Bloggang.com : Mitsubachi : ลูกชิ้นไก่เด้ง

ลูกชิ้นไก่เด้ง


	Bouncy Chicken Balls ทำลูกชิ้นไก่เด้งสักหน่อยคะ ไปกินที่ไต้หวันแล้วติดใจ ไต้หวันทำใส่น้ำซุปเลยทำบ้าง เป็นอาหารง่ายๆโดยทั่วไป ที่หลายๆคนชอบคะ เครื่องปรุง อกไก่ .................1 กิโลกรัม น้ำเย็นจัด............. 250cc น้ำปลา ................2 ชต น้ำมันพืช............. 1 ชต เกลือ................. 1 ชช พริกไทยขาว .........2 ชช น้ำตาล................ 1 ชต ผงฟู ...................2 ชช แป้งข้าวโพด .........3 ชต ผงชูรส.................. 1/2 ชต วิธีทำ 1) หั่นอกไก่ให้เป็นชิ้นบางและปั่นให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดขยำให้เข้ากัน คุมพลาสติกแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง 1 ชั่วโมง 2) นำออกมาคนให้เข้ากัน จากนั้นปั่นให้ส่วนผสมละเอียดอีกครั้ง 3) ตั้งน้ำให้เดือดจัดแล้วลดไฟลง ทามือด้วยน้ำมันพืช จับส่วนผสมขึ้นมาบีบแล้วใช้ช้อนตักลงในน้ำร้อน ต้มจนสุกตักขึ้นแช่น้ำเย็น แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ นำมาปรุงอาหาร เช่น ปิ้ง ต้มซุป ยำ ผัด ตามชอบคะ	;

Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2560

Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2560 14:50:43 น.

10 comments

Counter : 2368 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณmambymam, คุณเกศสุริยง, คุณจารุพิชญ์, คุณlife for eat and travel, คุณเรียวรุ้ง

ชยันสุดยอดเลยทำลูกชิ้นกินเอง
ยังมีเหลือมั๊ย พี่กำลังอยากกินลูกชิ้นปิ้งเลยค่ะ
ว๊าว..ทำการบ้านเสร็จแล้ว รอวันวาเลนไทน์
แสดงว่าเมนูนี้ของพี่โกโบริแน่นอน

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:15:54:07 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
อือๆวันนี้มีลูกชิ้นง่ะ คือคุณบีทำอาหารได้เยอะมากง่ะ ถ้าญี่ปุ่นมีงานอะไรเกี่ยวกับการแสดง แล้วคุณบีมีส่วนร่วม บอกครูเกศได้นะคะ พวกเพลงชัดๆๆตลอดจิปาถะ ยินดีแนะนำให้ได้ค่ะ

โดย: เกศสุริยง

วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:16:28:54 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สาวไกด์ใจซื่อ Review Food Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Beauty Blog ดู Blog
ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog
หอมกร Movie Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
พี่บีทำอาหารได้มากมายจริงๆๆ งึดล่ะ หนูทำไม่ค่อยเป็นเลย

โดย: จารุพิชญ์

วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:21:36:28 น.

สบายดีค่ะคุณบี
วันนี้มาอร่อยกับคุณบีอีกล่ะ

โหวต Food Blog นะคะ

โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน

) วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:22:33:24 น.

แวะมาชิมลูกชิ้นไก่และโหวตให้คร้าาา

โดย: life for eat and travel

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:16:27:12 น.

แวะมาส่งพี่บีเข้านอนค่ะ

โดย: จารุพิชญ์

วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:23:45:31 น.

โหย ทำลูกชิ้นกินเองด้วย
เก่งไปหมดทุกอย่างเลยนะจ๊ะ

โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ

วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:13:20:39 น.

ขยันสุดยอดเลยคุณบี

รุ้งชอบหม่ำลูกชิ้นหมูอะ

ลูกชิ้นไก่นี่ไม่ค่อยได้กินแฮะ

เห็นแล้วอยากกินลูกชิ้นเลย

จะว่าไปขั้นตอนที่คุณบีสอนก็ไม่ยากนะ

อยากขยันแบบคุณบีบ้างจัง

โหวต Food Blog จ้า

โดย: เรียวรุ้ง

วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:17:13:02 น.

เอ..เจ้าของบ้านนี้หายไปไหนนะ อิอิอิ

โดย: จารุพิชญ์

วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:21:27:30 น.

แวะมาทักทายคุณบียามว่างค่ะ สบายดีนะคะ

โดย: เกศสุริยง

วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:12:40:14 น.