Washi Sushi Burger ชื่อร้าน : Washi Sushi Burger รายการอาหาร : Sushi Burger ที่ตั้งร้าน : สุขุมวิท25, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 5.77" N 100° 33' 48.91" E ดูแผนที่เพิ่มเติม Washi burgerสายพันธ์ใหม่ ที่เอาข้าวซูชิมาปั้นเป็นแผ่นแล้วประกบไส้ในสไตล์ญี่ปุ่น fusion อารมณ์คล้าย roll sushi ที่ประยุกต์ให้กลายเป็น burger ตัวร้านอยู่บนถนนสุขุมวิท ใกล้ปากซอยสุขุมวิท 25  โครงสร้างภายในร้านมีทั้งตู้แช่อาหารจานเย็น และเคาน์เตอร์ให้สั่งอาหาร ระบบคล้ายกับร้าน fast food การตกแต่งใช้ระแนงไม้กับโต๊ะไม้ รับกับเก้าอี่้ขาวดูสบายตา ทุกโต๊ะมีที่เสียบปลั๊กไฟให้ชาร์จแบตเตอร์รีทั้ง laptop / smartphone ได้ด้วย คล้ายกับคาเฟ่ครับ   ตัวเมนูของร้านนี้เป็นอาหาร fusion ที่ประยุกต์เอาข้าวซูชิมาใช้แทนขนมปังทำ burger สไตล์ญี่ปุ่น Beef & Foie Gras sushi burger 270B Wagyu burger เป็นburgerข้าวซูชิที่ใช้เนื้อวัว ribeye นำเข้าจากออสเตรเลียมาสไลซ์บางแล้วลนไฟพอสุก ทาซอสญี่ปุ่นรสหวานๆเค็มๆ โปะหน้าด้วยตับห่านที่ลนไฟจนด้านนอกออกเกรียมๆ ด้านล่างมีไข่หวานกับแตงกวาสดฝานบางด้วยครับ   Spider sushi burger 220B burger อีกตัวที่ได้ลองเป็นไส้ปูนิ่มทั้งตัวทอดกรอบนอกฉ่ำใน มีไข่หวานกับแตงกวาสดฝานบางมาตัดรสด้วยเช่นกัน   Volcano Roll 219B เมนู fusion อีกจานที่ทางร้านแนะนำ เป็น roll sushi ไส้ปูอัด อโวกาโดและแตงกวา โปะด้วยหอยเชลล์ดิบกับไข่กุ้ง แล้วราดซอสครีมชีสหวานมันเข้มข้น เสิร์ฟในกระทะร้อนแบบครีมชีสเดือดปุดๆ จานนี้เข้นข้นมาก เหมาะจะแชร์กันหลายๆคน   Dragon four season roll 299B roll sushi อีกจานเป็น roll เทมปุระกุ้งโปะหน้าด้วยอโวคาโดและปลาไหล จานนี้พิเศษตรงที่ในจานเดียวโรยเครื่องปรุงรสมา 4 แบบ ได้แก่ spicy mayo / ต้นหอม / Ikura / ไข่กุ้ง ทำให้แต่ละคำได้รสชาติแตกต่างกัน ไอเดียดีมากเลยครับ Chicken Karaage Lava 79B อาหารทานเล่นแบบทอดๆ 2 จานคือ ไก่ทอดคาราอาเกะราดซอส spicy มายองเนส ตัวซอสติดเผ็ดจัดจ้านจนแอบตกใจ ไม่เคยเจอspicy มายองเนสที่เผ็ดถึงใจขนาดนี้โดยส่วนตัวผมชอบครับ  Ketso karage 119B อีกจานเป็นหนวดปลาหมึกชุบแป้งทอดครับ กรุบๆอร่อยดีๆ ทานเพลินๆ  Sakana Soup 149B ซุปมิโสะใส่สารพัดปลา ทั้งแซลมอนและปลาทูน่า ผักก็เยอะครับ มีทั้งเห็ดชิเมจิ หัวหอม แครอท สาหร่ายวากาเมะ ปรุงมาเผ็ดพอสมควรเลย เอาไว้แก้เลี่ยนได้ดีมาก   Prawn Seafood 129B สอยเมนูอาหารทานเล่นแบบเย็นมาจากตู้แช่หน้าเคาน์เตอร์ กุ้งแช่น้ำปลา อาหารแปลกใหม่มีเอกลักษณ์ ร้านสวยและมีปลั๊กไฟต้อนรับคนนั่งทำงานนาน ๆ  ใครอยากลองอาหาร fusion แนวใหม่ไปลองกันได้นะครับ Washi Sushi Burger 481-483 Sukhumvit Rd (soi Sukhumvit 25) Klongtoey-Nuea Wattana Bangkok Bangkok, Thailand 02-258-0460 Create Date : 30 พฤศจิกายน 2559 Last Update : 30 พฤศจิกายน 2559 19:34:34 น. 0 comments Counter : 2863 Pageviews.   Share Tweet ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet