มีนาคม 2553

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
ชอคโกบานาน่า.........จ้า









หัวข้อ
พอดีกล้วยหอมเหลือจากคราวที่แล้วที่ทำเค้กกล้วยหอมก็เลยลองทำแบบใส่โกโก้ ดู แหม๋แต่หัวเบียวไปหน่อย(เยอะเลย)




ส่วนผสม....

ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 ถต.
แป้งเอนกประสงค์ 2+2/3 ถต.
น้ำมันพืช 1/2 ถต.
นมสด 1/4 ถต.
เกลือ 1/4 ชช.
เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช.
ผงโกโก้ 2 ชต.
ผงฟู 1/2 ชช.
วนิลา 1 ชช.
กล้วยหอม 3-4 ลูก
อัลมอนสไลด์


เริ่มทำกันเลย
เตรียมพิมพ์........ถ้วยกระดาษใช้ลายมิกกี้เมาส์ค๊า ไม่ต้องมีถาดรองอบ วอร์มเตาไว้ที่ 170C

1.ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้ง+เกลือ+ผงโกโก้ กันสองรอบค่ะ

2.บดกล้วยหอมแล้วนำนมมาผสมกันกับวนิลาพักไว้

3.ตีน้ำมันกับน้ำตาลทรายจนเข้ากัน

4.ใส่กล้วยหอมที่เตรียมไว้ลงไป ลดความเร็วลง ใส่ไข่ลงไปตีให้เข้ากันจนเนียน

5.ใส่แป้งที่ร่อนไว้ทีละน้อย ค่อย ๆตีเบา ๆจนเนียนอย่านานน่ะเดียวจะเหนียวได้




6.ใส่พิพพ์ ประมาณ 3/4 พิมพ์ โรยหน้าด้วยอัลมอนสไลด์ กระแทกพิมพ์หนึ่งครั้งให้เค้กอยู่ต้ว





7.นำเข้าเตาอบ ที่ไฟ 200C 20-25 นาที หรือจนเหลือง ถ้าไม่เอาหัวปูดๆๆ ก็ใช้ไฟแค่ 170C
8.นำมาพักไว้บนตะแกรง พักไว้ให้เย็น









ยังได้ถ้วยเล็ก ๆ อีกน่ะเนี๊ย



Create Date : 25 มีนาคม 2553
Last Update : 25 มีนาคม 2553 14:45:30 น.
Counter : Pageviews.

7 comments
  
สีเข้มสวย หน้าก็ปูด น่าทานมากค่ะ กล้วยหอมกับช็อคโกแลต.. คู่นี้เข้ากั๊นเข้ากันนะคะ พิมพ์กระดาษก็น่ารักมากค่ะ
โดย: Beebie วันที่: 25 มีนาคม 2553 เวลา:23:34:46 น.
  
เข้มข้น น่ากินจังเย้ย
โดย: Tree Rose IP: 125.24.199.245 วันที่: 27 มีนาคม 2553 เวลา:16:53:40 น.
  
เข้มข้น น่าอร่อยจังค่ะ
กล้วยกับชอคโกแลตนี้เข้ากันได้ดีมากๆ
โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 28 มีนาคม 2553 เวลา:13:51:28 น.
  
ขนมปูดสวยดูน่ากินเชียวนะค่ะ
โดย: rasinee วันที่: 28 มีนาคม 2553 เวลา:16:49:10 น.
  
หลงเข้ามาแล้ว ขอขนมกินมั้งได้ไหมค่ะ

โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 4 เมษายน 2553 เวลา:1:03:25 น.
  
ถ้วยน่ารักดีค่ะ อบขนมออกมาปูดสวยดีค่ะ
โดย: กระแตpp_parich IP: 85.157.69.102 วันที่: 5 เมษายน 2553 เวลา:19:59:57 น.
  
อยากหยิบมาชิมสักถ้วยจัง อบออกมาสวยน่ากินมากค่ะ
โดย: Ann Arbor วันที่: 5 เมษายน 2553 เวลา:20:20:57 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)
เลมอนหวาน
Location :
ระยอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



มีนามว่า ปอร์ค่ะ ตอนนี้กำลังเรียนอยู่ที่ราชมงคลค่ะ และก็ทำงานไปด้วย ค่ะถ้าว่าง ๆก็จะมา อัพบล๊อกถ้าหายไป ก็อาจจะสอบ หรือ Audit เข้าค่ะ ไม่ว่ากันน่ะจ๊ะ
*0*ชื่นชอบในการทำเบเกอรี่ เริ่มจากการชอบกินเลยกลายมาเป็นการอยากทำ เริ่มซื้ออุปกรณ์ที่ละนิดจนตอนนี้เต็มบ้าน
*0*สนุกในการท่องเที่ยว เพราะที่บ้านจะไปกางเต้นท์นอนกันทุกปี ถ้าไม่ได้ไปกับครอบครัวก็จะไปกันเองกับแฟนค่ะ หรือพี่ ๆเพื่อนๆ ค่ะ
*0* น้องหมาแสนรัก ลูกชายตัวแรกคือพี่เฟรนด์ฟรายน์ ค่ะปีนี้อายุก็ 8ปีแล้วตัวที่สอง ชื่อใบตอง ตัวนี้เสียไปแล้วตอน 3 เดือน เศร้ามาก ตัวที่ 3 ใบเตย พึ่งคลอดลูกมา 4 ตัว น่ารักมาก เลยเอาไว้หนึ่งตัวชื่อ แว่นตาแต่คุณแม่เรียกแพนด้า เป็นว่าหมาสองชื่อแล้วกัน
MY VIP Friend