Secret of a happy life. Eat as if you are a horse. Drink as if you are a whale.

Water Library @CHAMCHURI SQUARE

Water Library เป็นร้านอาหารแบบ Fine Dining ที่ตอนนี้มีเป็นเจ้าของหลายร้านๆอาหารในบ้านเรา
ไม่ว่าจะเป็น Amarone Bistro, Hong Bao หรือ The Library ร้าน Water Library เองก็มีสองสาขาคือทองหล่อกับจามจุรีสแควร์

ร้านที่จะเขียนถึงในรีวิวฉบับนี้คือร้าน Water Library สาขาจามจุรีสแควร์ซึ่งเป็นสาขาแรกครับ
ผมแวะไปทานมื้อเที่ยงราคาประมาณหัวละ 1,000 บาท จัดว่าไม่ได้แพงมากเทียบกับมื้อเย็น


ร้านนี้มีจุดเด่นคือมีสารพัดน้ำแร่จากทั่วโลกให้เลือกสรร หอคอยตรงกลางร้านนี่เป็น show case ของน้ำแร่






โต๊ะจะจัดวางอยู่รอบๆหอยคอยน้ำแร่กับเคาท์เตอร์กลางร้าน




พอสั่งอาหารพนักงานจะนำครัวซองค์มาเสิร์ฟให้ ได้ยินว่านำเข้ามาจากฝรั่งเศสเลยครับ หอมเนย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมาก




Starter ของผมเป็นหอยเชลล์ในซอสแอปเปิ้ล + sorbet apple สดชื่นมาก รสหวานของหอยเชลล์กับรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลเข้าได้กันดีแบบไม่คาดคิดมาก่อน




จานหลักของผมเป็นเนื้อสันในแกะครับ ซอสที่ราดมาก็เป็น lamb jus ด้วยเน้นย้ำรสแกะไปอีกขั้น จัดเสิร์ฟสวยงามมากๆ




ของเพื่อนเป็นปลา black cod ในซอสดอกกะหล่ำ




อีกจานเป็น Beef Cheek ไม่ได้ชิม แต่หน้าตามันน่ากินมากๆ




ขนมเป็น apple tartin หรือทาร์ตแอปเปิ้ลนั่นเอง แป้งพายหอมเนยอีกแล้ว อร่อย




โดยรวมประทับใจกับมื้อเที่ยงที่นี่มากๆ ทั้งรสชาติ การออกแบบเมนู การจัดเสิร์ฟ มีโอกาสจะแวะมาอีกแน่ๆครับ


WATER LIBRARY

Level 2, Chamchuri Square, Bangkok 

02-160-5188

LUNCH
11:30 am – 2:00 pm (Last order)

DINNER
6 pm – 10:00 pm
(Last order at 9:30 pm)



Create Date : 23 ตุลาคม 2557
Last Update : 23 ตุลาคม 2557 12:40:12 น. 1 comments
Counter : 2413 Pageviews.  

 
อาหารสวยทุกจานเลยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 ตุลาคม 2557 เวลา:6:31:38 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

amenochikara
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]




[Add amenochikara's blog to your web]

MY VIP Friend