ์ที่เป็นรูกดแล้วใส่สลับกับกลับลงไป
เข้าอบ 170 องศา 12-15 นาที



นำออกมาพักสักครู่ แล้วเสิร์ฟกับเครื่องดื่มเป็นของว่างยามบ่ายคะ






ขนมไทชิหยินหยางคะ ทำในปี 2011


;



Create Date : 10 เมษายน 2558
Last Update : 29 เมษายน 2560 15:28:47 น. 5 comments
Counter : 3313 Pageviews.

 
น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 10 เมษายน 2558 เวลา:10:16:29 น.  

 

สวัสดีจ้าน้องบี

พี่เต๊ะ ชอบของอ่อนนุ่ม ผิวเนียนๆ

ชอบที่แสงสลัว มัวๆซัวๆ

ชอบที่ชื้นแฉะ และ อับชื้น

กลางวันนอนกลิ้ง แพ้แสงแดด

กลางคืนไม่หลับไม่นอน ตาลุกวาว ออกหากิน อิอิ

พี่เต๊ะ ต้องโดน พลังหยินเข้าแทรก แหงๆเลย

ทำไงดีอ่า น้องบีช่วยด้วยยยย 555

ว่าแล้วก้โกยคุ๊กกี้ ใส่กระเป๋ากางเกง กลับบ้านไปนอนแทะดีฝ่า 555



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Mitsubachi Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: multiple วันที่: 10 เมษายน 2558 เวลา:14:48:38 น.  

 
สวัสดียามค่ำครับ
Mitsubachi - ทานขนมอ่อยๆ




โดย: ก้อนเงิน วันที่: 10 เมษายน 2558 เวลา:20:06:18 น.  

 
สวัสดีค่า คุณบี ^^
เมนูวันนี้เป็นขนมหยินหยางน่าทานจังค่ะ
เห็นที่เฟสแล้ว อิอิ

ทำไมดูคุณบีทำไม่ยากเลย
แต่ถ้ามาทำเองคงแย่ค่ะ แหะๆ

สุขสันต์วันสงกรานต์ล่วงหน้าค่ะ
ช่วงนี้ปิดหลายวันคนไทยดูเหมือนจะไปเที่ยวญี่ปุ่นกันเยอะมาก
คุณบีไปเที่ยวไหนมั๊ยคะ
เดินทางท่องเที่ยวปลอดภัยนะคะ ^^


โดย: lovereason วันที่: 11 เมษายน 2558 เวลา:1:44:58 น.  

 
วันนี้น้องผึ้งเค้าครัวเบเกอรี่ด้วยยยย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 เมษายน 2558 เวลา:8:03:33 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 100 คน [?]






Welcom To
Diary Cooking Around the World


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย












 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปยุโรป

อาหารยุโรปเหนือ






อาหารยุโรปตะวันออก










อาหารยุโรปตะวันตก









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปตะวันออกกลาง







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปอเมริกา

อาหารอเมริกาเหนือ



อาหารอเมริกากลาง





อาหารอเมริกาใต้







 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแอฟริกา

อาหารแอฟริกาเหนือ





อาหารแอฟริกากลาง






อาหารแอฟริกาใต้




อาหารแอฟริกาตะวันออก








อาหารแอฟริกาตะวันตก








 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปโอเชียเนีย









 ★ ★ ★ ★ ★ ★

อาหารทวีปแคริบเบียน










;
A C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.