ครัวแม่แช่ม @ พุทธมณฑล สาย 5

ชื่อร้าน : ครัวแม่แช่ม
รายการอาหาร : อาหารไทย
เวลาเปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : 14/4 หมู่ 5 ถ.พุทธมณฑลสาย 5 ต.บางกระทึก อ.สามพราน, นครปฐม Thailand
พิกัด GPS : 13° 46' 49.05" N 100° 18' 10.00" E

ครัวแม่แช่ม

พุทธมณฑล สาย 5

หากใครเบื่อบรรยากาศรถติด ความวุ่นวายในเมือง อยากไปนั่งชิลๆ ทานอาหารในบรรยากาศสบายๆ ลองแวะขับรถเล่นออกไปนอกเมืองดูบ้างก็ดีนะครับ ซึ่งหากใครอยากจะขับออกไปทางพุทธมณฑล ก็ลองแวะไปนั่งทานอาหารที่ร้าน ครัวแม่แช่ม ซึ่งอยู่ริมถนนพุทธมณฑลสาย 5 รับรองหาไม่ยาก เพราะมีป้ายชื่อร้านตัวโตๆ ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ริมถนน

โดยบรรยากาศในร้านเป็นร้านเปิดโล่ง แต่ก็มีห้องแอร์ให้บริการด้วยครับ ซึ่งถ้ามาช่วงแดดล่มลมตก แนะนำให้นั่งด้านนอกซึ่งมีจุดเด่นอยู่ที่วิวสีเขียวสดใสของทุ่งนา ที่อยู่ด้านหลังร้าน ทำให้บรรยากาศดูร่มรื่น เขียวสบายตา ยิ่งได้ลมเย็นๆ พัดมาด้วยรับรองชิลสุดๆ ครับ

มาดูเรื่องอาหารกันบ้างดีกว่าครับ สำหรับที่ ครัวแม่แช่ม ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารไทยแบบพื้นบ้าน โดยเฉพาะเมนูปลาช่อนถือว่าเป็นเมนูเด่นของที่นี่เลยครับ โดยเฉพาะ ปลาช่อนลุยสวนสมุนไพร (220.-) เมนูแนะนำที่ขายดีของทางร้าน ที่นี่ใช้ปลาช่อนนา ตัวโตเนื้อสีขาวนวล หวานสด สะอาด มาพร้อมกับน้ำต้มยำที่รสชาติกลมกล่อม มีเปรี้ยว เค็ม เผ็ด เข้ากันอย่างลงตัว แถมดีต่อสุขภาพ เพราะเมนูนี้จัดเต็มเรื่องสมุนไพรตั้งกระชาย ข่า ตะไคร้ และกระเทียมโทน เสิร์ฟบนหม้อไฟร้อนๆ ช่วยให้รสชาติอาหารยังคงอร่อยอย่างต่อเนื่องด้วยครับ

ต่อด้วยเมนูทานเล่น ทอดมันปลากราย (100.-) ทอดมันที่นี่ใช้เนื้อปลาแบบเน้นๆ ทำให้เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ อร่อยได้เต็มปากเต็มคำเลยครับ

ปิดท้ายด้วยอีกหนึ่งเมนูโปรดของผมนั่นก็คือ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน (150.-) ห่อหมกทะเลที่เสิร์ฟในมะพร้าวอ่อน ซึ่งที่นี่จัดเต็มเรื่องกุ้งปลาหมึก อัดแน่นอยู่ในลูกมะพร้าว รสชาติกลมกล่อม และที่ชอบคือมีเนื้อมะพร้าวอ่อนให้เคี้ยวเพลินๆ ช่วยเพิ่มความอร่อยได้ดี ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยสุดๆ และถ้าให้ดีขึ้นอีก ถ้าทานคู่กับโค้ก เย็นๆ ซ่าๆ ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานอาหารยิ่งขึ้นเลยครับ

ใครที่ชอบบรรยากาศสดชื่น ที่มีทุ่งนาสีเขียวสดใสเป็นวิวให้มองเพลินระหว่างมื้ออาหารก็ลองขับรถเล่นมาทานอาหารที่ร้าน ครัวแม่แช่ม ได้นะครับ ซึ่งหากมาจากทางถนนบรมราชชนนี ให้เลี้ยวเข้ามาทางถนนพุทธมณฑลสาย 5 เข้ามาไม่ไกล ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลยครับ ยิ่งช่วงมื้อเย็นรับรองว่าจะเพลิดเพลินกับบรรยากาศชิลๆ ของที่นี่ได้ไม่ยากเลยครับ

Create Date : 10 มีนาคม 2559

Last Update : 10 มีนาคม 2559 16:33:17 น.

0 comments

Counter : 6738 Pageviews.