มีนาคม 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
6 มีนาคม 2553
 
 
เค้กอย่างง่ายไม่มีเตาอบก็ทำได้

ใครไม่มีเตาอบหรือหม้อหุงข้าวเชิญทางนี้เลยคะ
ใครที่เข้ามาในก้นครัวแล้วเห็นการทำเค้กต่างๆ แล้วก็อยากลองทำบ้าง
แต่ว่าไม่มีเตาอบ ถ้าจะซื้อก็ยังขาดแคลนทุนทรัพย์อยู่ ลองเอาสูตรนี้ไปทำลองดูนะคะ

แพนเค้กที่สามารถ ทำเค้กได้ไม่แพ้เตาอบเลยนะคะ

ส่วนผสม
แป้งสาลีหรือแป้งเค้ก 2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 4 ชต.
ผงฟู 2 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
นมสด 2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยละลาย 1 ชต

1.แป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ ผสมเข้าด้วยกัน พักไว้
ตีไข่ ใส่นม ตีให้เข้ากันแล้วค่อยๆเทผสมกับส่วนผสมที่พักไว้ ผสมให้เข้ากัน

2.ที่จริงเริ่มตั้งแต่เราผสมส่วนผสม ตั้งกะทะให้ไฟอ่อนๆนะคะ
เวลาเราผสมส่วนผสมเสร็จจะได้ไม่ต้องรอ ทาเนยในกระทะไม่ต้องเยอะนะคะ
พอกะทะร้อน ก็วางพิมตามรูปเลยคะ

3.ลองแซะดูถ้าเค้กไม่ติดกะทะแล้วเอาพิมออกแต่ให้แซะตรงขอบพิมด้วย

4.กลับด้านคะ
5.มาดูเนื้อเค้กคะไม่ได้น้อยหน้าไปกว่าเค้กที่อบเลย
6.สูตรนี้จะได้สามชิ้นคะถ้าพิมเท่าขนาดที่ดิฉันทำ
แต่ขึ้นอยู่กับเราหยอดมากน้อยแค่ไหน
7.จากนั้นก็ทาแยมเลือกรสชาดแล้วแต่ชอบ
8. วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง
ตีให้เป็นครีม ปาดได้เลยคะ
9.หลังจากนั้นจัดการแต่งหน้าเลยโดย
เนยขาวหรือเนยสด 200 กรัม
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
ตีด้วยความเร็วสูง ค่อยเทน้ำเชื่อมทีละนิดจนหมด ตีจนเนยดูเนียน
<แต่ว่าถ้าใครไม่อยากแต่งหน้าแบบนี้ก็แต่งหน้าด้วยผลไม้ก็ได้นะคะ>
ใส่สีผสมอาหารตามชอบคะ

10.ใช้หัวบีบดอกกุหลาบ และหัวบีบใบ ลืมบอกไปคะครีมที่ได้แบ่งเป็นสองส่วน
ส่วนที่จะทำดอกให้แบ่งไว้เยอะกว่าส่วนที่จะทำใบ
จัดการตกแต่งได้เลย

11.จัดเสริฟ







Create Date : 06 มีนาคม 2553
Last Update : 6 มีนาคม 2553 4:32:08 น. 7 comments
Counter : 816 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะคุณemma

เพิ่งรู้ว่าเปิดบล๊อกด้วย

ถ้าไม่เห็นรูปขั้นตอนการทำคงไม่รู้ว่าเป็นแพนเค้ก

คุณemma แต่งหน้าเค้กได้สวยและดูหวานมากค่ะ



โดย: งาขาว วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:5:11:02 น.  

 
น่าอร่อยค่ะ แต่งหน้าเค้กสวยจัง..


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:10:22:44 น.  

 
ไอเดียดีจังค่ะ


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:10:31:34 น.  

 
เจ๋งครับ

ทำแบบนี้ก็ดีเนอะ ไม่ต้องง้อเตาอบ อิอิ


โดย: bb_bon วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:12:04:54 น.  

 
ว๊าว น่าหม่ำจังเลยค่ะ

วันก่อนไปบิ๊กซีเห็นพิมพ์รูปหัวใจเบบนี้แต่ไม่ได้ซื้อมา
แบบนี้ต้องซื้อมาลองทำหน่อยแล้ว อิอิ


โดย: หนูเมเปิล วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:13:29:58 น.  

 
หัวใจน่ารักจัง


โดย: Baked by PonG วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:15:40:03 น.  

 
เป็นวิธีทำ ที่บรรเจิด จริงๆ ค่ะ

ไว้จะลองไปทำมั้ง ให้ลูกชายทาน

เด็กๆ คงจะชอบค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:23:30:05 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 

lerberget
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีคะสมาชิกพันทิพทุกท่าน
กว่าจะได้มาเป็นสามาชิกพันทิพมันแสนลำบาก
แถมได้เป็นแล้วก็ยังโพสรูปไม่ได้อีก
[Add lerberget's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com