Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
13 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 
ขนมเทียนไส้เค็ม

ขนมเทียนไส้เค็ม







ส่วนผสม


ส่วนของตัวแป้ง

แป้งข้าวเหนียว 1 กิโล
ข้าวเหนียวดำ 200 กรัม
น้ำตาลปี๊ป 800 กรัม
หัวกะทิสำหรับนวดแป้ง


ส่วนของตัวไส้เค็ม

ถั่วเหลือง 1/2 กิโล
หัวกะทิสำหรับทำไส้
พริกไทย
กระเทียม
เกลือป่่นเล็กน้อย








ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเหนียวดำ กะทิ และน้ำตาลปี๊บ เข้าด้วยกัน จากนั้นก็ทำการนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน





ตำพริกไทยกับกระเทียมให้ละเอียดพักไว้ จากนั้นนึ่งถั่วเหลืองแล้วรอไว้ ตั้งกะทะให้ร้อนนำกะทิ ถั่วเหลืองนึ่ง พริกไทยกับกระเทียมที่ตำ และกลือป่นลงไปกวน เพื่อทำตัวไส้








ปั้นใส้ที่กวน พร้อมห่อด้วยแป้งที่เตรียมไว้








พอปั้นเสร็จ นำตัวขนมไปคลุกน้ำมันพืช และทำการห่อเพื่อเตรียมนึ่ง...





ระยะเวลานึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง (ถ้าไม่แน่ใจให้แกะขนมดูนะจ๊ะ) เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ๊ะ





















Create Date : 13 ตุลาคม 2553
Last Update : 15 ตุลาคม 2555 23:34:59 น. 40 comments
Counter : Pageviews.

 
เข้ามาชิมค่ะ น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: nujeejee2 วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:14:19:25 น.  

 
ง่ำๆ แวะมาหม่ำ ^^
ปล.เม้นท์ไม่ได้หลายบล๊อกเลย
แต่ละบล๊อกที่เป็นเมนูเจพี่เข้าดูหมดเลยนะ
น่ากินทั้งนั้นเลย ^^


โดย: sierra whiskey charlie IP: 210.246.159.248 วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:14:22:49 น.  

 
ว้าววๆๆๆๆๆ ขนมเทียนไส้เค็มของโปรด แต่ขี้เกียจทำมาขอกินดีกว่า อิอิ ชอบพริกไทยเยอะๆอร่อยดีค่ะ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:14:28:32 น.  

 
อยากกินบ้างค่ะ ของชอบเลยน่ะเนี๊ยะ


โดย: allenalina วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:14:44:43 น.  

 


น่าหม่ำมากๆเลยจ๊ะ

ขอหม่ำด้วยนะ

คิดถึงจังเลย หม่ำๆ ข้าวด้วยกันนะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:16:41:24 น.  

 


โดย: หน่อยอิง วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:19:51:17 น.  

 
สาวปุ้ยขยันอีกแล้ว ทำอะไรก็น่ากินไปซ๊ะหมด
ขนมเทียนอร่อยหรือไม่ต้องวัดกันก็ตรงไส้นี่หล่ะ
บางเจ้าทำได้รสชาติจัดจ้าน เค็ม ๆ เผ็ด ๆ
บางเจ้าก็จืดชืด ไม่ได้เรื่อง ไส้หวานใส่มะพร้าวกวน
เพิ่งจะรู้จักและได้ทานไม่นานมานี้คะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:20:25:08 น.  

 
เจ๊หลีก็ว่าจะทำลงบล็อก ไม่ได้ทำซักทีค่ะ มีแต่ How to การห่อ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:20:51:33 น.  

 
ชอบมากเลยค่ะใส้เค็มเนี๊ยอร่อยอยู่แล้ว เพราะเป็นของชอบค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:22:45:20 น.  

 
อันนี้ขอไม่ส่งการบ้านอ่ะน้องปุ้ย มันยากไป พี่ขอซัก 10 อัน ไปกินเป็นออร์เดิฟนะ อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:10:03:45 น.  

 
ว้าวววว ชอบที่ซู๊ดเลยยย ขนมเทียนไส้เค็มเนี่ย จำได้เลยซื้อตลาด 7 อัน 20 บาท เห็นแล้วหิวววววว ชอบมากกว่าไส้หวาน มากกว่าหนมเข่งอีก

พี่แซลลี่เคยอ่านๆอยู่น้า ว่ารับจ้าเข้าคิวราคาประมาณนั้นกันล่ะ แต่โห แต่คิวมันก็ทรมานจริงๆล่ะ บางทีไปช้าหน่อยของหมดเร็วตอนค่ำๆก็แย่เลย

หุหุ จุดประกายวันว่างๆไปต่อคิวหาตังค์ดีจังเลย อิอิ

น้องข้าวเหนียวจะมาเข้าแถวอินเทรนด์มะไหร่ดีล่ะจ๊ะ ดูแล้วคงยังแถวแบบนี้กันนานนะนี่ กระแสไม่ตกซะทีนึงแล้วยิ่งเหลือคนละกล่องอีกตะหาก --*



โดย: แซลลี่ IP: 125.25.175.132 วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:15:31:44 น.  

 
โห ! เก่งจังเลยค่ะ ขนมไทยนี่ทำไม่เป็นนอกจาก บวชชี บวชฟัก น่ะค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:15:36:40 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: แม่ออมบุญ วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:15:46:00 น.  

 
ห่อได้สวยจริงๆจ๊ะดูหน้าตาท่าจะอร่อย


โดย: ดา ดา วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:15:46:58 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะที่ไปแนะนำเรื่องสมัครสมาชิกค่ะ เดี๋ยวขอตัวไปสมัครก่อนนะคะ อิอิ
(ฝากข้อความหลังไมค์ไม่ได้ค่ะ)


โดย: แม่ออมบุญ วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:16:22:53 น.  

 
ขอบคุณมากนะค่ะ สำหรับคำอวยพรวันเกิด

คุณน่ารักมากเลยค่ะ


โดย: ทุกสิ่ง (ทุกสิ่ง ) วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:16:57:38 น.  

 
อยากจะขอทราบชื่อเพลงที่ลงไว้ในผัดบวบไข่หน่อยค่ะชอบมากเลยขอหน่อยนะค่ะ


โดย: ญิ IP: 223.207.110.179 วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:17:23:43 น.  

 


มาคาบหนมเทียนไปกิน

เค็มกำลังดี

อิๆ

--------

เป็ดเซอร์ๆนะ ไม่ซกมก

แต่ลามกนิดหน่อย


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:17:28:11 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ

ห่อสวยด้วย พี่ยังห่อไม่เป็นเลยค่ะ


โดย: ลำตะคอง วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:17:36:07 น.  

 
ตอบคุณณิ : comment 17

เพลงนั้นคือเพลงของวง Blue ชื่อเพลง All Rise จ๊ะ เพลงนี้เป็นเพลงเก่านับแล้วก็ 10 ปีได้มั้งจ๊ะ เมื่อก่อนชอบวงนี้มาก ๆ มีเพลงเพราะหลายเพลงจ๊ะ


โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:17:54:10 น.  

 


เราชอบทานทั้งขนมเข่ง
และขนมเทียนเลยค่ะ
แต่ซื้อเค้าทานน่ะค่ะ

แค่เห็นวิธีทำ
วิธีห่อก็ไม่สู้แล้วจ้า

หลับฝันดีนะคะคุณน้องข้าวเหนียว
จุ๊บๆๆๆๆค่ะ


โดย: Suessapple วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:23:12:14 น.  

 
น่ากินมากกกกกกกกกกก

อยากกินค่าาาาาาาาาาา

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดค่ะ ^u^


โดย: pikzy วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:8:10:34 น.  

 
ความเชื่อโดยไม่ไตร่ตรอง นำแต่ความเสื่อมมาให้

มีความสุขอยู่บนพื้นฐานของ “ กาลามสูตร “ ตลอดไป..นะคะ



ขนมเทียน..ต้องไส้เค็ม..ของโปรดสุด ๆ ของปอป้า..



โดย: พรหมญาณี วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:8:23:52 น.  

 
หวัดดีจ๊ะน้องปุ้ย......คิดถึงเช่นกันจ๊ะ ไม่อยู่หลายวันเพิ่งกลับมาจากไปเที่ยว ทั้งเหนื่อย เมื่อย เพลียเลยห่างหายจาก blog ....


โดย: sun_ice วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:11:50:01 น.  

 
ผมเข้ามาอ่าน ดูแล้วคุ้น ๆ มากคง
จะเคยเข้ามาหลายครั้งแล้ว

คราวนี้ขอเม้นท์บ้าง ชอบวิธีทำ
เวลาแกะมาดูแล้วใช่เลย ขนมที่
อยากทาน ดีตรงที่ไม่แฉะครับ.

แล้วผมจะเข้ามาอ่านบ่อย ๆ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:21:19:25 น.  

 
หวัดดีจ้าน้องปุ้ย

ขนมเทียนเป็นอีก 1 ขนมห่อที่พี่ไม่สามารถ

ไม่เคยห่อได้สำเร็จสักครั้ง น้องปุ้ยห่อสวยเชียว


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:9:24:01 น.  

 
พี่วิสกี้แวะมาเยี่ยมค่ะ เห็นขนมเทียนแล้วแอบปาดน้ำลายที่กำลังย้อยเลย คิคิ

ที่ถามพี่วิสกี้ไว้ในบล๊อก ขอตอบว่าไม่กดดันค่ะ ตรงนี้ก็ขึ้นอยู่กับว่าเราเป็นคนปรับตัวได้เร็วมากน้อยเท่าไรนะคะ อีกอย่างเรื่องการสื่อสารทางด้านภาษาด้วยค่ะจะทำให้เราไม่อึดอัดและทุกสิ่งทุกอย่างง่ายขึ้น พี่วิสกี้กลับคิดว่ามาอยู่ต่างแดนเนี่ยมีความเป็นส่วนตัวดี มีความคิดเป็นอิสระ รวมทั้งความมีระเบียบ สิทธิที่จะทำอะไรภายใต้กฎหมายดีมากๆ ค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:11:48:27 น.  

 
ก็เหงาเหมือนปกติเวลาอยู่ไทยค่ะ
แต่ไม่โฮมซิกเลยค่ะ

ไม่ได้รู้สึกว่าเหงาทนไม่ได้ อยากกลับไทย อะไรแบบนี้

แต่เพื่อนปิคเค้าก็มีร้องไห้คิดถึงบ้านบ้างค่ะ
แล้วแต่คนเลยแบบนี้
จะไปที่ไหนหรอคะ??


โดย: pikzy วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:11:49:15 น.  

 
สวัสดีค๊า

ขนมเทียนใส้เค็มของโปรดของป้าต่ายเลยค่ะ ทานได้ทีละหลายๆก้อนด้วย บางทีหอบกลับไปทานที่ญี่ปุ่นด้วย


โดย: Katai_Akiko วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:13:47:48 น.  

 
ป้าอิ๋วแวะมาตอบเรื่องปลาซะบะ เจอด่านขนมเทียน สกัดความทรงจำ ลืมไปเลย
ห่อได้สวยจังค่ะ ป้าอิ๋วไม่ได้ทานนานแล้วเหมือนกันนะเนี่ย ชักคิดถึง
เรื่องปลาซาบะที่ทำ ซาบะ มิโซะนิ ค่ะ ที่ถามว่าไม่ต้มแต่นึ่งได้ไม๊ คำตอบคือได้ค่ะ ขอแค่ให้ปลาสุกก่อนระดับหนึง เวลาเอาไปคลุกมิโซะ จะได้ไม่ต้องตุ๋นนานน่ะคะ แต่ป้าอิ๋วคิดว่าถ้าไม่ทั้งนึ่งและต้มก็คงได้ เพียงแต่ให้ทำน้ำซอสใช้เยอะขึ้น เพื่อใช้เวลาในการทำให้ปลาสุกนานขึ้นน่ะเองค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:13:58:54 น.  

 
สวัสดีวันเสาร์เช่นกันจ๊ะ..ข้าวเหนียว

น่ากินจังเลย ไม่แน่ใจว่าพี่เคยกินหรือเปล่า
เพราะแถวบ้านพี่ ขนมเทียนจะเป็นอีกแบบอ่ะจ๊ะ
ที่เค้าใส่จันอับน่ะ ไม่ชอบอย่างแรง


โดย: Violeta Lady วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:14:11:05 น.  

 


ฝนตกไม่หยุด น้ำท่วมโคราชครับ

แวะไปเยี่ยมพี่ตุ๊กดีกว่าเนอะemoemoemo


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:16:57:13 น.  

 
เข้ามาขอสูตรขนม และขนมน่าทานมากค่ะ


โดย: Supplier วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:20:30:23 น.  

 


บล๊อคคุณน้องข้าวเหนียว
หวานจังเลยค่ะ
เราชอบรูปในกล่องเม้นท์จังอิ อิ

สุขสันต์วันหยุดนะคะ


โดย: Suessapple วันที่: 16 ตุลาคม 2553 เวลา:22:49:58 น.  

 
แวะมาเยี่ยมชมบ้านน้องข้าวเหนียวตอนดึกๆ
ไส้เค็มซะด้วย น่าทานมากๆเลยจ๊ะ เก่งนะเนี่ยทำขนมก้อเป็นด้วย
ตอนอร่อยแน่ๆเลย หยุดเสาร์อาทิตย์พักผ่อนมีความสุขมากๆนะครับ
ฝันดีจ๊ะน้องข้าวเหนียว


โดย: ZeeBlue-Melody วันที่: 17 ตุลาคม 2553 เวลา:1:35:51 น.  

 
คุณปุ้ย

ดาวจ๋ายกเค้กสวยๆมาฝาก
มีความสุขกับวันดีดีนะคะ




โดย: satineesh วันที่: 17 ตุลาคม 2553 เวลา:7:28:48 น.  

 
คุณแม่ทำขนมเก่ง ท่าทางลูกสาวจะได้วิชามาเยอะ
ตกลงเรียนจบคหกรรมรึป่าวเนี่ย
ตัวเองทำอะไรก็น่ากินไปซะทุกอย่าง
มาอยู่กับเราเราหมองไปเลยนะเนี่ย
ผู้หญิงอะไร ไม่ได้เรื่องเล๊ย..เหอๆๆ
คิดแล้วก็ขำตัวเองนะเนี่ย

happy all day all nice naja


โดย: biotech_girl วันที่: 17 ตุลาคม 2553 เวลา:19:05:40 น.  

 


อยากกินขนมเทียนนนนนนนน


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:9:16:52 น.  

 


สวัสดีอีกรอบค่ะ

เพิ่งนึกออกว่าลืมตอบ

โหวตได้ทุกๆ 1 ชั่วโมง ไม่มีจำกัดค่ะ

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตล่วงหน้านะคะ ขอให้ได้รับรางวัลที่พักสำหรับขาโหวตด้วยค่ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:12:20:29 น.  

 
สติมโต สทา ภทฺทํ

คนผู้มีสติ มีความเจริญทุกเมื่อ

ขอให้มีความสุขในทุกสิ่งที่กระทำอย่างมีสติ ตลอดไป..นะคะ




โดย: พรหมญาณี วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:12:47:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
BlogGang Popular Award#10


 
KowneawMooping@Moobambam
Location :
สุพรรณบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




แนะนำตัว

เจ้าของ BloG เป็นคนรักในการทำอาหาร จึงชอบเข้า Pantip ห้องก้นครัวเป็นพิเศษ ใครเข้าไปที่ห้องก้นครัว ถ้าเจอกัน เข้าไปทักทายกันในกระทู้ได้นะคะ



*******************************
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน BloG รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ เผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด

*******************************



(@⌒ー⌒@)ノ เพื่อมิตรภาพ (@⌒ー⌒@)ノ

กรุณาแสดงความคิดเห็นอย่างสุภาพด้วยนะจ๊ะ


Online

page weekly hits
กระต่ายตัวกวน
เจ้าตัวหัวเขียว
X
X
New Comments
Friends' blogs
[Add KowneawMooping@Moobambam's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.