รวม ✿ "เค้กดอกไม้บานสะพรั่ง" ✿ ไอเดียน่ารักๆ จากนักทำขนมรอบโลก ต้องรับฤดูใบไม้ผลิ # 3
องค์ประกอบหลักอย่างหนึ่งของการทำอาหารนั้นคือ ต้องทำให้หน้าตาอาหารออกมาดูและน่ากิน เพื่อเป็นการดึงดูดสายตาของผู้พบเห็น และเป็นการสร้างความประทับใจด่านแรกเลยก็ว่าได้
และหนึ่งในศิลปะการตกแต่งอาหารที่สามารถเห็นได้ชัดเจนที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้น เค้ก ที่มีทั้งขั้นตอนการตกแต่ง การออกแบบ เพื่อสร้างสรรค์ให้มีความเหมาะสมกับเทศกาลหรืองานต่างๆ
โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลินี้ ที่เหล่าเชฟทำขนมจากทั่วโลก ได้โชวฝีมือถ่ายทอดบรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิผ่านหน้าเค้ก ด้วยการทำเค้กหน้าดอกไม้ใบหญ้า เน้นความเป็นธรรมชาติอันสวยงาม
เค้กเหล่านี้จะมีรูปร่าง ขนาด และสีสันที่แตกต่างกันไป แต่สิ่งทุกคนทำเหมือนกันคือ การตกแต่งหน้าเค้กให้กลายเป็นดอกไม้ที่มีสีสันสดใส อันมีส่วนประกอบมาจากเนย น้ำตาล สีผสมอาหาร หรือบางทีก็จะเพิ่มเติมในส่วนของรสชาติด้วย
โอ้ยยย ยิ่งดูยิ่งน้ำลายไหล ทำซะสวยจนทานไม่ลงเลย บางก้อนไม่คิดว่าเป็นเค้กด้วยซ้ำ เพราะทำให้เผลอคิดไปว่าเป็นช่อดอกไม้ขอแต่งงานซะอีกแหนะ
♥
ถ้าเค้กจะสวยงามขนาดนี้ ใครจะกินลงล่ะเนี่ย
ที่มา : https://mymodernmet.com/spring-buttercream-flower-cakes/ https://www.boredpanda.com/spring-colourful-buttercream-flower-cakes/?page_numb=1 https://www.catdumb.com/blooming-flower-cakes-777/
Create Date : 10 เมษายน 2560 |
Last Update : 1 กุมภาพันธ์ 2561 15:38:05 น. |
|
0 comments
|
Counter : 3255 Pageviews. |
|
|