Bloggang.com : monkey(thai) : รีวิว ต้มมาม่าทรงเครื่องเกาหลี (พูแดจีแก 부대찌개)

รีวิว ต้มมาม่าทรงเครื่องเกาหลี (พูแดจีแก 부대찌개)

สวัสดีวันฟ้าครึ้มๆฝนตกฝนพรำค่ะ อากาศแบบนี้มาหาอะไรร้อนๆอย่าง ต้มมาม่าทรงเครื่องเกาหลี (พูแดจีแก 부대찌개) กันกว่าค่ะ พูแดจีแกเป็นอาหารประเภทแกงประกอบไปด้วย ฮอตดอก แฮม ผสมกันลงไปในน้ำซุปที่ปรุงด้วยโกชูจัง(ซอสเกาหลี) และกิมจิ พูแดจีแกเป็นอาหารที่ได้รับความนินมเป็นอย่างมากในปัจจุบันได้มีการดัดแปลงส่วนผสมใหม่ๆเข้าไปด้วย เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ชีส ถั่วกระป๋อง หมูบด และผักตามฤดูกาล เมนูนี้สามารถทานได้ตลอดทุกฤดู ทุกเทศกาล และทุกวัย ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ชาวเกาหลีเอง และรวมไปถึงชาวไทยด้วยค่ะ

หน้าตาของเจ้าพูแดจีแก น้ำสีขาวนี่คือน้ำซุปสูตรพิเศษของแต่ล่ะร้าน(ความอร่อยและความเข้มข้นก็อยู่ที่เจ้าน้ำซุปนี่แหละค่ะ)

พอน้ำเริ่มเดือดก็คนให้เข้ากันจะออกมาเป็นลักษณะหน้าตาแแบบนี้ค่ะ น่าทานและหอมมากๆขนาดนี้จัดไปเบาๆกับมาม่าแค่สองห่อพอค่ะ เรื่องกินมาก่อนอยู่แล้วส่วนเรื่องลดน้ำหนักตอนนี้เอาไว้ท้ายสุดของความคิดไปเลยเพราะตอนนี้หิวและก็หอมสุดๆ (ไม่รู้ว่าที่ร้านมีแต่กระทะใบเล็กๆหรือเราสั่งจนล้นกระทะก็ไม่รู้นะ)

สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยของร้านอาหารเกาหลีก็คือเครื่องเคียงหรือพันชันค่ะ ก็จะประกอบไปด้วย กิมจิ ผัดถั่วงอก ผัดผักเกาหลีค่ะ (ถ้าหมดขอเติมได้แบบอิ่มไม่อั้นค่ะ )

ข้าวสวยก็เช่นกันค่ะ จะมาเป็นเซตคู่กับพูแดจีแกเลยค่ะ อยากแบบว่าชอบข้าวสวยของเกาหลีมากๆเลยอร่อยเหนียวนุ่มดีมากๆ ข้าวสวยที่ไทยน่าจะมีแบบนี้บ้างเนอะ

พักเบรคการกินแปปนึงค่ะ มาดูบรรยากาศภายในร้านกันบ้าง ร้านนี้เน้นตกแต่งร้านเป็นสีแดง ทั้งไฟ โต๊ะ เมนู ร้านนี้ลูกค้าเยอะตลอดทั้งเด็กนักเรียนและผู้ใหญ่ บางครั้งมาถึงลูกค้าเต็มร้านโต๊ะไม่พอก็ต้องนั่งรอเรียกตามคิวค่ะ (เพื่อความอร่อยศรีทนได้)

ร้านที่อยู่พร้อมเบอร์โทรศัพท์

การเดินทาง รถไฟฟ้าใต้ดินมาลงสถานี ควังฮวามุน ทางออกที่ 7 จ้าาา ออกมาแล้วข้ามถนนไปทางซ้ายมือ เจอซอยแรกร้านขายเครื่องสำอางค์เกาหลีเดินตรงเข้าไปเลยจ้าาา ร้านอยู่ซ้ายมือ

พูแดจีแก ถึงจะเป็นเมนูง่ายๆแต่อร่อยและถูกใจหลายคนซึ่งสามารถทำเองที่บ้านได้ หรือใครอยากตามรอยรีวิวมาทานที่นี่ก็อร่อยแบบต้นตำหรับค่ะ อิ่มท้องแล้วเดี๋ยวขอตัวไปลัลลาต่อก่อนนะค่ะ โอกาศหน้าจะมารีวิวอาหารอร่อยๆ(ที่รับประกันโดยตัวศรีเอง) ตอนนี้ต้องไปแล้วไว้เจอกันใหม่รีวิวหน้า ขอบคุณค่ะ

Create Date : 10 พฤษภาคม 2559

Last Update : 10 พฤษภาคม 2559 13:59:59 น.

0 comments

Counter : 1251 Pageviews.