BlogGang.com : : amenochikara - La Tana @เอกมัย21

La Tana @เอกมัย21

ชื่อร้าน : La Tana
รายการอาหาร : อาหารอิตาเลียน
ที่ตั้งร้าน : เอกมัย21, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 19.52" N 100° 35' 16.62" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

ในซอยเอกมัย 21 มีร้านอาหาร Italian ต้นตำรับชื่อ La Tana เป็นร้านเล็กๆแบบห้องกระจกห้องเดียว มีโต๊ะแค่ 3 โต๊ะ ทั้งร้านนั่งได้ราวสิบคน เหมือนเอาห้องเช่าสำหรับร้านค้าขนาดเล็กมาทำร้านอาหาร ครัวก็อยู่ในห้องเดียวกัน แค่มีฉากกั้น กลิ่นควันนี่โขมงตลอดเลยครับ ตัวเชฟเป็นชาวอิตาเลียน ชื่อ Carlo Zucchi ทำทุกอย่างเองคนเดียว ตั้งแต่ทำอาหาร รับออร์เดอร์ เก็บจาน บรรยากาศเป็นกันเอง

Burrata & Ham 590B
ชีส burrata ที่ทำจาก mozzarella cheese ผสมครีมสด เสิร์ฟมากับพาร์มาแฮม ตัวชีส creamy เข้มข้นดี แฮมก็ให้เยอะมากแต่ออกเค็มไปหน่อย

Mediterranean Salad 250B ราคาเท่านี้ให้เครื่องเยอะมากแบบกลบผักมิดหมดเลย จนงงว่าจะมีกำไรรึเปล่า ทั้ง feta cheese, caper, มะกอก น้ำสลัดรสอ่อนแทบไม่ได้รสเปรี้ยวเค็เลย แต่เพราะให้ feta cheese กับcaperเยอะมากอยู่แล้วเลยรู้สึกว่าไม่จืด

Risotto Porcini 390B
รีซอตโต้ใส่เห็ด porcini กับทรัฟเฟิล เห็ดเยอะมากอีกแล้ว ข้าวก็เป็น al dente แบบตรงกลางยังแข็งเป็นไตนิดๆ เป๊ะมาก

Spaghetti Black Ink 340B
สปาเกตตีซีฟู๊ด ผัดใส่หมึกดำหอมกลิ่นทะเล รสเข้มข้น ออกเผ็ดหน่อยๆ

จานสุดท้าย Salmon Pizza 390B
ไม่ใส่ซอสมะเขือแต่ใส่ mozzarella cheese กับ mascarpone cheese หอมมัน มี cherry tomato ตัดรส แซลมอนรมควันไม่เค็มจัด เค้าใส่พริกผสมลงไปในชีสด้วย รู้สึกไม่คุ้น ตัวแป้งบางกรอบและค่อนข้างแห้ง เป็นจานที่ชอบน้อยสุดในมื้อเลย

ร้านบรรยากาศบายๆเป็นกันเองครับ เล็กๆแต่อบอุ่น แอบเหม็นควันจากครัวหน่อย อาหารราคาไม่แรงและให้เยอะ รสชาติดีโดยรวมเว้นพิซซ่าที่ไม่ชอบแป้งเพราะแห้ง เห็นมีเมนูพิเศษเป็นอาหารจานเนื้อๆด้วยไว้จะลองกลับไปชิมดูครับ

La Tana @เอกมัย21

11:00 - 22:30

092-490-5357
02-391-2079

Create Date : 06 กรกฎาคม 2559

Last Update : 6 กรกฎาคม 2559 20:34:07 น.

1 comments

Counter : 3841 Pageviews.

ไว้ลองไปทานค่า เครื่องเน้นๆเลยค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494

วันที่: 16 มิถุนายน 2563 เวลา:15:02:59 น.